2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Angurija (lat. Cucumis anguria) - predstavnik rodu kumar iz družine Buč. Druga imena so antilska kumara ali rogata kumara. Raste v subtropskih in tropskih regijah Južne in Severne Amerike.
Značilnosti kulture
Angurija je letna liana podobna kultura, ki med rastjo tvori dolga plazeča stebla, ki so po celotni površini dlakava. Listi so skodrani, ostri, opremljeni s številnimi antenami. Plod je majhen, valjast, prekrit s trni, premera 3-4 cm. Povprečna teža plodov je 30-50 g. Po okusu angurija spominja na navadne kumare. Nezreli plodovi so zelene barve, zreli plodovi so rumenkasto-oranžni. Uživajo se le mladi plodovi; v poznejših letih angurija ni užitna. Kultivirane vrste Angurije se gojijo kot zelenjavna ali okrasna rastlina.
Rastni pogoji
Angurija daje dobre pridelke, če jih gojimo na prezračenih, zmerno vlažnih in s humusom bogatih tleh. Spodbuja se tudi višja vlažnost zraka. Ta dejavnik je posledica dejstva, da imajo listi rastline visoko zmogljivost izhlapevanja in koreninski sistem blizu površine tal. Optimalna temperatura za rast in razvoj antilske kumare je 25-30C.
Če je kultura v ugodnih razmerah, jo redko prizadenejo škodljivci in bolezni. Najboljši predhodniki angurije so paradižnik, čebula, korenje, zrna in stročnice. Po predstavnikih družine Buče ni priporočljivo gojiti pridelka. Angurija ima negativen odnos do vetrov, zato je priporočljivo saditi koruzo, topinambur ali sončnico s severne strani. Rastline ne prenašajo zmrzali, zlasti v mladosti.
Setev za sadike in sajenje v zemljo
Angurijo gojijo predvsem sadike, najprej to velja za regije osrednje Rusije. Semena sejejo v posode za sadike ali posamezne lončke 25-30 dni pred predvideno presaditvijo v odprto zemljo, to je sredi ali konec aprila. Dno posode za sadike je prekrito z drobnimi kamenčki, nato pa se položi plast rodovitne zemlje. Tla je treba preliti s šibko raztopino kalijevega permanganata (za razkuževanje).
Pred setvijo se semena 15-20 minut namakajo v šibki raztopini kalijevega permanganata, nato sperejo s toplo vodo in zavijejo v vlažno gazo ali krpo. Seme Angurije sejemo vodoravno. Globina sejanja je 1, 5-2 cm. Pridelke obilno zalivamo, pokrijemo s folijo in postavimo v toplo sobo. Filmski pokrov se sistematično odstranjuje, da se pridelki prezračijo. S prihodom vhodov se škatle za sadike prenesejo na dobro osvetljene okenske police, zasenčene od neposredne sončne svetlobe.
Teden dni po setvi se gnojenje izvede z raztopino elementov v sledovih, po 8-12 dneh - z mineralnimi gnojili. Z oblikovanjem trepalnic na sadikah se izvede ščipanje. Ta postopek bo prispeval k nastanku stranskih poganjkov. Preden posadite sadike v zemljo, potrebuje oporo, ki so lahko vejice. Pred sajenjem sadike obilno zalivamo in skupaj s kosom zemlje prenesemo v luknjo, pri čemer poskušamo ne poškodovati koreninskega sistema.
Prvič so rastline zasenčene od neposredne sončne svetlobe. Da bi dosegli stabilen pridelek, angurijo sadimo z intervalom 5-10 dni, ker se na rastlinah najprej oblikujejo samo moški cvetovi. Razdalja med vrstami mora biti najmanj 50-60 cm, med rastlinami-70-80 cm. Za angurije je pomembno zagotoviti zanesljivo oporo, vzdolž katere se bo rastlina zvila.
Nega
Antilske kumare potrebujejo sistematično zalivanje, zlasti v obdobju plodov. Redno gnojenje z mineralnimi gnojili in tekočimi raztopinami mikroelementov ni nič manj pomembno. Odstranjevanje plevela in rahljanje hodnikov je obvezno. Plodove nenehno odstranjujemo, zato lahko pospešite proces oblikovanja novih.
