Hogweed

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Hogweed (latinski Heracleum) - zelnata trajnica, predstavnik družine dežnikov.

Opis

Hogweed je trajnica, opremljena z močnimi rebrastimi in votlimi stebli, gosto prekritimi s precej trdimi lasmi. V povprečju lahko doseže višino enega metra in pol, v latvijskih prostranstvih pa so primerki visoki do tri metre. Praviloma se veje rastline nahajajo le v zgornjih delih. Koreninski sistem svinjine je neverjetno močan, listi pa precej veliki (njihova dolžina pogosto doseže pol metra). Zgornji deli listov so gladki, vzdolž srednjih žil pa opazimo rahlo dlakavost.

Za hogweed je značilna slabo ujeta, a hkrati prijetna pikantna aroma. Cveti junija ali julija in cveti z belimi cvetovi, zbranimi v ogromnih dežnikih. In plodovi, ki so videti kot dvozrna, se pojavijo šele z začetkom avgusta.

Trenutno je znanih približno sedemdeset sort hmeljnika.

Kjer raste

To rastlino lahko najdemo na Kavkazu in Uralu, v Sibiriji in na ozemlju osrednje Rusije, pa tudi na Altaju in Udmurtiji. In hogweed raste predvsem na nenaseljenih puščavah, prostranih obalah različnih rezervoarjev, pa tudi na osebnih parcelah in številnih poljih.

Virulenca

Nekatere sorte hogweed so zelo strupene - lahko povzročijo nepopravljivo škodo celo dihalnemu sistemu. Ta rastlina je poleti zelo nevarna - njen sok s cvetnim prahom in celo vonjem lahko povzroči hude alergije. In eterična olja s kumarinom, ki jih je v svinčniku v izobilju, lahko »nagradijo« boleče opekline, če se jih po naključju dotaknete. Poleg tega se lahko čez nekaj časa pojavijo boleča in neprijetna stanja, kot so omotica, precej hud glavobol ter bruhanje in slabost.

Svinjar je lahko še posebej nevaren v času cvetenja. Sok, ki pride na kožo, včasih poveča dovzetnost za sončne žarke in se postopoma prekrije, najprej z opeklinami, malo kasneje pa z mehurčki. Za alergike je na splošno bolje, da se te rastline ne dotikajo.

Sorte

Najbolj znane sorte so

navadna borovnica, ki je velika trajnica, ki raste v Aziji in Evropi, in

Sibirska hogweed … Slednji je popolnoma neškodljiv, ne more se pohvaliti z nasilno rastjo in ga najdemo skoraj po vsej Rusiji. Za to sorto hogweed so značilni rumenkasto-zelenkasti cvetovi, ki se tako kot njihovi beli kolegi zložijo v velike in spektakularne dežnike.

Koristne lastnosti

Zdravilne lastnosti slinavke so človeštvu znane že od antičnih časov. Furokumarini, ki jih vsebuje, dajejo tej rastlini močan baktericidni učinek, zaradi česar je zelo učinkovito orodje za odstranjevanje živali iz helmintov, ki jim povzročajo veliko težav. Ta plevel se uporablja tudi kot surovina - iz njega pridobivajo psoralene, ki se uporabljajo za zdravljenje luskavice.

Kravji pastinak je odlična medonosna rastlina - v njegovih cvetovih je veliko nektarja in seveda cvetnega prahu. Prav tako ni brez krmnih lastnosti - pri pripravi silaže za živino jo kombinirajo z drugimi travami.

Korenine svinjine se že dolgo uporabljajo za pripravo zdravil, ki pomagajo pri obvladovanju zlatenice in stalnih bolečin v jetrih, njen sok pa se je široko uporabljal pri epilepsiji ali astmi, pa tudi pri zdravljenju gnojnih ran in razjed. Sibirski homweed je odličen pomočnik pri epilepsiji, napadih in vseh vrstah živčnih motenj.

Preden so se ljudje seznanili z zeljem, so skuhali korenine pašnika, jih tudi fermentirali in nasolili - treba je opozoriti, da so po okusu zelo podobni zelju.