Aronija Rdeča

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Aronija rdeča (lat. Aronia arbutifolia) - jagodičja kultura; predstavnik rodu Aronia iz družine Pink. Drugo ime je Aronia arbutolisny. Domovina je Severna Amerika. Danes se široko goji na ozemlju Rusije. Po kakovosti in zdravilnih lastnostih vrsta ni v ničemer slabša od aronije aronije.

Značilnosti kulture

Aronija rdeča ali listopadna - listopadni grm do 4 m visok s široko razširjeno krošnjo. Listi so zeleni, usnjati, jajčasti ali eliptični, na konicah zašiljeni, vzdolž roba nazobčani, pecljasti, dolgi do 8 cm, opremljeni z nepadajočimi čepki, razporejeni izmenično. Jesensko listje postane oranžno-rdeče ali rdeče-bordo. Cvetovi so majhni, bledo rožnati ali beli, s petimi lističi, do 1 cm v premeru, zbrani v kratka škrlatna socvetja.

Plodovi so okrogli, sočni, rdeči, premera do 1-1,2 cm, imajo trpek in trpek okus. Rdeča aronija cveti ali arbut listnato sredi maja 2-3 tedne, plodovi zorijo avgusta-septembra. Kultura vstopi v plod v 3-4 letih po sajenju, letno rastline dajejo obilne pridelke (do 9-11 kg iz enega odraslega grma), primerne za pripravo različnih pijač in konzervirane hrane.

Subtilnosti gojenja in sajenja

Tako kot drugi predstavniki roda aronija rdeča ali z listovi arbuta obilno cveti in daje dobre pridelke jagod na sončnih ali rahlo zasenčenih območjih. V senci kultura praktično ne obrodi sadov. Tla za uspešno gojenje poljščin so raje izsušena, zmerno vlažna, bogata s humusom. Neželeno je saditi rastline na suhe, slane in preplavljene podlage z močno kislo pH reakcijo. Optimalna stopnja pojavljanja podtalnice je 1,5 m. Sicer je rdeča aronija nezahtevna.

Rdečo aronijo razmnožujemo s semeni, delitvijo grma, zelenimi in okrašenimi potaknjenci, koreninskimi sesalci, plastenjem in cepljenjem. V slednjem primeru se oreh uporablja kot stalež. Pri sejanju semen semena predhodno stratificirajo (v 90-120 dneh pri temperaturi 1-3C). Vse metode vzreje so učinkovite, najpogosteje pa vrtnarji razmnožujejo kulturo z zelenimi potaknjenci in delitvijo grma.

Pri sajenju aronije z rdečimi sadikami se jame pripravijo vnaprej, vsaj 2-3 tedne vnaprej, v tem času se bo zemlja imela čas usesti. Zgornji sloj zemlje, odstranjen iz jame, zmešamo z organskimi gnojili, na primer kompostom, humusom ali gnilim gnojem. Pozitivno mlade rastline se bodo odzvale na vnos kompleksnih mineralnih gnojil, kar bo tudi pospešilo proces preživetja. Velikost sadilne jame: globina - 40-50 cm, premer - 60-65 cm. Razdalja med rastlinami igra pomembno vlogo, optimalno - 2-2, 5 m, pri gostejših nasadih na aronijo pogosto vplivajo škodljivci in bolezni. To pravilo ne velja za okrasne vrste, namenjene urejanju gospodinjskih parcel.

Splošno stanje grmovnic je odvisno od kakovosti oskrbe. Eden najpomembnejših vzdrževalnih postopkov je obrezovanje. Prvo obrezovanje opravimo takoj po sajenju, poganjke kmalu odrežemo, poganjki pa ostanejo dolgi približno 10-15 cm nad površino tal. Na poganjkih ostanejo 3-4 brsti, to je pomemben pogoj. Leto kasneje iz rastlin odstranimo majhne poganjke, šibke in nerazvite poganjke. Od ničelnega reda ostanejo štirje močni in zdravi poganjki, iz katerih nastanejo skeletne veje. V tretjem letu se z grmovja odstranijo odebeljeni in šibki poganjki, pri čemer ostane pet močnih poganjkov.

Okostne veje, ki se ne vejo dobro, se skrajšajo za 1/3 dela, pri močno razvejanih vejah pa se skrajšajo le konice. Do petega leta po sajenju bi morala aronija imeti približno 15-20 skeletnih vej. Nadaljnje obrezovanje vključuje odstranitev starih in odebeljenih vej ter rast korenin. Vsako pomlad izrežemo poškodovane, zmrznjene in suhe poganjke (ne glede na njihovo starost).

Rdeča aronija poleg obrezovanja potrebuje redno zalivanje, gnojenje z organskimi in mineralnimi gnojili. Gnojenje lahko izvajamo spomladi in jeseni. Zaželeno je spomladansko hranjenje. Brez gnojenja rastline ne bodo umrle, vendar ne bodo ugajale z obilnim cvetenjem in dobro letino jagod. Za rastlino sta pomembna sistematično rahljanje in odstranjevanje plevela, prvi postopek se izvede 3 -krat v rastni sezoni, drugi - po potrebi. Zavetje ni potrebno pozimi, razen v severnih in severozahodnih regijah Rusije. Ne izolirajo samo grma, ampak tudi koreninski sistem.

Uporaba

Aronija rdeča se skupaj s črno aktivno uporablja v okrasnem vrtnarstvu. Grmičevje je v času vrtnarjenja zelo dekorativno, poleg tega se lahko striže. Rastline se pogosto uporabljajo v skupinskih in osebnih nasadih; idealne so tudi za ustvarjanje žive meje. Jagode rdeče aronije vsebujejo ogromno hranil (saharoza, glukoza, fruktoza, flavonoidi, čreslovine, karotenoidi, vitamini, antocianati, nikotinska kislina, organske kisline itd.). Uporabljajo se v kulinariki in ljudski medicini.