Kovnica

Kazalo:

Video: Kovnica

Video: Kovnica
Video: Kovnica novca B92 2024, Marec
Kovnica
Kovnica
Anonim
Image
Image
Kovnica
Kovnica

© Igor Mojzes / Rusmediabank.ru

Latinsko ime: Mentha

Družina: Jagnjetina ali ustnice

Kategorije: zelišča, zdravilne rastline

Meta (lat. Mentha) - večletna rastlina iz družine Lamiaceae ali lipociti. Domača dežela mete je Sredozemlje in Srednja Azija.

Značilnosti kulture

Meta je zelnata rastlina z belkasto, lesnato korenino s tankimi vlaknastimi koreninami, ki se nahajajo vodoravno. Stebla so votla ali napolnjena s parenhimom, močno razvejana, listnata, rdeče-rjave barve. Listi so sedeči, nasprotni, podolgovato-jajčasti, na koncih zašiljeni, na kratkih pecljih. Listi so na zunanji strani temno zeleni, na notranji strani svetlo zeleni, pokriti z natančno rumenimi žlezami in majhnimi dlačicami.

Cvetovi so srednje velikosti, zbrani v lažnih kolobarjih, ki na konicah poganjkov tvorijo klasaste socvetje. Čaška je petzobasta, pravilne oblike, pokrita z žlezami, lahko rožnata ali vijolična. Cvetenje se začne konec junija in traja 50-60 dni. Sadje je modularno, sestavljeno iz več orehov rdeče-rjave ali črno-rjave barve. Klijavost semen je nizka, le 10-25%.

Rastni pogoji

Meta je svetloljubna rastlina, ima raje dobro osvetljena območja, čeprav se dobro razvija na zasenčenih območjih. Tla za gojenje poljščin so zaželena rahla, rodovitna, z bogato mineralno sestavo, z globoko podtalnico. Ni prepovedana tudi nižinska območja brez zastoja hladne vode. Rastlina ima negativen odnos do glinastih, težkih in nestrukturnih tal z nizko vsebnostjo organskih snovi.

Optimalna temperatura za rast je 18-22C. Dolgotrajna suša v veliki meri upočasni rast rastlin, kar pogosto povzroči odpadanje listov. Najboljši predhodniki mete so stročnice, koruza, krompir, ozimnice in večina zelenjave. Meta je relativno zimsko odporna rastlina, s stabilno snežno odejo lahko prenese zmrzali do -20C.

Razmnoževanje in sajenje

Meto razmnožujemo s semeni, potaknjenci in delitvijo korenike. Setev semena izvajamo v sadilne škatle ali rastlinjake sredi marca. Sadike presadimo v odprto zemljo konec aprila - v začetku maja (odvisno od vremenskih razmer in zimske odpornosti sorte). Razdalja med rastlinami mora biti približno 30-35 cm, med vrstami pa 60-70 cm.

Površino za gojenje mete izkopamo do globine 25-27 cm, jo zrahljamo z grabljicami, razbijemo zemeljske grudice in uporabimo humusna, dušikova, fosforjeva in kalijeva gnojila. Mnogi vrtnarji svetujejo, da se korenine sadik pred sajenjem potopijo v tekočo maso, sestavljeno iz gline in gnoja.

Razmnoževanje s koreniki in potaknjenci se izvaja zgodaj spomladi ali jeseni, vendar nekaj mesecev pred nastopom stabilnih zmrzali. Sadilni material spustimo v vnaprej pripravljene utore z globino 10-12 cm, zaspimo, obilno zalivamo in mulčimo.

Nega

Meta je rastlina, ki ljubi vlago, zato jo je treba redno zalivati, zlasti v obdobju vznikanja in brstenja. Gnojenje se izvaja dvakrat na sezono: prvo - zgodaj spomladi, drugo - med nastajanjem brstov. Tla v prehodih se sistematično zrahljajo, plevel se odstrani. Za zimo so rastline prekrite s plastjo suhe slame, listov ali katerega koli drugega pokrivnega materiala. Redčenje grmov se presadi vsaka 3-4 leta.

Uporaba

Najpogosteje vrtnarji in vrtnarji gojijo meto kot aromatično rastlino. Pri kuhanju se uporabljajo vse vrste kulture, uvaja se za izboljšanje okusnih lastnosti različnih jedi, tako svežih kot posušenih. Alkoholnim pijačam in čaju dodajte liste mete. Poprova meta se v ljudski medicini pogosto uporablja. Meta se uporablja tudi v skupinskih nasadih, mixborderjih, gredicah, pa tudi v lončkih in posodah.