Bučke

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-07 15:53

© Yana Gayvoronskaya / Rusmediabank.ru

Latinsko ime: Cucurbita pepo Družina: Buča Kategorije: Zelenjava

Bučke (Cucurbita pepo) - priljubljena zelenjava, vrsta zelenjavne buče.

Geografija

Domovina buče je Srednja in Južna Amerika. Bučke lahko danes najdete na vrtu vsakega ruskega poletnega prebivalca.

Bučke niso priljubljene le zaradi odličnega okusa, ampak tudi zaradi visokega pridelka in zgodnje zrelosti. Gojijo ga skoraj po vsej državi, z izjemo morda skrajnega severa in najjužnejših regij.

Bučke so enoletna rastlina, običajno v obliki grma. Dolgolistne sorte tudi niso redke. Buča ima dobro razvit koreninski sistem. Listi rastline so trdi, veliki, petočlani, cvetovi so dvodomni, enočlani

Plodovi buče so podolgovati, lubje je belo ali zeleno, ko dozori, je kremasto ali rumeno. Rastlina dozori v enem in pol do dveh mesecih. Semena so precej majhna in bela.

Najpogostejše sorte z visokimi pridelki so sorte, odporne proti mrazu, kot so Gribovsky 37 in nekoliko manj hladno odporne Beloplodny, Odessa 52, Dlinnoplodny, Grechesky 110 in druge. Sorte bučk in bučk z italijanskim "rodovnikom" so zelo priljubljene. To so Zebra, Runaway, Tsukesha in drugi. So zelo plodne in imajo odličen okus. Prav tako se dobro skladiščijo in bodo zato še dolgo okras vaše mize.

Pravila oskrbe

Bučke kot celoto lahko imenujemo polsezonski pridelek, čeprav obstajajo tudi sorte zgodnjega zorenja.

Tehnična zrelost bučk nastopi v mesecu in pol do dveh, dokler fiziološka zrelost ne traja tri mesece ali malo več.

Temperatura … Bučke so zahtevne glede temperature. Semena kalijo pri temperaturi + 26-27 ° C. Najnižja temperatura, potrebna za kalitev semena, je + 8-10 ° C. Rastlina ne prenaša zmrzali, je odporna na sušo. Za dobro letino pa je potrebno zalivanje.

Tla … Tla je treba izbrati rodovitno. Kraj je izbran dobro osvetljen, vendar brez prepiha.

Setev … Bučke sejemo s semeni v zemljo. Vzemite tri do štiri suha ali naklyuvshisya semena in jih položite v luknjo do globine 5-6 cm. Setev se začne, ko se zemlja segreje na temperaturo 10-12 ° C. Pred setvijo je treba v vsako jamico dodati pol kilograma humusa, 22-25 g superfosfata, 15 g kalijevega klorida.

Da bi dobili zgodnejšo letino, je bolje, da bučke gojite v zaščitenih tleh in sadite skozi sadike. Sadike bučk običajno gojijo v rastlinjaku, pod filmskimi zavetji, pa tudi doma - na primer na balkonu, na okenski polici, v papirnatih ali plastičnih skodelicah.

Sadike so stare med tremi in petimi tedni (odvisno od velikosti lonca). V odprto zemljo je treba sadike kostnega mozga posaditi, ko minejo spomladanske zmrzali. Za začasna zatočišča iz filma - dva do tri tedne prej.

Skrb za pridelke bučk je zrahljanje med gredicami, zalivanje in hranjenje. Bučke zalivamo precej obilno. V fazi enega ali dveh pravih listov je treba sadike razredčiti, v luknji pustiti eno rastlino. Gnojenje je treba opraviti enkrat ali dvakrat z uporabo organskih gnojil.

Jajčniki se odstranijo, ko dosežejo 9-10 cm, pa tudi večji plodovi z nezrelimi semeni, ko dozorijo, da se izognemo prezrelemu. Bučke je treba razrezati skupaj s pecljem. Plod ima mehko lupino in občutljivo meso. Pridelek zelenjave je 9-10 kg na kvadratni meter. Plodovi bučk ne dozorijo tako hitro, vendar so shranjeni dlje. Najboljše ohranjevanje je v velikih plodovih bučk.

Za semena izberite tipično sadje. Čiščenje je treba opraviti pred zmrzaljo. Semena je treba posušiti na soncu in jih občasno premešati.