Kuhinjski Pripomočki

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Foto: Julia Kuznetsova / Rusmediabank.ru

Poletna sezona je v polnem teku. Čas je, da se prepričamo, da je zabava zunaj mesta udobna in harmonična. Poleg tega, da mora imeti podeželska hiša vsa potrebna kmetijska orodja za delo na spletnem mestu, morate izbrati pravi nabor jedi.

Če so v državi na voljo vsi potrebni kuhinjski pripomočki, potem kuhanje večerje ne bo breme, ampak bo, nasprotno, prineslo veselje. Vedno je prijetno uživati v lastnih pridelanih jagodah, kumarah, paradižniku, čebuli itd. Med drugim je tudi uporaben. Poletni prebivalci so praviloma omejeni na pripravo najpreprostejše hrane za prigrizek: zelenjavne solate, jabolko, odtrgano z veje, kompot iz svežih jagod itd. Če pa obstaja možnost, da gremo na dačo za nekaj dni in celo z otroki, potem morate še vedno kuhati.

Potreben komplet kuhinjskih pripomočkov

Da ne boste ničesar zamudili, je najbolje, da naredite seznam vseh kuhinjskih pripomočkov, ki jih potrebujete.

Začnimo z jedilnim priborom: žlice, vilice, noži … Za rezanje hrane naj bosta vsaj dva noža, po možnosti različnih velikosti. Namizni nož, če ste ga vajeni, bi moral biti obvezen za vsakega družinskega člana. Priporočljivo je, da vzamete žlice in vilice z robom: na primer število družinskih članov in še nekaj v primeru prihoda gostov.

Jedi. V njem mora biti vsaj en velik krožnik za pripravo solate. Več skled za juho in za drugo. Zelo priročno je kupiti paket plošč za enkratno uporabo. To vam bo omogočilo sprejem gostov brez strahu, da vam bo zmanjkalo posode. Poleg tega bo čiščenje zelo hitro - samo zbrati morate posodo za enkratno uporabo in jo vrči v smeti.

Enolončnica je nujna kuhinjska posoda. Glasnost je treba izbrati glede na število ljudi v družini. Dobro je, če ni sama. Hkrati pa lahko svoje gospodinjstvo razvajate na primer z okusno juho in aromatičnim kompotom.

Ponev tudi ne bo motila gospodinjstva. Poleg nje mora biti v državi tudi žar za cvrtje mesa, nabodala, komplet za žar itd. Navsezadnje se na dači najpogosteje pripravljajo kebabi, žar itd.

Vredno je skrbeti za prisotnost rezalnih desk. Biti morata vsaj dva: eden za zelenjavo in zelišča, drugi za meso.

V državi praviloma ni trgovine ali če obstaja, ne deluje vsak dan. Zato je pogosto treba prinesti bistvene izdelke iz mesta. Na primer kruh. Če želite, da je kruh čim dlje svež, potrebujete kruh.

Skodelice, kozarci so vključeni tudi na seznam potrebnih pripomočkov v državi. Za udobje lahko kupite komplet skodelic za enkratno uporabo, ki bodo vedno pri roki. Plus je, da se ne bodo zlomili, jih ni treba prati.

Material, iz katerega so izdelane jedi

Seveda bi si takšne pripomočke izbral za poletno rezidenco, da bodo praktične, trpežne in varne. Zato morate pri izbiri kuhinjskega pribora paziti na material, iz katerega je izdelan.

Posoda iz litega železa je vodilna v tej zadevi. Je varen za uporabo, traja dolgo časa in velja za precej trpežnega. Litoželezna posoda se dolgo segreva, hkrati pa se tudi dolgo ohladi. Zato hrana, kuhana v njej, ostane dolgo vroča. K plusom je mogoče pripisati tudi dejstvo, da hrana v njej ne zažge, posode pa same ne pokajo in se ne opraskajo.

Glavna stvar pri skrbi za posode iz litega železa je, da jih dolgo ne pustite v vodi, jih po pranju obrišite do suhega. Dolg stik z vodo lahko povzroči rjavenje.

Aluminijasti pripomočki so poceni, zelo lahki. Aluminij ima visoko toplotno prevodnost. Žlica iz te kovine, ki jo pustimo v skodelici vročega čaja, se zelo hitro segreje. Zato se hrana v aluminijasti ponvi hitreje skuha. Obstajajo pa tudi številne pomanjkljivosti: aluminij je zelo mehak, zato so posode iz njega krhke in zlahka izgubijo obliko; hrana pogosto gori; aluminijaste posode ne umivajte s čistilnimi sredstvi; kuhano hrano je bolje takoj prenesti v drugo posodo, nezaželeno jo je shranjevati v aluminiju.

Keramične posode so danes zelo priljubljene. Hrana v lončkih se izkaže za okusno in aromatično, v njej so ohranjene vse koristne snovi. Na žalost je lončenina krhka.

Emajlirane jedi so zelo priročne v vsakdanjem življenju. Narejena je iz železa ali litega železa in prekrita z emajlom. Za razliko od aluminija lahko v njem skuhate različne juhe, zeljno juho, boršč. Glavna stvar, ki si jo morate zapomniti, je, da se lahko sklenina odcepi, razpoči zaradi močnih udarcev, temperaturnih sprememb. S pravilnim ravnanjem bodo te jedi trajale dolgo.

Stekleni izdelki v teh dneh postajajo vse bolj priljubljeni. Če so bili prej kozarci, kozarci, vrči v glavnem iz stekla, lahko danes vidite krožnike in pekače iz ognjevzdržnega stekla. Te pripomočke lahko uporabite v mikrovalovni pečici ali pečici. Toda bolje je, da takšne posode ne postavite na odprt ogenj.

Posoda iz nerjavečega jekla je zelo priročna v vsakdanjem življenju. Narejena je iz železove zlitine z nikljem in kromom. Hrana v takšnih jedeh ne gori in jo je mogoče shraniti tudi po kuhanju.

Plastične jedi imajo zelo radi vsi poletni prebivalci. Je udoben in praktičen. V njej lahko zamrznete hrano, postavite jo v mikrovalovno pečico, da segreje hrano. A vseeno hrane ni treba dolgo shranjevati v njej, ima poseben vonj in hrana lahko dobi neprijeten priokus.

Koristni nasveti

* v podeželski hiši, pa tudi v mestnem stanovanju, ne sme biti jedi z razpokami ali zarezami. Uporaba lomljenih jedi velja za slab znak.

* katero koli jed izberete, glavna stvar je, da jo uporabite za predvideni namen.

* plastične posode za enkratno uporabo so v veliko pomoč poletnemu prebivalcu, vendar je vseeno veliko prijetneje jesti s čudovitih krožnikov.