2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Asperuga (lat. Asperugo) Je monotipski rod zelnatih rastlin družine Borage. Edini predstavnik rodu je vrsta - Asperuga ležeča ali ležeča. Drugo ime rodu je Ostritsa. V svoji naravni obliki raste povsod.
Značilnost rastline
Asperuga je enoletno zelišče do 40-50 cm visoko s sočnim koničastim steblom, posajeno z močnimi kljukastimi kroglicami vzdolž reber. Listi so puhasti z gosto ščetino, koničasti, zelo občutljivi, štrleči, podolgovato-lopatasti. Cvetovi so majhni, sedeči in se nahajajo v osi listov. Čaška jajčasta ali srčasto zaobljena, pri plodovih sploščena, po celotni površini pokrita s ščepavimi ščetinastimi dlačicami. Venček je vijoličen; sčasoma dobi modro barvo. Sadje je oreh.
Subtilnosti gojenja
Asperuga se aktivno razvija tako na sončnih kot polsenčnih območjih. Gniloba v močni senci. Asperuga ni zelo zahtevna glede talnih razmer, čeprav daje bolj sočne liste na rodovitnih, zmerno vlažnih in ohlapnih tleh z nevtralno ali rahlo kislo pH reakcijo.
Setev asperuga se izvaja jeseni ali zgodaj spomladi. Asperuga lahko sejemo večkrat, zadnjo poletno setev opravimo v začetku avgusta. Pred zimo semena rastline posejemo sredi in konec septembra. Globina sejanja je 1, 5-2 cm. Za pridelek je najprimernejša navadna metoda. Razdalja med rastlinami mora biti 10-20 cm.
Skrb za aspergijo je sestavljena iz rahljanja, plevela in občasnega zalivanja. Asperuga je nezahtevna in ne potrebuje posebne nege, zato njena pridelava poletnemu prebivalcu ne bo vzela veliko časa in truda. Rastline ne potrebujejo gnojenja, vendar lahko pred setvijo grebenov gnojite z gnilo organsko snovjo.
Obiranje poteka s pojavom stebel. Zelene liste zdrobimo in posušimo v dobro prezračevanem prostoru brez neposredne sončne svetlobe. Obdelovance lahko prekrijete z gazo, da se izognete negativnim učinkom muh. Posušeno asperugo shranite v tesno zaprti posodi.
Uporaba
V mnogih državah asperugu veljajo za plevelno rastlino, na Kavkazu pa ga uporabljajo kot začimbo. Dodaja se v kisle kumarice, marinade in različne mesne in zelenjavne jedi. Rastlina se pogosteje uporablja v ljudski medicini. Decokcije iz listov imajo protivnetne in antibakterijske učinke. Koristne so pri bronhialni astmi in hipoksiji.
Priporočena:
Asperuga Iztegnjena
Asperuga iztegnjena pripada družini, imenovani borage, v latinski različici se ime te družine sliši tako: Boraginaceae Juss. Asperuga prostrate je enoletna plezalna rastlina, katere dolžina lahko niha v precej velikem intervalu: od deset centimetrov do enega metra.
