2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Ponovno setev kolerabe je mogoče izvesti v drugi polovici poletja. Spomnimo se, katere značilnosti tega nenavadnega zelja bi morali poznati, da nas bo razveselil z žetvijo prvotnih zeljnih panjev
Značilnosti kolerabe
V veliki družini zelja je veliko različnih nenavadnih predstavnikov. In koleraba je le ena od teh izvirnih kultur. V nasprotju s pogostejšo v naši vrtni tradiciji se to zelje ne goji za pridobivanje listov, ampak za gojenje zanimive vrste stebelnega pridelka. In ker ima ta zelenjava v srednjem pasu zelo dragocene lastnosti - odpornost proti mrazu in zgodnjo zrelost, da ne omenjam visokih hranilnih lastnosti, je to lahko zelo zanimivo za vrtnarje, ki svoje parcele obdelujejo v hladnih regijah in kratkih poletjih.
Druga dragocena lastnost je odpornost na vročino in sušo. Kljub temu je med zapletenimi oskrbami redno, zmerno zalivanje. Dejstvo je, da se mora pridelovalec stebel nenehno povečevati. Če kršite režim in pustite, da preneha rasti, bo začel počivati.
Sejanje zelja repe in sajenje sadik
Kolerabo lahko gojimo tako s setvijo v odprto zemljo kot s sadikami. Za setev sadik se uporablja odprta drevesnica. Setev se izvaja po gnezdilni metodi, 3-4 semena na luknjo.
Ko čutila odrastejo, jih lahko nekatere presadimo na drugo mesto za rast. Gredico najprej zalivamo, nato pa tiste, ki se razvijajo počasneje in slabše, odstranimo iz zemlje. Prav tako lahko dajo pridelek, vendar nekoliko pozneje kot močnejši sorodniki.
Sadike se prenesejo na stalno mesto, ko imajo 5-6 listov. To je nezahtevna rastlina, raste na vseh vrstah tal. Če ima vaša vrtna parcela slabo zemljo, lahko to popravite z dodajanjem humusa. Vendar je bolje, da ne uporabljate svežega gnoja. Vrt lahko napolnite tudi s takšnimi gnojili:
• amonijev nitrat;
• kalijev sulfat;
• superfosfat.
Sadike sadimo na različne razdalje, odvisno od značilnosti sorte. Luknje za zgodnje je mogoče narediti na razdalji približno 20 cm, za razmike med vrstami je 60-70 cm. Srednje sezone in pozne potrebujejo več prostora-od 25 do 30 cm v vrsti.
Skrb za postelje s kolerabo
Nega kolerabe je sestavljena iz rahljanja in zalivanja. Korenine zelja, če so pravilno posajene, so na sami površini. Lahko jih rahlo potresemo z zemljo. Vendar je vredno rešiti vrtnarje pred skušnjavo, da bi začeli s hranjenjem. Od tega se lahko na steblu začnejo oblikovati korenine, ki bodo opazno grobe.
Zalivanje je treba opraviti zelo previdno. Rastlina zaradi suše ne bo umrla, a okusne lastnosti se bodo zaradi tega še vedno izgubile: stebelni plodovi olesenijo. Zato se morate držati naslednje sheme:
• v začetni fazi razvoja za 1 kvadratni meter. postelje porabijo 10 litrov vode;
• ko zelje raste, se ta prostornina poveča na 60 litrov.
Kolerabe ne morete obiskati le enkrat na teden. Stoječi na suhih obrokih z enim samim obilnim zalivanjem je to polno razpokanja panjev. Bolje je, da zalivate malo, vendar to storite pogosteje.
Razrahljanje se začne po tednu in pol po sajenju sadik v gredice. Naslednjič se ta postopek izvede, ko vrtnar opazi prisotnost skorje v tleh.
Lahko hranite kolerabo. Če želite to narediti, uporabite:
• amonijev nitrat;
• kalijev sulfat.
To se naredi dvakrat na sezono, uporabljajo 0, 5 miz. žlice na 1 kvadratni meter.
Žetev
Pretirano izpostavljanje zelenjave na gredicah ni vredno. Seznaniti se morate z značilnostmi sorte in začeti z obiranjem, ko doseže optimalno velikost. Koleraba lahko zraste še več, vendar zaradi tega izgubi okus: zgubi se, otrdi in eterična olja dajejo oster okus in nimajo vsi prijetnega vonja.
Kolerabo iz gredic potegne korenina. Liste odrežemo, pri čemer ostane pecelj dolg približno 2 cm. Čeprav kolerabo gojijo, da dobijo "repo", se listi uporabljajo tudi za prehrano.
Pridelek lahko shranite v kleti, posuto s peskom. Zgodnje sorte je najbolje zaužiti najprej, ohranile bodo svojo predstavitev približno 2 meseca po obiranju. In pozni lahko ležijo trikrat dlje.
Priporočena:
Koleraba
Koleraba (latinsko Brassica oleracea var.gongyoides) - zelenjavna kultura; dvoletna rastlina družine zelja. Domovina kolerabe je Sredozemlje. Rastlina se goji že od časa starega Rima. Značilnosti kulture Koleraba je zelnata rastlina z višino 30-110 cm, ki v prvem letu življenja tvori kratko stisnjeno steblo z ovalnim, zaobljenim, plosko okroglim ali jajčastim steblom bledo zelene, zelene ali vijolične barve.
Redkev: Poletni Pridelki
Za tiste, ki spomladi niste imeli časa za setev redkvice, lahko to storite konec poletja. Junija in julija takšnega dela ni treba opravljati, saj v tem obdobju za redkev ne nastanejo najbolj ugodni pogoji. Poletna vročina in suša ter dolge dnevne svetlobe vodijo do tega, da rastline hitro streljajo. Toda že avgusta se sonce raje skrije za obzorjem, kar omogoča ponovno vključitev v setev te kulture. In žetev bo še boljša od pomladi
Koleraba: Kaj Je Koristno In Kako Gojiti Sočen "panj"
Ali radi zdrobite zeljno glavico? No, to ni vedno varno. Seveda, ko je zelenjava na lastnem vrtu pridelana s skrbno nego, panj zbira predvsem koristna hranila. Toda pri nakupu zelja iz rok ne moremo biti prepričani, da ni bilo prehranjeno z nitrati. In v panju se nabirajo škodljive snovi. Da se ne boste prikrajšali za dobrote, hkrati pa se počutili varne, poskusite v svojih gredicah vzgojiti trden panj - zelje
Korenje: Poletni Pridelki
Kot veste, korenje spada v skupino hladno odporne zelenjave, vendar so najprimernejši temperaturni kazalci za njegovo gojenje okoli + 22 … + 25 ° S. In julija še ni prepozno za setev zgodnjega korenja, ki pozimi ni namenjeno dolgotrajnemu skladiščenju, ki pa ga bodo takoj pojedli v prvih jesenskih mesecih. Takšne pridelke je najbolje pridobiti na površinah zelenjavnega vrta, očiščenih po zgodnjem zelju. Ni priporočljivo, da se namenijo za setev, s katerih so pred kratkim odstranili drugo lubje
Koleraba - Zelje Brez Pritrdilnih Elementov In Oblačil
Še vedno lahko sadite avgusta. In zdaj je čas, da v tla posadimo sadike nenavadnega zelja kolerabe. Če so ga v zgodnejšem obdobju gojili s sadikami v rastlinjakih in rastlinjakih, potem za sajenje v grede avgusta v julij v drevesnico posejemo semena zgodnjih zrelih sort
