2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
V zadnjem času vse več vrtnarjev obira pridelke s sodobnim pripomočkom - električnim sušilcem za zelenjavo in sadje. Ta čudežni stroj vam omogoča hitro in enostavno sušenje vrtnih izdelkov, pri čemer čim bolj ohranite njihove uporabne lastnosti. Peč in pečica verjetno ne bosta mogli konkurirati takšni tehnični inovaciji, katere vrste v trgovinah so vedno več. Kako se ne bi zmotili pri izbiri?
Indukcija ali konvekcija?
Električni indukcijski ali konvekcijski sušilnik vam bo pomagal kakovostno in brez težav posušiti zelenjavo, zelenjavo, sadje in gobe. Ti dve vrsti sušilnih strojev najpogosteje najdemo v trgovinah. Prvo od teh deluje z uporabo infrardečih žarkov, ki prodrejo v hrano in tako absorbirajo vlago. Ta vrsta tehnike se suši pri 40-60 C, kar vam omogoča, da v zelenjavi in sadju ohranite vitamine in minerale. Če jih 15-20 minut namočite v vodi, bodo videti skoraj kot sveži.
Konvekcijski sušilnik deluje drugače - hrano segreva z vročim zrakom, ki izhlapi vlago. Toda to vodi do nastanka filma na površini zelenjave in sadja, kar ovira kakovost sušenja. Zato je kakovost konvekcijsko sušenih izdelkov nekoliko nižja in v tem primeru se porabi več energije kot pri infrardečem sušenju. Marsikdo pa raje kupi konvekcijski aparat, saj brezpogojna neškodljivost infrardečih žarkov znanstveniki še niso dokazali, takšen sušilnik pa stane veliko več.
Velik ali majhen?
Kapaciteta sušilnika je odvisna od števila palet. Najpogosteje obstajajo sušilniki od 3 do 8 "nadstropij". Nekateri modeli lahko posušijo do 12 kg izdelka. Vendar so takšni velikani dragi in jih ni zelo priročno shranjevati v kuhinji. Pri izbiri prostornine bi morali voditi, koliko izdelkov nameravate sušiti hkrati.
Je toplo od zgoraj ali od spodaj?
Grelni elementi v sušilnih strojih so nameščeni zgoraj ali spodaj. Najbolj praktična izbira bi bila naprava z zgornjim grelnim elementom, saj je na dnu manj zaščitena pred vlago, zaradi česar je bolj verjetno, da bo neuporabna.
Plastika ali kovina?
Proizvajalci najpogosteje kot material za ohišje sušilnika uporabljajo kovino ali plastiko. Kljub navidezni zanesljivosti kovinskih izdelkov si sušilniki za plastiko zaslužijo posebno pozornost. Najprej so veliko lažji od svojih kovinskih kolegov in se ne pregrevajo veliko manj pogosto, kar prispeva k bolj enakomernemu in kakovostnemu sušenju.
Močno pomeni hitro?
Dejansko je hitrost sušenja neposredno povezana z močjo sušilnika: močnejši kot je, hitreje se bo posušilo živilo. Vendar ne smete pretiravati. Konec koncev je treba električno energijo še vedno oskrbeti z ustrezno elektriko, ki pa žal ni zastonj. Zato je najbolje kupiti sušilni stroj z močjo od 350 do 450W.
Ali sami uravnavamo toploto?
V asortimanu trgovin najdete sušilnike s termostatom, ki vam pomagajo sami izbrati temperaturo, ki jo potrebujete. To je lahko zelo priročno, zlasti za občutljivo sušenje.
Je varno?
Glavni varnostni parameter sušilnika bo prisotnost tako uporabne funkcije, kot je samodejni izklop. To je potrebno, da se izognemo pregrevanju, saj se sušenje izdelkov izvaja pri zelo visokih temperaturah. Če se stroj sam izklopi, vas ne bo le zaščitil pred možnim požarom, ampak tudi podaljšal njegovo življenjsko dobo. Prisotnost ventilatorja lahko sušilec zaščiti tudi pred pregrevanjem, kar tudi skrajša čas sušenja. Naprave Premium so opremljene s kar dvojno zaščito pred pregrevanjem in lahko hkrati sušijo več vrst živil, ne da bi mešale njihove arome.
Pred nakupom električnega sušilnika je koristno tudi prebrati ocene o njem ali klepetati s prijatelji, ki so že imeli izkušnje z uporabo take enote. Ne smete loviti glasnih imen blagovnih znamk in ultramodernega oblikovanja, bolje se je osredotočiti na kakovost in praktičnost.
Priporočena:
Kako Izbrati Barvo Za Zunanjo Uporabo
Videz in življenjska doba uličnih zgradb sta odvisna od površine. Izbor fasadnih barv je ogromen, pregledali bomo zaščitne materiale, govorili o pravilih izbire
Ohranjanje Pridelka Korenja Pozimi
Vrtnar ima pri ohranjanju pridelka korenja več nalog. Pomembno je, da korenje v zimskem času ne zveni, ne gnije, ne kali, izgubi svoje lastnosti, vitamine in okus. To so nasveti, ki vam bodo pomagali dokončati vse zahtevne naloge, ki so pred vami
Motorna žaga Proti Električni: Katera žaga Je Boljša
Pri izbiri verižne žage morate najprej upoštevati njeno vrsto - bencinsko ali električno. Toda vir energije ni edina razlika med temi orodji. Zasnovani so za različne pogoje delovanja in zahtevajo različno vzdrževanje. Katera žaga je boljša?
"Ohranjanje" Rastlin Za šopke
Rože so popolnost narave, navdušujejo, okrasijo naš dom. Na žalost je njihov čar minljiv, hitro zbledijo in posušijo. Obstajajo načini, kako ohraniti neokrnjeno naravo vašega najljubšega šopka več mesecev ali ohraniti svoje najljubše rastline. Zaradi posebnih tehnik rastline ostanejo praktično nespremenjene, ohranijo obliko in barvo. Fantazija in ustvarjalnost bosta pomagala ustvariti ekskluzivne kompozicije iz stabiliziranih cvetov, ki ne potrebujejo zemlje, zalivanja in hranjenja
Ohranjanje čistega Vrta
Ko odpiram to temo, bi rad bralce spomnil na stari rek, da čistoča v hiši ni tam, kjer ves čas pometajo, ampak tam, kjer ne smejo. Od nas lahko dodamo, da je čistoča dolgo prisotna z njenim rednim vzdrževanjem, pa tudi z racionalno organizacijo vrtne parcele. Mimogrede, podobno temo smo že postavili v članku "Vrt z nizkimi vzdrževanji za zaposlene ljudi." Predlagamo, da ga nadaljujete. Kako torej brez težav vzdrževati priročno in lepo vrtno parcelo in kako
