2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-07 15:53
© Brent HOfacker / Rusmediabank.ru |
Latinsko ime: Solanum tuberosum Družina: Senčnik Kategorije: Zelenjava |
Krompir (latinsko Solanum tuberosum) - priljubljena rastlinska kultura; trajnica gomoljasto zelišče.
Opis
Krompir velja za trajnice, v Ruski federaciji pa ga gojijo kot enoletnico, saj so nizke temperature izjemno škodljive za gomolje. Steblo krompirja je rebrasto, pokončno, razvejano, svetlo zeleno, visoko največ 150 cm. Koreninski sistem obravnavane kulture je razvejan, večina korenin gre globoko 60 cm.
Listi kulture so pernati, razkosani, celih robov, temno zelene barve, opremljeni s peclji. Socvetja so predstavljena v obliki zapletenih kodrov, lahko so belo-rumena, čisto rumena, vijolična ali vijolično-rdeča, odvisno od sorte. Plodovi so polspermične sferične ali ovalne jagode. Krompirjev gomolj je odebeljen in kratek stebelni poganjček, na njem nastane veliko očes. Gomolji so okrogli, ovalni ali podolgovati; barva - rumenkasta, rjava, vijolično modra ali bledo roza.
Subtilnosti gojenja
Krompir je svetloljubna kultura, ne prenaša zasenčenih površin, zato se rastline razvijajo počasi, gomolji pa so nagnjeni k gnitju. Pomanjkanje sončne svetlobe vodi do raztezanja stebel in omejenega cvetenja, kar ogroža majhen pridelek gomoljev. Normalna temperatura za gojenje pridelka je 20-22C. Temperature nad to mejo bodo upočasnile razvoj gomoljev.
Krompir ima tudi pozitiven odnos do vlage, čeprav ne prenaša vlage in zalivanja. Zaradi pomanjkanja vlage listje hitro posuši in se posuši. Tla za zadevno kulturo so raje ohlapna, prepustna, bogata s kalijem, dušikom in fosforjem. Presežek mineralov je škodljiv tudi za vrhove. Drugi gradi zeleno maso. Negativno se krompir nanaša na težka glinasta, vlažna, močno kisla in gosta tla. Najboljši predhodniki pridelka so zelenjadnice. Mnogi vrtnarji svetujejo, da krompirja na isti parceli ne gojijo več let, čeprav v praksi tega pravila ne uporablja nihče.
Priprava tal
Zemljo za krompir preorimo do globine najmanj trideset centimetrov, razbijemo velike kepe in vnesemo organska gnojila. Vnos svežega gnoja je treba opustiti, saj spodbuja razvoj patogenih bakterij, rastline so podvržene različnim boleznim. Poleg organskih gnojil se tla napajajo tudi z mineralnimi gnojili, lahko so to superfosfat, amonijev nitrat in kalijeva sol.
Pristanek
Krompir sadimo konec aprila - v začetku maja. Za sajenje uporabljam predkaljene gomolje, ki tehtajo 50-80 g z debelimi kalčki dolžine 1-1,5 cm. Gomolje neznanega izvora obdelujemo v 1% raztopini borove kisline vsaj 20 minut. Kulturo sadimo v zemljo, ogreto na 6-8C, po shemi 30 * 80 do globine 6-12 cm, v tem primeru je najbolje zagotoviti segrevanje in kalitev gomoljev.
Nega
Do pojava kalčkov krompirja se zemlja zrahlja vsaj dvakrat na sedem dni. Ta postopek bo preprečil pojav plevela in popolnoma zračil zemljo. Rastline, ki so dobile višino približno 10-12 cm, se poženejo z motiko. Drugič se spusti približno mesec dni kasneje.
Zalivanje pridelkov se izvaja v sušnem poletju, za to lahko uporabite avtomatizirane zalivalke, ki delujejo pod pritiskom vode. Mineralna gnojila se uporabljajo, ko se pojavijo prvi znaki venenja krompirja. V fazi nastajanja cvetov rastline poškropimo z organsko-mineralnimi gnojili s stimulativnim učinkom.
Žetev in skladiščenje
Žetev krompirja se izvaja sredi septembra, možna je pozneje, vendar v suhem in sončnem vremenu, sicer bo pridelek slabo shranjen. Teden dni pred kopanjem vrhove rastlin porežemo s trimerjem in jih grablje.
Gomolje, pridobljene z izkopavanjem, razvrstimo, pustimo na soncu, da se posušijo in raztresemo pod krošnjami. Po sušenju pridelek krompirja damo v lesene posode ali posebne vreče. Pridelek krompirja je shranjen v kleti, optimalna temperatura skladiščenja je 2-3C.
Priporočena:
Kako Pravilno Kaliti Krompir Pred Sajenjem?
Krompir je eden najbolj priljubljenih vrtnih pridelkov, brez katerega ne gre! In vsi, ki so ga vsaj enkrat pridelali, se dobro zavedajo, da je ključ do dobrih pridelkov kakovostna priprava sadilnega materiala, ki se izvaja s pomočjo poganjkov gomoljev. Na žalost z nepripravljenimi gomolji krompirja ni mogoče doseči visokih pridelkov in če vas je letina vseeno razveselila, potem je to le stvar naključja in nič več! Torej, kako pravilno kaliti
Sladki Krompir
Batat (lat. Ipomoea batatas) uvrščena med najdragocenejše krmne in živilske rastline; je gomoljnica, ki pripada družini Bindweed. Pogosto ga imenujejo sladki krompir. Južna Amerika velja za domovino sladkega krompirja. Danes se rastlina aktivno goji v tropih in subtropih, manj pogosto na območjih z zmernim podnebjem.
Kako Hraniti Krompir V Stanovanju?
Vsak vrtnar nima v svoji podeželski hiši klet, v katero bi lahko shranjeval svoje pridelke. Kaj v tem primeru stori lastnik dacha? Seveda prinaša žetev domov, v mestno stanovanje. V tem primeru krompir običajno postane najbogatejši "za poletni ulov dacha". Njeni drugi uspešni in izkušeni poletni prebivalci zbirajo cele vreče z vrta. Kje v stanovanju in kako lahko shranite krompir, da ohrani videz in kakovost do pomladi?
Kako Posaditi Krompir
Okus krompirja ni znan le vsakemu poletnemu prebivalcu, ampak tudi navadnemu človeku. Ta korenovka se goji v večini zelenjavnih vrtov in sadovnjakov. Vendar pa je za veliko letino, tudi med sajenjem, potrebno veliko truda in potrpljenja. Za nekatere se lahko celoten postopek sajenja zdi preprost in enostaven, vendar je bolje, da se seznanite s pravili in funkcijami, ko samostojno izvajate ta postopek
Ah, Krompir, Krompir
Torej, ob sami omembi krompirja, krompirja, vsega najbolj prijaznega, najbolj prijetnega, okusnega, domačega, pride na misel kakšna ljubka poletna pesem o tem pridelku zelenjave. To so nasveti izkušenih vrtnarjev, ki smo jih zbrali tukaj za boljšo rast in letino glavne junakinje zgodbe - krompirja