2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Češnjev paradižnik (latinsko Solanum lycopersicum var.cerasiforme) - vrtna sorta navadnega paradižnika.
Zgodovina
Tako nenavadno sorto paradižnika so vzredili leta 1973 v Izraelu. Ta neverjetna zelenjava je dobra, ker je ne bo težko gojiti ne samo v gredicah, ampak tudi v lončkih na okenskih policah.
Opis
Povprečna teža češnjevega paradižnika običajno ne presega trideset gramov, na enem grozdu pa se pogosto nahaja približno dva ducata plodov. Kar se tiče imena teh miniaturnih paradižnikov, je to posledica njihove zunanje podobnosti s češnjami (v prevodu iz angleščine beseda "češnja" pomeni "češnja"). Vendar pa imajo lahko takšni paradižniki popolnoma drugačno obliko - podolgovato, okroglo ali v obliki kapljice. Tudi njihova barva se lahko zelo razlikuje glede na sorto - obstajajo tako rdeči kot oranžni, rumeni ali zeleni češnjev paradižnik.
Uporaba
Češnjev paradižnik je neverjetno priljubljen v najbolj zdravi mediteranski kuhinji - brez teh svetlih paradižnikov je tam izjemno težko najti jed. Najpogosteje se uporabljajo v konzervah in solatah. Res je, obstajajo sorte, namenjene izključno sušenju - ti paradižniki se aktivno uporabljajo pri pripravi pice, juh in nekaterih drugih jedi. Brez te pisane zelenjave si je težko predstavljati italijansko, francosko ali špansko kuhinjo. Poleg čudovitih solat z njihovim dodatkom pripravljajo odlične omake. In seveda je odlična dekoracija za najrazličnejše jedi!
Drobne kopije navadnega paradižnika so obdarjene s skoraj enakimi koristnimi lastnostmi kot njihovi večji sorodniki. Vitamin K, ki ga vsebuje, ki aktivno spodbuja boljšo absorpcijo kalcija, bistveno izboljša delovanje ledvic. In likopen pomaga znatno zmanjšati tveganje za razvoj ne le bolezni srca in ožilja, ampak tudi raka (želodec, črevesje, požiralnik in pljuča). Mimogrede, ta element se med toplotno obdelavo sploh ne uniči - nasprotno, njegova koncentracija se celo poveča. Ker je likopen v maščobi topen element, je češnjev paradižnik priporočljivo začiniti z rastlinskim oljem.
Te srčkane mini kopije paradižnika vsebujejo tudi hormon, imenovan seratotin, ki je odličen antidepresiv in lahko pozitivno vpliva na razpoloženje.
Sistematična uporaba češnjevega paradižnika pomaga pravočasno nadomestiti izgubo dragocenih mineralov v telesu - ta lastnost bo zagotovo dobro služila pozimi. Krom v sestavi paradižnikovih drobtin vam omogoča, da se skoraj takoj spopadete z nenadnim občutkom lakote, cink pa prispeva k hitremu celjenju ran in nastanku novih kožnih celic.
Kalij, ki ga najdemo v češnjevem paradižniku, pomaga izpirati odvečno tekočino in je zelo dober za srce. Nizka vsebnost kalorij te neverjetne zelenjave vam omogoča, da jih mirno jeste tudi med hujšanjem. Poleg tega so ti drobni paradižniki priporočljivi za bolezni srca in ožilja ter splošno izgubo energije. Prav tako odlično pomagajo pri obvladovanju anemije in različnih težav prebavil.
Kontraindikacije
Češnjev paradižnik ni priporočljiv za presnovne motnje. V primeru peptične ulkusne bolezni se ne smete nasladiti s temi svetlimi sadeži - organske kisline, ki jih vsebuje mini paradižnik, dražijo sluznico in znatno upočasnijo proces celjenja. Ljudje, ki so alergični na rdečo zelenjavo in sadje, se morajo izogibati tudi uživanju češnjevih drobtin. Pri žolčnih kamnih ne bo škodljivo zmanjšati količine zaužitega paradižnika.
Priporočena:
Kako Oživiti Paradižnik Po Zmrzali?
Mraz je uničujoč pojav za številne pridelke, še posebej močno vplivajo na sadike. Hkrati lahko tudi sadike paradižnika, ki se utrdijo v rastlinjakih, zlahka zmrznejo! V tem primeru listi na njem začnejo bledeti, vendar ne smete hiteti z metanjem zamrznjenih sadik - s pravilnim pristopom ga je povsem mogoče oživiti! Kaj natančno je treba za to narediti?
Paradižnik
© Sergej Rybin / Rusmediabank.ru Latinsko ime: Solanum lycopersicum Družina: Senčnik Kategorije: Zelenjava Paradižnik (Solanum lycopersicum) Je priljubljena zelenjava, enoletno zelišče družine Solanaceae. Značilnosti kulture Paradižnik je enoletni pridelek.
Češnjev Kompot - Pijača Iz Otroštva
Med jagodnimi pridelki, ki se pogosto gojijo v ruskih sadovnjakih, imajo češnje ponosno mesto. Njegove koristne lastnosti so znane že od antičnih časov in ne govorimo le o rdečih in bordo plodovih, temveč tudi o listih in celo lubju. Danes češnje niso izgubile svojega pomena in se še vedno uporabljajo pri kuhanju. Njegove jagode so idealne za domače priprave; iz njih se pripravljajo želeji, konzerve, sokovi, marmelade, marmelade, alkoholne pijače in seveda kompoti. Okus češnjevega kompota je znan skoraj vsem
Češnjev Cevni črv - Požrešni škodljivec
Cherry pipe -worm rad uživa ne samo v češnjah in češnjah - njegova paleta okusnih preferenc vključuje tudi črno trno z marelico in slivovo z gloga. V tem primeru hrošči in ličinke z enako močjo poškodujejo sadno drevje. Hrošči grizejo številne luknje v drobnih brstih in približno jedo iste nežne prašnike s peščicami. Poleg tega pogosto grizejo liste in popolnoma uničijo nastajajoče jajčnike. Prehrana škodljivih ličink lahko zmanjša sadno maso češenj na
Požrešen češnjev Metulj
Češnjev molj povzroča resne škode češnjam in češnjam, ki močno poškodujejo in včasih uničijo drobne popke in liste s cvetjem. Nemogoče se je izogniti napadom tega požrešnega škodljivca in nekaterih drugih pasem koščenega sadja. Poškodbe brstov in sadnih brstov, škodljivi paraziti opazno zmanjšajo plodove dreves - v nekaterih letnih časih lahko odstotek brstov, ki so jih pohabili, doseže petdeset odstotkov. Če želite premagati te škodljivce, se morate seznaniti z ustreznimi
