2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Indijski oreh (latinsko Anacardium occidentale) - sadna rastlina iz družine Sumakhovye.
Opis
Indijski orehi so zimzelena drevesa, katerih debla se pogosto nepravilno vejo. Njihove krošnje so tako široko razprte, da je njihova širina približno enaka višini samih dreves. Nadomestni usnjeni listi indijskega indijskega oreha so lahko jajčasti ali eliptični. Njihova širina se giblje od dva do petnajst centimetrov, dolžina pa od štiri do dvaindvajset centimetrov.
Cvetovi indijskega oreha so bledo zeleni, vendar se ponekod njihova barva spremeni v pisane rdečkaste odtenke. Vsak cvet je obdarjen s petimi tankimi, koničastimi cvetnimi listi, ki dosežejo dolžino od sedem do petnajst milimetrov. Ti cvetovi so zbrani bodisi v privlačnih ščitih bodisi v elegantnih metlicah, katerih dolžina lahko doseže šestindvajset centimetrov.
Plodovi indijskega oreha so obarvani v rdečkastih ali rumenih tonih, njihova oblika je lahko romboidno podolgovata ali hruškasta, zrastejo pa v dolžino od pet do enajst centimetrov. Pod lupinami se nahaja rahlo trpek rumenkasto vlaknasta kaša. Je precej kislo, a zelo sočno. In oreščki so na samih konicah pecljev. Njihova oblika spominja na miniaturne boksarske rokavice, njihova teža pa doseže en gram in pol. Od zgoraj je vsak oreh prekrit z dvojno lupino: zunanja lupina je vedno zelena in gladka, notranja pa spominja na lupino, prekrito s celicami, podobnimi satju. Pod njim se skrivajo pojedeni nukleoli, katerih oblika je izrazito podobna človeškim ledvicam.
Kjer raste
Domovina te kulture je oddaljena Brazilija. Zaradi svoje sposobnosti, da zlahka podleže kulturni pridelavi in uvajanju, indijski oreh trenutno sadijo v skoraj vseh tropskih državah. V industrijskem obsegu ga gojijo v Indiji in Iranu, v številnih državah jugovzhodne Azije (zlasti v Vietnamu, ki je po pridelavi na prvem mestu na svetu), tudi na jugovzhodu in zahodu Afrike. kot na jugu Azerbajdžana - od tam ti orehi najpogosteje končajo v naših trgovinah. Hkrati Indija velja za najpomembnejšega potrošnika zdravih oreščkov.
Uporaba
Oreški podobni plodovi indijskih orehov niso samo užitni, ampak tudi izredno hranljivi. Omeniti velja, da se ne uporabljajo le oreščki, ampak tudi njihove lupine - rastlinsko olje, ki se pogosto uporablja v medicini in tehnologiji, mislim, da se iz njih pridobiva zelo nenavadno ime. In zaraščena stebla in posode, ki zelo spominjajo na hruške, se jedo kot sadje (pogosto jih imenujemo tudi psevdo plodovi).
Indijski orehi so zelo bogati z vitamini B, ki pomagajo ohranjati zdrav živčni sistem in znižujejo raven holesterola. Poleg tega imajo ti oreški najbolj ugoden učinek na srčno -žilni sistem in so eno najmočnejših imunostimulacijskih in obnovitvenih sredstev. Dobro bodo služili tudi pri zobobolu, slabokrvnosti, različnih presnovnih motnjah, distrofiji in luskavici.
Iz debla starih in zrelih dreves, ki so dosegla dvanajst metrov višine, so že od antičnih časov pridobivali gumi, ki se aktivno uporablja v živilski industriji, pa tudi v tehnologiji in medicini.
Kontraindikacije
Indijskim orehom ni priporočljivo dajati majhnih otrok, saj lahko to pri njih povzroči alergije. Z izjemno previdnostjo je treba takšne oreščke uživati med nosečnostjo, medtem ko v prvi polovici tega ne smete zaužiti več kot trideset gramov indijskih orehov na dan, v drugi polovici nosečnosti pa jih je bolje popolnoma zavrniti. Med drugimi kontraindikacijami velja omeniti bronhialno astmo, diatezo in povečano nagnjenost k alergijam.
Za zdrave in odrasle ljudi dnevni vnos indijskih orehov v idealnem primeru ne sme presegati petdeset gramov.
Priporočena:
Vodni Oreh
Vodni oreh (lat. Trapa natans) - rastlina iz družine Derbennikovye, ki ima več imen: rogulnik, vodni kostanj, chillim ali hudičev oreh. Opis Vodni oreh je lahko enoletnik in trajnica. Predstavlja stebla, ki počasi plavajo v vodi, katerih korenine so tako kot sidra pritrjene na dno.
Oreh
Oreh (lat. Juglans regia) - različna drevesa iz številne družine orehov. Opis Oreh je precej veliko drevo, ki lahko doseže petindvajset metrov višine. Debla tega drevesa včasih dosežejo premer od tri do sedem metrov. Vsa debla so prekrita z gostim sivkastim lubjem, orehove vejice pa se vedno zložijo v bujne krošnje.
Plavajoči Oreh
Plavajoči oreh je ena izmed rastlin družine, ki se imenuje vodni oreščki, v latinščini bo ime te rastline zvenelo tako: Trapa natans L. Kar zadeva ime družine samega vodnega oreha, bo v latinščini: Trapaceae Dumort. (Hydrocaryaceae Raimann).
Indijski Plodovi - Dva V Enem
Orehi v mlečni barvi, ki so danes na ruskem trgovskem pultu prenehali biti eksotika, imenovani z lepo in nerazumljivo besedo "indijski oreh", so le del sadja istoimenskega drevesa. Seveda ima rastlina uradno latinsko ime, ki je veliko daljše od običajnega imena "indijski oreh" in zveni še bolj skrivnostno kot kratko. Drugi del plodov te rastline je sočno "jabolko", ki v svoji naravni obliki ni primerno za izvozna potovanja
Dusheney Indijski
Ducheney je trajnica rastlin na tleh. Navzven spominja na navadno jagodo: iste trojne liste, cvetove in rdeče jagode. Jagode pa se za razliko od jagod ne skrivajo pod listi, ampak se nahajajo na vidnem mestu
