2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Napredek ne miruje in prišel je do naših kuhinj ali bolje rečeno do peči. Novi indukcijski štedilniki počasi, a zanesljivo zamenjujejo plinske in električne modele, ki so dolgo služili zvesto. Kakšne so prednosti teh peči in kako izbrati posodo zanje?
Kako deluje?
Prvič, elektromagnetna indukcija ni nekaj novega. Ta pojav je odkril Michael Faraday pred 183 leti. Novo v tem kontekstu je uporaba indukcije za pripravo hrane. Na splošno se indukcija uporablja v vseh električnih napravah in zlasti v napajalnikih.
Skratka, do tega fizičnega pojava pride, če vzamete dva magneta, ovita v žico, in na enega od njih priključite elektriko. V tem primeru se bo napetost prenesla tudi na drugo.
Kako deluje indukcijska kuhalna plošča
Kar zadeva kuhinjske peči, je načelo delovanja naslednje: zahvaljujoč indukciji se dno lonca ali ponve neposredno segreje, ne da bi po nepotrebnem zapravljali energijo pri segrevanju površine peči, kot pri električnih modelih ali ogrevanju zraka, kot pri plinskih modelih. To postane mogoče, če je dno posode izdelano iz materiala, ki je magnet.
Prednosti novih tehnologij
Plošče te vrste so zaradi visokega izkoristka (do 90%) zelo ekonomične, v nasprotju z drugimi vrstami plošč (60-70%). Za ogrevanje posode porabi več energije, zato se segrejejo hitreje kot običajno. Poleg tega lahko na zaslonu kuhalne plošče nastavite različne programe. Na primer, po ogrevanju peči po 20 minutah se lahko njegova temperatura zniža.
Pomembna točka, ki si jo morate zapomniti, je, da je pri takšni peči lažje vzdrževati čistočo. Dovolj je, da ga obrišete z običajno vlažno gobo ali krpo brez uporabe dodatnih kemikalij. Vse zahvaljujoč površini plošče iz steklene keramike. Zanj morate skrbeti enako kot za steklo.
Varnost v vaši kuhinji
Kljub segrevanju površine peči njena temperatura še vedno ni enaka kot pri običajnih plinskih ali električnih modelih. Če se na primer dotaknete površine blizu samega gorilnika, potem seveda lahko čutite toploto, vendar se opeklina verjetno ne bo zgodila. Celotna skrivnost je, da se najprej posoda segreje, šele nato se površina peči od tega segreje.
Politika cen
Paleta indukcijskih kuhališč je dovolj široka. In cene zanje so različne, čeprav niso zelo visoke v primerjavi s konvencionalnimi modeli. Običajno se cene začnejo od 5.000 rubljev in več. Obstajajo pa majhni modeli s samo gorilniki za 2500-3000 rubljev.
Primeren pribor
Za indukcijske plošče se prodaja posebna posoda. Na embalaži ali neposredno na površini ima posebno oznako. Če ga ni, lahko inventar preverite z magnetom. Običajno je priložena peč. Ali pa bo ustrezal običajni magnet za hladilnik. Če se lepi na dno posode, potem je primeren za to peč, če pa ne, potem je bolje izbrati drugo ponev in ponev.
Izbor mitov
Nekatere ljudi skrbi elektromagnetno sevanje indukcijske plošče. Je pa za red velikosti manjši od sušilnika za lase ali pralnega stroja. Drug neupravičen strah je strah pred opeklinami. Toda, kot je bilo že omenjeno, se površina peči segreva od posode, zato je varnejša od običajnih modelov.
Nekdo zmotno meni, da bo treba s pridobitvijo indukcijskega štedilnika zamenjati vse jedi. Toda pogosto so lahko obstoječi kuhinjski pripomočki primerni za uporabo na takšni peči. Zato ni treba hiteti z odmetavanjem starih jedi. Bolje je, da preizkusite združljivost z indukcijsko kuhalno ploščo.
Kar zadeva vpliv peči na okoliško elektroniko, mnogi sodobni modeli uporabljajo posebno plast, ki ne dovoljuje, da bi elektromagnetna indukcija vplivala na druge električne naprave.
Priporočena:
Kako Okrasiti Ograjo Iz Valovite Plošče
Trdna ograja zakriva pogled in izkrivlja dojemanje pokrajine. Če vam ni všeč monotonija, si oglejte Ideje za okrasitev železne ograje
Ograja Iz Valovite Plošče
Ograja iz valovite plošče - dobesedno prva stvar, ki jo vsak človek, ki začne graditi svojo podeželsko hišo, pomisli na gradnjo visokokakovostne ograje. Zdi se, da je kritina v tem primeru ena izmed najbolj priljubljenih materialov
Plastične Plošče Za Kopalnico In Kuhinjo Na Deželi
Hlapi, visoke temperature, maščobne obloge v kuhinji in vlaga v kopalnici so agresivna posebnost teh prostorov. Za stene in strope so potrebni posebni zaključki. Če načrtujete ekonomično popravilo, se odrecite ploščicam in uporabite plastične plošče. Ta material je praktičen, zanesljiv, estetski, odporen na negativne vplive okolja in detergente. Plastične plošče so nepogrešljive za okrasitev podeželske hiše. Danes bomo govorili o pravilih izbire in namestitve
Kako Izbrati Fasadne Plošče
Vsaka gradnja se konča z zunanjo obdelavo, pomembnost izbire obloge se pojavi pri popravilu starih stavb. Pomen izbire in obilje fasadnih plošč postavljajo lastnike zasebnih hiš v težak položaj. Pogovorimo se o tem, kako izbrati najboljšo možnost za dokončanje hiše in temeljev
Žive Skulpture - Nove Tehnologije Krajinskega Oblikovanja
Eno je, če že narezani grm razrežemo v določeno obliko, drugo pa je, če iz majhnih potaknjencev vzgojimo izvirno živo skulpturo. Obe metodi sta zamudni in ustvarjalni. Toda druga možnost daje več možnosti za barvne rešitve, uporabo nestandardnih pristopov. Razmislite o načelih ustvarjanja figur iz živih rastlin
