2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Kamor se mudi to bodičasto zelišče s smešnim imenom, je vedno pripravljena pomagati. Mlečni badelj je znan po svojih koristnih lastnostih pri ohranjanju zdravja jeter. Ima pa še vedno veliko zaslug
Uporaba mleka kot naravnega zdravila in užitnega izdelka obstaja že dolgo. Rastlina je znana po svojih hranilnih, protivnetnih in antioksidativnih lastnostih. Mnogi ljudje menijo, da je mlečni badelj nadležen plevel, ne zavedajoč se, koliko koristi lahko iz njega izpeljete.
Kako pravilno nabirati mlečni badelj?
Mlečni badelj je priporočljivo nabirati z debelimi rokavicami - listi rastline so pokriti s trnjem. Čas žetve je določen s sušenjem cvetov in nastajajočimi srebrnobelimi semenskimi glavicami. Rastlinam najprej odrežemo glave.
Socvetja damo v papirnate vrečke in postavimo na toplo mesto, da se posušijo približno 5-7 dni.
Socvetja se prenesejo v vrečo iz mešanice, v kateri se zdrobijo, da se malo zmeljejo. Nato vse vlijemo v hermetično zaprto posodo in postavimo v hladen, temen prostor za shranjevanje.
Koristne lastnosti mlečnega badlja
1. Dobro za jetra
Mlečni badelj ima zaščitne lastnosti in podpira jetra. Jetra ščitijo človeško telo pred toksini, ki živijo v zraku, zdravilnimi snovmi, ki jih jemljejo skozi usta, in so nekakšen filter, ki odstranjuje škodljive snovi. Jetra proizvajajo hormone, sproščajo glukozo v kri, oskrbujejo telo z energijo in spodbujajo odtok žolča.
S pomočjo mlečnega čička se razbremeni jetra, obnovijo se njene celice, iz telesa se odstranijo pesticidi, težke kovine, alkohol in druge škodljive snovi, kar pomaga pri zdravljenju jetrnih bolezni, odpravljanju zlatenice, hepatitis itd.
2. Dobro za ledvice
Mlečni badelj blagodejno vpliva na ledvice, spodbuja regeneracijo njihovih celic. Po jemanju izdelkov iz badlja se toksini v telesu manj zadržujejo, kar izboljša delovanje ledvic.
3. Znižuje raven holesterola v krvi
Mlečni badelj ima močne protivnetne lastnosti, uporablja se za zdravljenje bolezni srca in ožilja, znižuje holesterol v krvi in zmanjšuje vnetja.
4. Pomaga pri sladkorni bolezni
Pri zdravljenju sladkorne bolezni so pozitivni rezultati pri uporabi mleka, ki pomaga zmanjšati glikoziliran hemoglobin, obnoviti glukozo, sprostiti inzulin, ki normalizira krvni sladkor.
5. Preprečuje nastanek žolčnih kamnov
Kapljice v žolčniku so zelo nevarne, ker lahko porušijo žolčnik. Ko je prisoten, oseba čuti bolečine v trebuhu, napenjanje, zgago in prebavne motnje.
Delo notranjih organov osebe, ledvic, črevesja, trebušne slinavke in žolčnika je medsebojno povezano. Mlečni badelj prispeva k dobremu delovanju vseh organov prebavil, preprečuje nastanek kamnov v žolčniku, zdravi želodec in endokrini sistem, spodbuja proizvodnjo žolča, preprečuje razstrupljanje krvi, čisti telo škodljivih snovi.
6. Izboljša stanje kože
Mlečni badelj ima protivnetne, pomirjujoče in antioksidativne lastnosti, ki so koristne za zdravje kože. Pomlajuje, odpravlja temne lise, gube. Mlečni badelj pomaga pri preprečevanju kožnega raka.
7. Pomaga v boju proti staranju
Mlečni badelj ima pomlajevalni učinek, saj nadzoruje razvoj prostih radikalov in pomaga odstraniti strupene snovi iz telesa in krvi. To vam omogoča, da se znebite sladkorne bolezni, bolezni srca, ledvic in jeter, preprečite prezgodnje staranje kože, izboljša vid.
Načini uporabe mleka čička:
* Kot čaj.
Liste in semena badlja kuhajte v vreli vodi 5 minut. Da bo čaj okusnejši, lahko dodate med.
* V prahu.
Semena zmeljemo v prah, ki ga dodamo solatam, juham in drugim jedem.
* Sestavina za solate.
Mlečni badelj se dodaja solatam, ki jih lahko naredimo iz stebel, listov, cvetov in korenin rastline.
* Sestava koktajlov.
Mlečni badelj se uporablja tudi kot sestavina koktajlov. Semena zmeljemo in namočimo čez noč v vodi, dodamo jim limonin sok in sesekljane jagode, vse skupaj zmešamo z mešalnikom.
* Za zdrave prigrizke.
Semena mlečnega badlja veljajo za hranljiv prigrizek kot oreščki. Koristne snovi semen se bolje ohranijo zamrznjene, zato je treba rastlino hraniti v hladilniku.
Priporočena:
Mlečni Badelj
Mlečni badelj je ena izmed rastlin družine, imenovana Asteraceae ali Compositae, v latinščini bo ime te rastline zvenelo tako: Silybum marianum (L). Kar zadeva ime same družine mleka, je v latinščini naslednje: Asteraceae Dumort. (Compositae Giseke).
Mlečni Sijaj Sadnih Pridelkov
Mlečni sijaj napada predvsem sadno drevje. Najbolj navdušuje slive z jablanami. Veje na obolelih drevesih postopoma odmrejo, včasih pa tudi sama drevesa odmrejo - ta glivična bolezen lahko zajame ne le posamezne veje, ampak cela drevesa. Takoj, ko so se na sadnem drevju začeli pojavljati listi s srebrnim odtenkom, je čas, da začnemo boj proti mlečnemu sijaju
Mlečni žajbelj
Ob spominu na žajbelj spomin vzbudi ognjeno-trpek, prebujajoč se vonj, ki krepi zavest, ki ga izžarevajo eterična olja, s katerimi je rastlina nasičena. Žajbelj ima močne zdravilne lastnosti in je v času cvetenja zelo dekorativen
Lila V Kuhanju In Domači Medicini
Letos je bila pomlad dolgotrajna in zelo nepredvidljiva, zato so grmičevje lila zacvetelo kasneje kot običajno. Ta lepa in zelo dišeča roža je večplastna. Ne samo, da jih občudujemo, ampak jih dodamo tudi različnim kulinaričnim receptom in domačim zdravilom
Mlečni Badelj Na Vrtu
Mlečni badelj se uporablja tako v medicini kot pri kuhanju. In če za zdravilne namene ni tako težko kupiti te zdravilne rastline, potem je iskanje v naravi za pripravo zdravih solat in izvirnih prigrizkov že bolj problematično. Da ne bi porabili dodatnega denarja, lahko to zdravilno rastlino enkrat posejete na svojo osebno parcelo, nato pa zberete uporaben pridelek in sami razmnožite s svojim sadilnim materialom