2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Navadna lubenica (lat. Citrullus lanatus) - kultura melone; predstavnik rodu Lubenica iz družine Buč. Trenutno ga gojijo v številnih južnih državah s toplim podnebjem, in sicer v Uzbekistanu, Egiptu, Iranu, Turčiji, Siriji, Grčiji, na Tajskem, v Španiji, Koreji, na Kitajskem in v južnih regijah Rusije.
Značilnosti kulture
Navadna lubenica je enoletnica z zaobljenimi, pentaedričnimi, plezalnimi ali plazečimi, tankimi stebli svetlo zelene barve. Dolžina stebel se giblje od 1 do 4 m. Mlada stebla so po celotni površini pokrita z majhnimi mehkimi dlačicami. Listi so trikotno jajčasti, pecljasti, izmenični, hrapavi, precej grobi, s pernato razdeljenimi režnjami, dolgimi do 22 cm. Cvetovi so opremljeni z dlakavim, zelenim, široko levkastim vencem, ozko lanceolatnimi lističi in čopasti lističi.
Plod je večsemena sočna buča, odvisno od sorte ima lahko valjasto, kroglasto ali ovalno obliko ter belo, rumeno ali temno zeleno barvo iz vzorcev v obliki pik, črt ali svetlejše mreže senco. Meso plodov je sladko, sočno, nežno, lahko je rdeče, malinovo, belo ali rumeno. Semena so črna ali rjava, ravna, z rebrastim vzorcem.
Rastni pogoji
Navadna lubenica je fotofilna; za njeno pridelavo so prednostna intenzivno osvetljena območja. Tla so zaželena ohlapna, lahka, bogata s hranili. Optimalni deviški peščeno ilovnati černozemi. Na glinastih in prepojenih tleh in srednjih černozemih lubenice nimajo časa za zorenje.
Območje za gojenje pridelkov je treba zaščititi pred hladnimi severnimi vetrovi, dobro je, če se nahaja na južni ali jugovzhodni strani. Bližnji pojav podzemne vode bo negativno vplival na razvoj lubenic in kakovost plodov. Oblikovanje nizkih gomil z naklonom, namenjenim odtoku odvečne vode, ni prepovedano. Na osebnih dvoriščih lahko pridelek gojimo na kompostnih kupih.
Priljubljene sorte
* Astrakhanski - sorto predstavljajo zaobljeni ali rahlo podolgovati plodovi z gladko zeleno površino s temnejšimi črtami. Meso je sladko, zelo sočno, temno rdeče barve. Povprečna teža enega sadja je 8-10 kg.
* Photon - sorto predstavljajo podolgovati plodovi s svetlo zeleno površino s temnimi črtami. Meso je rdeče, nežno, sladko. Povprečna teža - 4-5 kg.
* Crimson Sweet - sorto predstavljajo zaobljeni plodovi z gladko površino zelene barve z izrazitim sijajem. Navzven so plodovi podobni astrahanskim. Meso je rdeče, nežno, sladko. Povprečna teža enega sadja je 4-5 kg.
* Iskra - sorto predstavljajo zaobljeni plodovi temno zelene barve brez očitnega vzorca. Ima zelo tanko skorjo. Meso je rdeče, sočno, nežno. Povprečna teža - 2-3 kg.
* Madera F1 - sorto predstavljajo zaobljeni ali rahlo podolgovati plodovi s svetlo zeleno površino s temnejšimi črtami ali pikami. Meso je rdeče, sočno, hrustljavo. Povprečna teža je 6-8 kg. Zgodnja zrela sorta.
* Chill - sorto predstavljajo kroglasti plodovi temno zelene barve s svetlejšimi lisami. Meso je sladko, sočno, rdeče. Povprečna teža enega sadja je 6-7 kg.
* Dar Sonca - sorto predstavljajo podolgovati plodovi z rumeno skorjo. Meso je rdeče, sladko, sočno. Povprečna teža - 3-4 kg.
* Skorik - sorto predstavljajo sferični plodovi temno zelene barve z vzorcem v obliki lomljenih črt. Meso je zelo nežno, sladko. Povprečna teža je 3-4 kg.
* Crimson Glory F1 - sorto predstavljajo rastline, ki so odporne na različne bolezni in škodljivce. Plodovi so okrogli, zeleni, s temnimi črtami, imajo dolg rok trajanja in dober transport. Povprečna teža - 12-15 kg.
* Sugar baby - sorto predstavljajo zaobljeni plodovi s temno zeleno površino. Celuloza je rdeča, odlikuje jo posebna sladkost in nežnost. Povprečna teža - 4-5 kg.
* Charleston Grey - sorto predstavljajo podolgovati plodovi s svetlo zeleno površino brez očitnega vzorca. Celuloza je rdeča, sladka, bogata, sveža. Povprečna teža je 10-12 kg.
Upoštevati je treba tudi naslednje sorte: Sakata, Syngenta, Hollar, Simenis, Kamyshinsky, Kherson, Monastyrsky, Melitopol, Uryupinsky, Mozdoksky, Densuke. Plodovi zadnje od naštetih sort so črno-zelene barve, imajo dobre okusne lastnosti in se gojijo v omejenih količinah, zato so njihovi stroški precej visoki in za običajne ljudi nesprejemljivi.
Priporočena:
Lubenica
Lubenica (lat. Citrullus) - priljubljena kultura melone; enoletno zelišče družine Buč. Domovina kulture je Južna Afrika, kjer do danes rastlina raste v naravnih razmerah. Značilnosti kulture Lubenica je rastlina s tankimi, prožnimi, razvejanimi, plazečimi ali plezalnimi stebli, dolgimi do 4 m.
Melotria Groba (lubenica Kumara)
Melotria raw je miniaturno sadje, ki je veliko približno tri centimetre. Njihov videz spominja na drobne kumare, vendar je barva melotrije precej nenavadna
Lubenica Semena - Jejte Za Zdravje
Skoraj vsi imajo radi lubenice, vendar mnogi od nas podcenjujejo koristi lubeninih lupin in semen ter neusmiljeno pošiljajo te "odpadke iz proizvodnje" v koš za smeti. Pred kratkim smo govorili o koristih lubeninih lupin, zato ostaja zapolniti le nadležno vrzel v zvezi s semeni lubenice. Na Kitajskem so na primer ocvrta semena lubenice sestavni del velike raznolikosti začimb, v zahodni Afriki pa se ta dragocen izdelek nujno dodaja različnim juham! Torej
Lubenica Antraknoza
Antraknoza še posebej močno vpliva na lubenice v mokrem letnem času. V veliki meri je njegovemu razvoju naklonjena obilna rosa. Mimogrede, včasih se ta bolezen imenuje tudi lubenica. Škodljivost antraknoze se izraža v dejstvu, da se asimilacijska površina rastlin, na katere vpliva, izrazito zmanjša, mlade sadike dokaj hitro odmrejo, komercialne lastnosti plodov pa se močno poslabšajo - pogosto gnijo med skladiščenjem in transportom. In v posebej mokrih letih pridelek mac
Fusarium Lubenica
Lubenica Fusarium se začne manifestirati od stopnje kaljenja sadik in do nastanka drugega ali tretjega pravega lista, pa tudi med zorenjem plodov. Kulture, ki jih bolezen močno napade, pogosto odmrejo 2 do 8 dni po pojavu zunanjih znakov. In okužba se pojavi predvsem skozi koreninski sistem. Če te neprijetne bolezni ne odkrijemo pravočasno, letina lubenic ne bo tako bogata, kot bi si želeli
