2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Sladica zelenjava, artičoka, še ni pogost obiskovalec naših vrtov, vendar zanimanje zase narašča postopoma. Njegovo gojenje še posebej zanimajo starejši ljudje, pa tudi ljudje, ki trpijo za sladkorno boleznijo. Dejansko je ena od pomembnih sestavin rastline snov "inulin"
Zahteve glede tal
Artičoka je le navzven videti kot badelj, ki je zlonamerna, zelo nezahtevna plevela. Od plevela se razlikuje po zelo muhastem odnosu do tal, raje ima območja, ki so dobro oplojena s humusom ali kompostom.
Zato je treba prihodnje pristajalno mesto pripraviti jeseni. Izkopljemo pristajalno luknjo do globine 60 centimetrov. Na dnu uredimo drenažni sloj, na katerega nalijemo pripravljeno mešanico, sestavljeno iz humusa, vrtne zemlje in peska, odvzete na tri dele, plus en del šote.
Vzreja artičoke
Večletna rastlina se razmnožuje s semeni, sadikami, koreninskimi sesalci in plastenjem.
Razmnoževanje s semeni je dolg in naporen proces. Uporabiti ga je treba v primeru, ko potrebujete rastline za gojenje kulture, torej ko ni možnosti za nakup sadik ali pa ni prijateljev in sosedov, ki bi radi z vami delili potaknjence in korenske sesalce.
Razmnoževanje semen
Pri razmnoževanju s semeni praviloma lahko pridelek ugaja rastlini šele naslednje leto. Če želite preseči naravo in letos prideliti, morate kaliti semena.
Postopek kalitve je naslednji:
Škatlo napolnimo z mokrim peskom ali žagovino. Nanje položimo filtrirni papir ali mešanico, na katero v tanko plast razporedimo semena. Pet do šest dni hranimo semena pri temperaturi od 20 do 25 stopinj in čakamo, da se izležejo.
Izlegla semena pri temperaturi od 0 do 2 stopinj je treba dva do tri dni hraniti v mokrem pesku, da ne zmrznejo. Po vernalizaciji, ki skrajša rastno dobo, sejemo semena v škatle z zemeljsko mešanico, sestavljeno iz humusa, trave in peska v razmerju 1: 1: 1. Škatle hranimo pri plus 18-20 stopinjah, dokler se ne pojavijo poganjki.
Ko se pojavi prvi pravi list, sadike posadimo v gnojilne lončke. Sadimo v samostojno življenje, ko mine nevarnost poznih zmrzali. Kot lahko vidite, je ta metoda vzreje zelo težavna.
Razmnoževanje s plastenjem iz koreninskih seskov
Ko na svojem spletnem mestu že imate stare nasade artičoke, jih je lažje razmnoževati s potaknjenci iz koreninskih seskov. Ko se spomladi na starih rastlinah pojavijo potomci, se oborožimo z ostrim nožem in delno zajamemo korenike, jih odrežemo.
Da rezanega mesta ne napadajo virusi in mikrobi, ga posujemo z lesnim pepelom. Takšne plasti je mogoče poslati neposredno na stalno mesto. Toda, da bi dobili močne sadike, bo bolje, če jih gojimo na gredicah, dobro oplojenih s humusom, in jih šele nato prenesemo na stalno mesto.
Nega artičoke
Artičoka gradi močno vegetativno maso, zato je treba posamezne rastline razporediti v kvadratno gnezdenje (70 x 70 cm), po dve v vsakem gnezdu.
Artičoke zahtevajo redno in obilno zalivanje.
Gnojenje z mineralnimi gnojili ali gnojevko izvajamo v presledkih dveh tednov po tem, ko se sadike ukoreninijo. Rastlino je treba hraniti do avgusta.
Za stiskanje svobodoljubnih pridelkov artičok lahko zraven sejete solato, redkev in celo zgodnje sorte krompirja.
Ker pri predelavi košar ne ostane toliko uporabnih surovin, jih je priporočljivo povečati. Za to bo na eni rastlini povsem dovolj 2-3 stebla, ki nosijo 3-4 košare. Presežek je bolje takoj odstraniti.
Košare je treba pravočasno zbrati in preprečiti njihovo cvetenje, zaradi česar so grobe in neprimerne za prehrano. Čeprav sveže košare zelo hitro izgubijo okus, jih lahko hranimo 2-3 mesece, če jih hranimo pri 0-1 stopinjah.
Pred zimo se zgornji del rastline odreže. Korenike je treba posuti in izolirati s slamo in listi. Pozimi je priporočljivo, da na vrtni gredici ostane več snega.
Priporočena:
Nasveti Za Gojenje češenj, Sliv
Če ne veste, kako povečati pridelek, obrežite drevo, kako se boriti proti napadom vrtnih škodljivcev, pozdravite drevo, uporabite nasvet izkušenih vrtnarjev. Ponujam izbor ljudskih receptov
Na Mestu Gojenje Jeruzalemske Artičoke
Jeruzalemska artičoka je popolnoma nezahtevna kultura, ki lahko ob ustrezni negi vsako sezono pridela zelo trden pridelek gomoljev. Domovina korenovke je Severna Amerika, v Rusiji pa se je prvič pojavila šele v 18. stoletju. Ta neverjetna rastlina se imenuje drugače: topinambur, zemeljska hruška, sončna korenina. Gomolji te čudovite rastline, ki nimajo le zdravilnih lastnosti, ampak tudi odličen okus, so po svojem videzu podobni korenini ingverja
Gojenje Cvetače
Cvetača je pravo skladišče vitaminov, hranil in mineralnih soli. Cenjen je zaradi visokega okusa in prehranskih lastnosti. Cvetača se ponaša z visoko vsebnostjo askorbinske kisline, beljakovin, vitaminov A, B1, B2, B6 in PP ter makro in mikroelementov (kalij, natrij, železo, fosfor itd.). Vsebuje veliko kislin, pektina in vlaknin
Gojenje Heuchere V Severnih Regijah
Lepi grmi heychera bodo okrasili vsako senčno območje. Pestra paleta listov bo naredila celo skromen cvetlični vrt s svetlimi barvami. Večina sort spada v 4. cono zimske odpornosti. Kaj pa vrtnarji v hladnejšem podnebju? Heuchera ohrani liste skozi celo sezono. Prihaja izpod snega z lanskimi poganjki. Po želji lahko pozimi uporabite dekorativno lepoto, ki jo gojite v posodah doma
Plemeniti Delfiniji. Gojenje Iz Semen
Razmnoževanje semen delfinij je zanimiv proces, ki ne pritegne le rejcev, ampak tudi daje priložnost začetnikom, da svoj cvetlični vrt napolnijo z novimi nenavadnimi oblikami. Rezultat je vedno nepredvidljiv. V velikih središčih se sorte pri pridobivanju semen med seboj izolirajo. Težko je ustvariti takšne pogoje na osebnem vrtu. Kako do lastnega semena?
