2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Arašidi (lat. Arachis) - rod zelnatih rastlin iz družine stročnic. Najpogostejši predstavnik rodu je gojen arašid ali arašid. Trenutno se ta vrsta goji v mnogih tropskih državah, pa tudi v Evropi. Rod vključuje približno 70 vrst, večina jih je samoniklih.
Značilnosti kulture
Arašidi so enoletna rastlina do 70-100 cm visoka s koreninskim, močno razvejanim koreninskim sistemom in pokončnimi, štiri- ali petstranskimi poganjki, usmerjenimi navzgor. Obstajajo tudi plazeče oblike. Listi so parni, puhasti, pecljasti, izmenični, dolgi do 11 cm, opremljeni z velikimi podolgovatimi iglami. Listi so eliptični, koničasti.
Cvetovi so beli ali rumeno-rdeči, zbrani v kratkih, malocvetnih grozdih. Čaška je dvoslojna, s tanko cevko. Corolla ukrivljena, pet-lopata, vrsta molja. Plodovi nastanejo namesto cvetov, ki se nahajajo na dnu stebel. Zgornji cvetovi so sterilni. Arašidi cvetijo od junija do oktobra - v začetku novembra. Arašidovo sadje je podolgovato, ukrivljeno, oteklo, s pajčevinastim vzorcem, vsebuje od 1 do 5 semen. Semena so okrogla, ovalna ali podolgovata, do 20 mm, lahko svetlo rožnate ali temno rdeče barve. Plodovi zorijo septembra - oktobra.
Subtilnosti gojenja
Arašidi so termofilna rastlina, zato jih lahko gojimo samo na prostem v regijah s toplim podnebjem. Gojenje arašidov kot sobnega pridelka ni prepovedano, vendar mora biti zemlja v posodah dobro odcedna, ohlapna in rodovitna. Po možnosti intenzivna razsvetljava, brez neposredne sončne svetlobe.
Pri gojenju arašidov ni nič težkega, rastline potrebujejo redno pletje, orezovanje, rahljanje, gnojenje in zmerno zalivanje. Ker imajo arašidi precej dolgo rastno dobo, jih v južnih regijah Rusije gojijo s sadikami, v tem primeru imajo plodovi čas, da dozorijo pred nastopom stabilnega hladnega vremena. Sadike gojijo v posebnih lončkih iz šote, napolnjenih z zemljo, peskom in humusom, v enakih razmerjih
Pri gojenju arašidov na način brez semen se semena posejejo v luknje (tri semena na luknjo) do globine 4-5 cm. Optimalna razdalja med rastlinami v vrsti je 25-30 cm. Takoj po setvi se opravi obilno zalivanje. V prihodnosti se kultura zaliva največ 1-2 krat na teden. Preplavljanje bo škodljivo vplivalo na razvoj kulture, pa tudi na sušenje zemeljske kome. Prvo pobiranje se izvede po padcu jajčnikov arašidov na površino tal, to je 7-10 dni po cvetenju. Hkrati se v tla vnese kompleksno mineralno gnojilo. Obiranje se začne v trenutku, ko listi rastlin pridobijo rumeno barvo.
