2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Kitajska sliva (latinsko Prunus salicina) - sadni pridelek; predstavnik rodu sliv iz družine Pink. V naravi raste v gorskih regijah Kitajske. Pridelek se komercialno goji na Japonskem, v Koreji, Avstraliji in ZDA. V Rusiji se goji le na osebnih gospodinjskih parcelah.
Značilnosti kulture
Kitajska sliva je srednje veliko drevo do 12 m visoko z gosto listnato zaobljeno krošnjo in rdeče rjavim ali vijolično rjavim lubjem. Mladi poganjki so goli, rumenkasto rdeče barve. Listi so zeleni, sijoči, precej veliki, podolgovati ali jajčasti, z dvojno nazobčanimi robovi, dolgi do 12 cm, opremljeni z linearnimi žlezdnimi konicami.
Cvetovi so beli, premera do 2 cm, zbrani v dežnikastih socvetjih po 3-4 kosov. Plodovi so stožčasti, v obliki srca, jajčasti ali kroglasti enokaličnjaki, premera do 5-6 cm, odvisno od sorte, so lahko zeleni, rumeni, rdeči ali vijolični. Celuloza je sočna, sladko -kisla, aromatična. Kitajska sliva ima številne prednosti, je odporna proti zmrzali, redko jo prizadenejo škodljivci in bolezni ter je prilagodljiva na okoljske razmere.
Zadevna sliva je zelo dekorativna, zlasti med cvetenjem. V azijskih državah se kultura uporablja za urejanje parkov, vrtov in osebnih dvorišč. V Rusiji jih gojijo predvsem za pridobivanje okusnih in aromatičnih plodov. Kitajska sliva cveti aprila-maja 10-12 dni, cvetove pogosto poškodujejo spomladanske zmrzali. Rastline oprašujejo žuželke. Tudi češnja se bo odlično spopadla z vlogo opraševalca.
Nega
Pri oskrbi kitajske slive in drugih predstavnikov rodu ni bistvenih razlik. Zgodaj spomladi rastline hranimo z gnilim gnojem ali humusom, razredčenim v vodi v razmerju 1:10, in sečnino. Takoj po podhlajevanju zemljo zrahljamo in mulčimo s šoto ali žagovino. Mulčenje bo zaščitilo korenine pred pregrevanjem, zadržalo vlago in odpravilo potrebo po plevelu. Ob pričakovanih zmrzalih med cvetenjem se zažgejo dimne gomile, dim bo preprečil poškodbe cvetov.
S prihodom toplote je pomembno, da rastlinam zagotovimo optimalno raven vlage. Zalivanje se izvaja s hitrostjo 20-40 litrov na 1 odraslo drevo. 2 tedna pred obiranjem plodov prenehajte z zalivanjem. Po cvetenju rastline hranimo s kompleksnimi mineralnimi gnojili, odmerek je odvisen od rodovitnosti tal. Formativno obrezovanje se izvede zgodaj spomladi. Z mladih dreves odstranimo šibke in odebeljene poganjke, enoletnice pa skrajšamo. Drugi postopek bo okrepil nastanek novih poganjkov. Za zimo je območje blizu debla mulčeno, mlada drevesa pa zavita v kraft papir ali prekrita s smrekovimi vejami.
Pogoste sorte in njihov opis
* Baikal-sorto predstavljajo hitro rastoča drevesa s široko razprto srednje listno krošnjo. Plodovi so precej veliki, tehtajo do 25 g, nepravilno zaobljeni, z globokim trebušnim šivom. Koža je temno češnjeva, tanka. Celuloza je rumena, sladka, s polovično zaostalo ovalno kostjo. Sorta je odporna na sušo, hitro rastoča. Ne more se pohvaliti z odpornostjo proti zmrzali.
* Krasnoselskaya - delno samoplodna sorta; predstavljena s srednje velikimi drevesi s razpršeno srednje listno krošnjo. Plodovi so okrogli, brez ventralnega šiva, povprečna teža 20 g. Koža je gladka, rdeča, tanka. Celuloza je rumena, ohlapna, vlaknasta, sladka, s šibko aromo. Kost je temno rjave barve, zlahka se loči od celuloze. Sorta je visoko donosna, odporna proti zmrzali, hitro rastoča, nestabilna proti škodljivcem in boleznim.
* Mandžurska lepota - sorto predstavljajo nizko rastoča drevesa z gosto listnato zaobljeno krono. Plodovi so okrogli, tehtajo do 15 g, z nejasnim trebušnim šivom. Koža je tanka, oranžna, z rjavkastim rdečilom in modrikastim odtenkom. Meso je sočno, ohlapno, sladko-kislo, rumenkasto-zeleno, s polovično zaostalo ovalno kostjo. Sorta je razmeroma odporna na sušo, samoplodna, odporna, pogosto prizadeta minilioza.
* Pioneer je samooplodna sorta; predstavljena s srednje velikimi drevesi z razvejano gosto listnato krošnjo. Plodovi so srednji, težki do 20 g, ovalni, z zmerno izrazitim trebušnim šivom. Koža je oranžna, s temno rdečim rdečilom in voskastim premazom. Celuloza je sočna, ohlapna, vlaknasta, rumena, sladka, aromatična, z ovalno kostjo, ki se zlahka odlepi. Sorta je visoko donosna, zimsko odporna, odporna na sušo in škodljivce, praktično je ne prizadenejo bolezni.
* Uralskaya zlata - delno samoplodna sorta; ki ga predstavljajo drevesa z razprostreno srednje listnato krošnjo. Plodovi so okrogli, z nejasnim trebušnim šivom, tehtajo do 18 g. Koža je rumena, gladka, tanka. Celuloza je sladka, aromatična, rumena, vlaknasta, z lahko odstranljivo ovalno kostjo. Sorta je visoko donosna, odporna proti zmrzali, hitro rastoča. Pomanjkljivost - rastline pogosto prizadenejo škodljivci in bolezni.
Priporočena:
Stachis Ali Kitajska Artičoka
Pred sto leti so bili vozlički te zelenjave redni v trgovinah z zelenjavo. V vročini industrijskih petletnih načrtov je bilo izgubljenih veliko kmetijskih pridelkov, vključno s pridelkom zelenjave, imenovanim "Stakhis" ali "kitajska artičoka". Danes se vse več vrtnarjev ozira na Stakhisa. Otroci z veseljem jedo sveže gomolje. Zaradi pomanjkanja škroba v zelenjavi je privlačen za diabetike
Kitajska Actinidia
Kitajska aktinidija (latinsko Actinidia chinensis) - predstavnik roda Actinidia iz družine Actinidia. Domovina rastline je Kitajska. Plodovi kitajske aktinidije se imenujejo kivi. To sadje je zaradi svojega odličnega okusa in uporabnih lastnosti priljubljeno v mnogih državah sveta.
Kitajska Aralija
Kitajska aralija (lat. Aralia chinensis) - okrasna in zdravilna kultura; predstavnik klana Aralia iz družine Araliev. V naravi rastline najdemo na gozdnih jasah in gozdnih robovih v jugovzhodnem in južnem delu Kitajske. Vrsta ima podobnosti z bodičasto aralijo (lat.
Kitajska Astilba
Kitajska astilba pripada družini saxifrage, latinsko ime te družine je Saxifragaceae Juss. Opis kitajske astilbe Astilba chinensis je trajnica, obdarjena z lesnato koreniko, pobarvano v temno rjave odtenke. Višina stebla te rastline lahko doseže celo en meter, samo steblo je eno in preprosto ter pokončno.
Kitajska Lila
Kitajska lila (latinsko Syringa x chinensis) Je naravno vzrejen (naravni) hibrid. Izbira sta se udeležila perzijska lila in navadna lila. Sorto so prejeli leta 1777 v botaničnem vrtu Rouen (Francija). Pripada družini Olive iz rodu grmovnic.