2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Kitajsko zelje (lat. Brassica rapa) ki ga predstavljajo dvoletne rastline iz družine križnic ali zelje. Rastlina se imenuje tudi pak choy ali gorčično zelje. Domovina rastline je Kitajska. Trenutno se zadevna vrsta goji na Kitajskem in na Korejskem polotoku. V Rusiji rastlino gojijo le na Primorskem.
Opis
Kitajsko zelje je enoletnica, ki zraste v velike pokončne rozete listov. Kultura ne tvori glavic zelja. Rozeta je sestavljena iz gladkih, manj pogosto mehurčastih, zaobljenih listov. Večina listov je opremljenih s sočno zelenimi peclji, drugi del z belimi peclji. Nadaljevanje pecljev je osrednja žila listov.
Peclji obravnavane vrste so precej dolgi, nosijo majhne belkaste ali rumene cvetove, plodove pa predstavljajo kratki stroki, ki ob zorenju zlahka pokajo.
Kitajsko zelje se odlikuje po visokih zimsko odpornih lastnostih, škodljivci in bolezni pa ga praktično ne prizadenejo. Edini negativni dejavnik, ki lahko vpliva na rastni cikel, so nižje temperature ob vznikanju. Pridelek daje dobre pridelke in je dobro vzdrževan.
Subtilnosti gojenja
Kitajsko zelje je bolje gojiti na ohlapnih, vlažnih, napolnjenih z organskimi tlemi. Vlažna, suha, preplavljena, težka, zasoljena in zelo muljevita tla niso primerna.
Kitajsko zelje spada v kategorijo svetloljubnih pridelkov, odlično se počuti na odprtih sončnih območjih, odprta senca ni prepovedana. Temperatura za vzdrževanje normalne rasti je 18-20C. Kultura ne prenaša višjih temperatur. Kumare so najboljši predhodniki pridelkov.
Sejanje semena
Setev kitajskega zelja se izvede takoj na odprtem terenu, saj ima negativen odnos do presajanja, pogosto se ne ukorenini. Prva setev se izvede aprila pod filmsko prevleko. Zadevno vrsto lahko gojite s sadikami, za setev pa boste morali kupiti šotne lončke. Napolnjene so s hranilno mešanico. Sejanje kitajskega zelja v tretjem desetletju maja - prvem desetletju junija je nezaželeno, saj zelje hitro vstopi v fazo sajenja. Za pridobitev jesenskega pridelka pridelek posadimo v drugi dekadi avgusta.
V nobenem letnem času rastline ni prepovedano gojiti v zaprtih prostorih. Zelje sejte, pri tem pa upoštevajte razdaljo 30 cm. Semena ne smete globoko saditi, zadostuje 1,5-2 cm. V eno luknjo posadimo 2-3 semena. Z metodo sadike sadike posadimo v zemljo s pojavom petih listov na njih. Mlade rastline sadimo skupaj z lončki. Kitajsko zelje lahko gojite kot kompaktor za druge rastlinske pridelke.
Nega
Kitajsko zelje potrebuje sistematično zalivanje, hranjenje, odstranjevanje plevela, rahljanje hodnikov ter preventivno zdravljenje proti škodljivcem in boleznim. Kopanje te vrste zelja ni potrebno.
Na splošno je kitajsko zelje odporno na škodljivce, v redkih primerih nanj vplivajo križnice. Kot preventivni ukrep se občasno praši rastline in zemljo z lesnim pepelom in črnim poprom. Pridelki se redčijo s pojavom 1-2 pravih listov na sadikah. Priporočljivo je, da v luknjo pustite največ 1 kopijo.
Zalivanje se izvaja redno, ni priporočljivo, da se zemlja izsuši, saj ima zadevna vrsta površinski koreninski sistem. Rastline se hranijo s kompleksnimi mineralnimi gnojili. Organske snovi se vnesejo zgodaj spomladi.
Priporočena:
Kako Pravilno Shraniti Kitajsko Zelje
Pekinško zelje je zelo zdravo in lahko odlično dopolni skoraj vsako jed. In dobro je tudi, ker ne zahteva posebnih pogojev skladiščenja - glavna vloga pri njegovem uspešnem shranjevanju je dodeljena le stopnji zorenja glav. Ta dragocen pridelek zelenjave lahko z enakim uspehom shranite tako v kleti kot v hladilniku, zato je za pravilno ravnanje pomembno upoštevati več pomembnih točk
Tako, Da Je Zelje Vezalo Odlično Zelje
Številna zelenjava na našem vrtu ni zelo udobna - je termofilna in bi se z veseljem ogrela v rastlinjaku. Toda za zelje na srednjem pasu - na samem mestu! Še več, letošnje poletje se je izkazalo za pravo, saj ima kultura rada - hladno in deževno. Toda, kot veste, je narava vremena muhasta in njeno razpoloženje se hitro spreminja. Kakšno nego bo zelje potrebovalo v primeru vrnitve vročih dni in kaj še morate vedeti o njegovem gojenju?
Zelje Zakaj. Belo Zelje. Nadaljevanje
Postavlja se veliko vprašanj o glavni zelenjavi na naši mizi - belem zelju. Danes poiščimo odgovore na nekatere od njih. Povedali vam bomo o povečanju kalitve semen, boljših sosedih, časih žetve
Zelje Zakaj. Kitajsko Zelje
Marsikomu so všeč sočne glave pekinškega zelja z nenavadnim okusom, nežne strukture, ki pozimi ležijo na polici v trgovini. Enake bi rad vzgojil na svojem spletnem mestu. Že vrsto let spomladi od prodajalcev kupujemo že pripravljene sadike, rezultat pa je nič. Nekaj rumenih cvetov krasi naše postelje. Kaj je razlog za te neuspehe?
Kako Gojiti Kitajsko Zelje V Državi
Pekinško zelje je danes na vrhuncu priljubljenosti. Pogosto ga imenujejo zdrava poslastica. Če imate lastno parcelo, je to zelenjavo povsem mogoče pridelati sami. Preberite nasvete za gojenje
