2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Bučke lahko vidimo skoraj v vsaki poletni koči, česar pa za buče ne moremo reči. Mnogi vrtnarji se bojijo pridelovati to zelenjavo, saj menijo, da je glede oskrbe zelo muhasta. Vendar je to mnenje napačno. Bučke gojijo na skoraj enak način in po okusu in uporabnih lastnostih celo presegajo svoje sorodnike. Kakšne so prednosti buče? Najbolj cenjeni so mladi plodovi z belim hrustljavim mesom, ki imajo okus po gobah. Francozi so bučo poimenovali "topinambur", saj so ujeli nekaj podobnosti v svojem okusu. Mlado bučo kuhamo, ocvremo, dušimo, polnimo, uporabljamo za pripravo prazničnih jedi. Poleg tega iz njih pripravljajo okusno konzerviranje
Najrazličnejše vrste
Plodovi buče so lahko zelo različnih oblik: v obliki diska, v obliki diska, zvončka, z nazobčanimi robovi, pokrovačami ali preprosto celo. Najpogostejše so bele buče, vendar obstajajo sorte, ki dajejo oranžne, zelene in celo vijolične plodove.
Med vsemi vrstami so najbolj priljubljene "Sonce", "Bela 13", "Oranžna", "Disk", "Dežnik", "Čeburaška". Posebej velja omeniti novo hibridno sorto "Solar Blast F1", ki daje odlično mini sadje, namenjeno konzerviranju.
Načela sajenja
Patisson je bolj termofilni kot bučke, zato je za sajenje izbrano sončno območje z zaščito pred vetrom. Te rastline so posajene s semeni ali sadikami.
Spomladi, pred sajenjem, morate dokončati vsa pripravljalna dela: poravnati tla in nanesti mineralna gnojila.
Mnogi izkušeni vrtnarji prakticirajo utrjevanje semen bučk, kar vam omogoča dobro kalitev rastlin. V ta namen navlažena semena za 3 dni postavimo v majhne vrečke iz gaze, medtem ko morajo biti 6 ur v toplem prostoru s temperaturo 20 ° C, preostanek časa pa v prostoru s temperaturo 0 ° do 2 ° C. Včasih semena pred setvijo namočijo v posebne raztopine, ki zagotavljajo aktivno spodbujanje rasti.
Semena se sejejo od sredine aprila, druga polovica maja pa velja za optimalno za sajenje sadik. Sadike buč se prebijejo, v luknji ostane en kalček. Za zagotovitev potrebne vlage je priporočljivo, da gredice rahlo potresete s šoto. Semena lahko sejemo nekoliko prej od priporočenega časa (15-20 dni). V tem primeru je narejeno filmsko zavetje, ki zagotavlja udoben režim temperature in vlažnosti ter ščiti rastline pred spomladansko zmrzaljo.
Skrb za squash in možne težave
Skrb za to rastlino vključuje pletje, zalivanje, odstranjevanje spodnjih listov za boljše zračenje, pa tudi gnile plodove.
Bučko zalivajte po potrebi, vendar obilno. Da voda ne bi prišla v rože in jajčnik, jo je treba vliti pod korenino ali vzdolž brazde. Pravilno zalivanje v tem primeru je eden od ukrepov za preprečevanje gnilobe. Za boljšo rast rastlin jo je treba redno hraniti, izmenično z mineralnimi in organskimi gnojili. Za sadne jajčnike buča zahteva navzkrižno opraševanje. V posteljah to vlogo igrajo žuželke, ki prenašajo cvetni prah. Toda v rastlinjakih morate včasih oprašiti rastline ročno.
Da preprečite gnitje plodov in ne služijo kot vir hrane za vrtne polže, morate omejiti njihov stik s tlemi. Če želite to narediti, lahko naredite domačo podlago iz kosov stekla ali vezanega lesa. Buče so dovzetne za iste bolezni kot kumare. Glavni razlogi za poslabšanje rasti rastlin so nenadne spremembe temperature in zalivanje s hladno vodo. Bolezni antraknoze, bele in koreninske gnilobe ter pepelaste plesni veljajo za njih zelo nevarne.
Priporočena:
Kako Gojiti Razkošne Ali Romantične Dalije
Dalije so danes najpogostejše cvetje. Toda še pred kakšnimi 100 leti so bile redkost, pred 200 leti pa skoraj radovednost. V 19. stoletju se je tudi to ime redko uporabljalo. Toda v ruskih klasikah lahko najdete drugo ime za cvet - dalija. Premožne posestnice, plemkinje, gospe so umetnike prosile, naj portrete naslikajo z rumeno razdaljo na prsih - simbolom elegance, prefinjenosti in razkošja. Vendar je čas naredil svoje. In zdaj je vsem na voljo za nakup pristanka
Katerih žuželk V Državi Se Ne Bi Smeli Znebiti?
Na vsaki poletni koči lahko ob natančnem pregledu vidite cele nešteto najrazličnejših žuželk - aktivno se premikajo iz ene rastline v drugo, se stikajo in včasih z velikim veseljem uživajo v žetvi. Samo ne hitite, da se znebite vseh žuželk hkrati - nekateri od njih lahko poletnim prebivalcem prinesejo velike koristi in celo pomagajo premagati druge škodljivce! Kdo si ne zasluži sramotnega izgnanstva?
Ali So Tla Na Lokaciji: Bazična Ali Kisla?
Mnogi vrtnarji vedo, da je včasih zelo potrebno poznati kislost tal, saj obstajajo rastline, ki ne prenašajo kisle zemlje, nekatere pa se na alkalnih tleh slabo ukoreninijo. Toda kako ugotoviti ta parameter, ki je zelo pomemben za vsakega poletnega prebivalca? O tem bomo govorili v članku
Adeline Paradižnik: Kaj Je Dobro In Ali Ga Je Vredno Gojiti?
Marsikomu do sočnih in mesnatih paradižnikov ni vseeno, zato jih gojijo skoraj v vsaki poletni koči! Ta zdrava in okusna zelenjava ni dobra le sveža, ampak tudi konzervirana, vendar vsaka sorta paradižnika ni primerna za predelavo. Vendar je paradižnik Adeline najbolj primeren za te namene! Kaj je ta sorta in katere so njene glavne lastnosti in prednosti?
Kumara-limona: Ali Je Realno Gojiti V Državi?
Limonska kumara, ki jo pogosto imenujejo ogurlimon ali kristalno jabolko, je zanimiva s svojimi plodovi - okrogle oblike in nenavadne rumene barve naredijo, da so videti kot limone! Ta kultura obrodi vse poletje, včasih pa tudi do prvih zmrzali, z enega grma pa je mogoče enostavno pobrati do deset do dvanajst kilogramov pridelka! Hkrati se ogurlimon z enakim uspehom goji tako v rastlinjakih kot na odprtem terenu! Že