2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Vabimo vse na veličastni praznik jesenske kuhinje! Od 28. septembra do 7. oktobra bodo kmetje iz različnih ruskih regij na gastronomski festival Zlata jesen prinesli svoje najboljše izdelke. No, moskovski restavratorji bodo obiskovalce razveselili z najbolj okusnimi sezonskimi jedmi in pijačami. Na meniju so aromatične juhe, izvirne vroče jedi iz rib, mesa in zelenjave, razno pecivo, pa tudi najbolj okusne tople napitke: od čaja z meliso do bučne latte. Na festivalskih lokacijah bo delovalo 40 gostinskih lokalov
Na
Trg revolucije odprle se bodo prijetne restavracijske koče, kjer bodo obiskovalcem ponudili najbolj izvrstne obilne jedi. Kuharji bodo pripravili divje jagnječje pleče s krompirjem in paradižnikom, pečene pegatke z marelicami, račji file z rakitovcem in brinom, pita jesen, dušena teletina s rženim kruhom in pečeno zelenjavo … Tam bodo gostje našli tudi slastne prigrizke - krompirjeve palačinke z gobovo omako, čolne z različnimi nadevi (bolonjez, piščanec, koktajl iz morskih sadežev, zelenjavo) - in pestro meto pijač: kvas z meto, čaj z meto in meliso, limonado z meto in limeto, bananin smoothie z meto.
Bučna juha z baziliko in sončničnimi semeni, nabodala iz piščančjih prsi v medeno-gorčični omaki, marinirana svinjska nabodala v karamelni omaki, topla zelenjavna solata na žaru s pesto omako, dušeno zelje s prekajenimi klobasami, bučnimi cvetnimi listi z medom in orehi, krompirjeve palačinke s dušeno govedino lahko poskusite kar tukaj, na Trgu revolucije, pa tudi na spletnem mestu na ulici Profsoyuznaya 41. Za umivanje vam bodo ponudili čaj z malinami puh, brin in sveža meta ali z žajbljem, medom in meliso.
Poleg tega je na ulici Profsoyuznaya pripravljen poseben meni neverjetnih ribjih pite! Ne zamudite priložnosti, da okusite pito Kolyma s čirjem, jakutsko pito z omuljem, murmansko pito s morsko ploščo, solovetsko pito s morsko ploščo in trsko ter odprte želejeve pite z lososom in muksunom.
Pohitite po originalno pecivo in
Tverski trg … Na festivalske dni bodo postregli z bučno pito, korenčkovo pito, šarloto, jabolčnim zavitkom iz "Moskovske regije", jabolčnim milfom, palačinkami z javorjevim sirupom in kislo smetano, pa tudi z rakitovim čajem z medom, Ivan čajem, osvežilnim sadjem pijače in limonade.
Na lokaciji Zlata jesen v vzhodnem delu prestolnice, na Gorodetski ulici, za goste kuhajo lahke, aromatične juhe - juho iz pireja iz brokolija in cvetače, bučno juho s piščančjo juho, sirovo juho z zelišči in gobami. V meniju predjed so tortilja s piščancem in ocvrto zelenjavo, tortilje z govedino, omaka guacamole in paprika, govedina in omaka dzatziki. In okusne limonade - češnja z limono, ingver z pomarančo in brusnica.
Tam in na bulvarju Dmitrija Donskega bodo gostom postregli z odličnimi ribjimi jedmi: obvezno poskusite brancina, pečenega s timijanom, ribjo juho ščuke, karelijsko postrv s koprom, ocvrto smrdec in rdečo cipalko ali na primer iverko, kuhano na odprtem ogenj. Ponujamo vam, da preživite hladen večer s pikantnim bučnim lattejem ali edinstveno kavo na pesku!
Na bulvarju Orekhovy bodo gostje navdušeni nad trdno rusko kuhinjo. Herojska pečenka, palačinke z rdečim kaviarjem, pite s špinačo in feta sirom, pite z jabolki in brusnicami, pite z mesom in zeljem - kaj bi bilo bolje za jesensko kosilo ali večerjo?
Jesenski gastronomski festival cikla urbanih uličnih dogodkov "Moskovski letni časi" bo v Moskvi potekal že četrtič. Zlato jesen je lani obiskalo več kot 6 milijonov ljudi. Skupaj so gostje festivala kupili 180 ton mesa, rib in sirov!
Za podrobnosti o festivalu 2018 si oglejte kmalu na uradni spletni strani
Organizacijski odbor cikla mestnih uličnih prireditev
"Moskovske sezone"
Marija Karlyganova, +7(916) 837-18-87
Priporočena:
Kmetijske Inovacije, Najboljše Sezonske Jedi In Potovanje Skozi Zgodovinska Obdobja: Festival Zlata Jesen Bo Potekal Od 4. Do 13. Oktobra Na 1540 Prizoriščih
Praznik v čast žetvi je našel svetlo moderno utelešenje na festivalu Zlata jesen - glavni gastronomski dogodek cikla moskovskih letnih časov. Letos bo potekal od 4. do 13. oktobra in bo zajemal več kot tisoč in pol mest po vsem mestu: Rdeči trg, Trg revolucije, prehod z Manežnega trga na Trg revolucije, Trg slave, Trg Yunosti v Zelenogradu, Dmitrij Donskoy Boulevard, Orekhovy Boulevard, ulice Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya in
Zlata Jesen
Jesen je morda najlepši čas v letu. Vse poletne rastline še niso zacvetele, a jesensko cvetje in listje nas že začenjajo razveseljevati in spreminjati barve. Barve se zelo hitro spreminjajo, saj je jeseni ostalo le še 1,5-2 meseca, pa tudi če vreme dopušča. To za vas ni pomladno-poletni sprehod. Na prednjem vrtu cvetijo dalije, astre in krizanteme, euonymus in cvetovi. Ščetke vrtnice in viburnuma postanejo rdeče
Festival Balonov "Zlata Jesen Na Zlatem Prstanu"
Kaj je jesen? To so nebesa! Nekdo joka pod njihovimi nogami, nekdo pa je jasen, modr in z naraščajočimi baloni nad glavo
Letni Aeronavtični Festival "Zlata Jesen Na Zlatem Prstanu"
Rumeni listi krožijo nad mestom … - to je jesen v navadnem mestu. In če nad mestom krožijo večbarvni baloni, je to jesen v Pereslavl-Zalesskem
230 Vrst Rib In Morskih Sadežev, Več Kot 120 Vrst Sirov In Več Kot 100 Vrst Mesnih Dobrot: Kaj Bo Presenetilo Gastronomski Festival Zlata Jesen
Glavni gastronomski dogodek moskovskih letnih časov, festival Zlate jeseni, bo potekal od 4. do 13. oktobra in bo zajemal več kot tisoč in pol mest po vsem mestu: Rdeči trg, Trg revolucije, prehod s trga Manezhnaya v Revolution. Trg, Trg slave, Mladinski trg v Zelenogradu, Bulevar Dmitrija Donskega, Orehovski bulevar, Shkolnaya, Profsoyuznaya, Gorodetskaya, Mitinskaya, Svyatoozerskaya, Matveevskaya in Pererva ulice ter 22 kmetijskih tržnic, 96 sejmov za vikend