Candy Tree

Kazalo:

Video: Candy Tree

Video: Candy Tree
Video: The Candy Tree - motivational animated short film - new perspective - Dreams come true 2016 2024, Marec
Candy Tree
Candy Tree
Anonim
Image
Image

Sladkarije (latinsko Hovenia dulcis) - sadna rastlina iz družine Krushinovye. Drugo ime je sladki post.

Opis

Sladkarije je listopadno drevo, katerega višina lahko doseže dvajset metrov, vendar višina glavnega drevesa še vedno ne presega deset metrov. Njihove krone se neverjetno razprostirajo, zaradi česar je ta pridelek dragocena možnost za urejanje krajine. Veliki sijajni listi te rastline so vedno temno zeleni, njeni kremasti cvetovi, ki cvetijo z začetkom julija, pa se zložijo v fancy dežnike ali grozde.

Suhokostni plodovi te kulture, katerih velikost ne presega graha, nastanejo na samih konicah precej mesnatih pecljev. Hkrati pa sami plodovi nimajo nobene vrednosti, česar ne moremo reči o pecljih - njihov okus je zelo podoben rozinam z rahlo kislostjo. V zvezi s tem ima rastlina drugo ime - včasih se imenuje japonsko rozino.

Če so razmere ugodne, bo iz vsakega sladkarije na sezono mogoče zbrati do trideset kilogramov okusnih stebel.

Za to kulturo je značilno vegetativno razmnoževanje (s pomočjo potaknjencev), pomembno pa je vedeti, da so mlada drevesa vedno zelo nežna in ne prenesejo hudih zmrzali.

Kjer raste

Sladkarije je rastlina iz Koreje, vznožja Himalaje, vzhodne Kitajske in Japonske. Tam raste predvsem na ilovnatih tleh in mokrem pesku na nadmorski višini do dva tisoč metrov. Poleg tega lahko v naravi sladkarije najdemo v gozdovih v subtropskem pasu, pa tudi sredi grmovja in na gorskih pobočjih.

Uporaba

Najpogosteje se stebla sladkarij posušijo in uporabljajo v slaščičarski proizvodnji ali za kuhanje kompotov. Prav tako naredijo čudovito marmelado, dobijo odličen sirup in naredijo neverjetno kandirano sadje in marmelade. Tudi začimbe za najrazličnejše jedi iz njih so odlične! Kar zadeva lokalno prebivalstvo, so zelo delni do vina iz pecljev, ker je obdarjeno z veliko uporabnimi lastnostmi!

Stebla teh nenavadnih dreves so zelo bogata z glukozo, fruktozo, pa tudi beljakovinami (beljakovinami) in saharozo. In kalij v njih je skoraj enak kot v rozinah - to jim omogoča, da se znebijo edema z odstranitvijo odvečne tekočine iz telesa. Ta lastnost je še posebej pomembna za različne presnovne motnje in številne ledvične bolezni.

Uporaba te naravne dobrote je odlična za hitro okrevanje po težkih fizičnih naporih in trdem delu.

V teh steblih so tudi aktivne antioksidativne snovi, ki aktivno preprečujejo možne oksidativne procese in na vse možne načine prispevajo k odpravi radionuklidov, pa tudi soli težkih kovin in toksinov. Poleg tega so stebla dobesedno polna vseh vrst vitaminov in organskih kislin (zlasti askorbinske in jabolčne). Te lastnosti jih spremenijo v neverjetno učinkovito zdravilo za zdravljenje najrazličnejših bolezni prebavil, sklepov, trebušne slinavke in jeter.

Listi te kulture so našli svojo uporabo v ljudski medicini, saj so polni snovi, ki pomagajo okrepiti kapilare, obnoviti poškodovane celice, resorbirati krvne strdke in ozdraviti anemijo. Kar zadeva mlade liste in vejice s semeni, se iz njih pridobi ekstrakt, ki se uporablja kot nadomestek za med.

Kontraindikacije

Trenutno niso ugotovljene nobene kontraindikacije za uporabo stebel sladkarij, vendar v vsakem primeru ni mogoče izključiti možnosti alergijskih manifestacij.