2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Kislica je ena najstarejših zelenjadnic, ki spomladi daje vitaminsko zelenje. Cenjen je tudi zaradi visoke vsebnosti koristnih kislin, beljakovin in elementov v sledovih - železa in kalija. Lahko pa svojo družino presenetite in jih razvajate z dišečim zelenim borščem s svežim kislom, tudi sredi hladne zime. Ta bližnji sorodnik rabarbare pri sajenju za destilacijo v hladni sezoni ne skopari s pridelkom zelenjave in se bo skrbenim vrtnarjevim rokam zahvalil z izdatno letino
Značilnosti sort kislice za vsiljevanje
Korenine za destilacijo listov kislice jeseni izkopamo z vrta in jih do sajenja zakopljemo v klet. Sadilni material lahko takoj pošljete v škatle in lončke, vendar do dneva, ko se začne postopek vsiljevanja, pustijo zunaj na prostem, posodo izolirajo le na straneh - s slamo, listi.
Če ste sadilni material dobili od prijateljev, morate pojasniti, kakšno kislico ste dobili v roke - špinačo ali kislo. Špinača hitreje proizvaja zelenje, njeni listi pa so nekajkrat močnejši od kislega. Posebnost drugega je, da je bogat ne le z jabolčno in citronsko kislino, ampak se s staranjem kopiči oksalno kislino, ki je nezdrava za zlorabo. Na podlagi tega se je vedno treba spomniti, da je bolje, da se vzdržite uporabe takšne kislice za tiste, ki trpijo zaradi bolezni ledvic, črevesnega vnetja in motenj presnove soli v telesu.
Tehnologija sajenja kislice za vsiljevanje
Korenino za destilacijo je priporočljivo vzeti iz dvoletnih rastlin, uporabljajo pa se tudi triletne. Za vsiljevanje kislice je bolje uporabiti tehnologijo sajenja mostov. To pomeni, da je treba sadilni material v vaši improvizirani postelji v škatli postaviti zelo tesno, drug ob drugem, tako da med koreniki praktično ni prostega prostora. Ta metoda se uporablja ne samo za prihranek prostora - z njeno pomočjo listi postanejo debelejši in po okusu postanejo mehkejši. Njegova občutljiva kislost ne bo pokvarila okusa solate; takšne izdelke lahko uporabimo kot polnilo za medenine pite.
Treba je zagotoviti, da je v škatlah zadostna debelina sloja zemlje za destilacijo zelenja. Za kislico je ta številka približno 10-12 cm.
Prednost kislice je v njeni nezahtevnosti do sončne svetlobe. Dobro bo rasla na slabo osvetljenem območju hiše. Zato ga ni strašno pustiti, da bi silil zelenje na okenske police in balkone, ki gledajo na severno stran vaše hiše ali pa jih podnevi zasenčijo visoka drevesa na ulici. Toda po sajenju korenike in zalivanju gredic je treba škatlo za nekaj časa poslati na temno mesto.
Skrb za sajenje kislice doma
Za dobro rast zelenja morajo nasadi zagotoviti nekatere pogoje:
• najprej je pomembno spremljati stanje tal - zemlja se ne sme izsušiti;
• vlažnost in temperatura zraka sta pomembna - ne sme biti suha in termometer ne sme pasti pod + 18 ° C ali se dvigniti nad 20 ° C;
• bodite pozorni na stopnjo rasti listov: kadar je neprimerno nizka, jo lahko povečate z uporabo gnojil, na primer s šibko raztopino sečnine.
Kako veste, da se rastlina normalno razvija? V ugodnih razmerah lahko prvi pridelek dobimo dva in pol do tri tedne po sajenju korenike kislice. Zaloga hranil v sadilnem materialu zadošča za rastno sezono približno 2 meseca. S pravilnim hranjenjem iz enega sajenja lahko pridelek zelenja poberemo vsaj 3 -krat. Toda po takem produktivnem delu se korenik izčrpa in izgubi moč, zato ga ni mogoče ponovno uporabiti za vsiljevanje listov.
Priporočena:
Kako Posušiti Kislico Pozimi?
Kislica je pravo skladišče vseh vrst koristnih snovi in vitaminov, zato si mnogi poletni prebivalci prizadevajo, da bi od nje imeli največ koristi ne le v sezoni, ampak tudi pripravo na zimo. Toda jeseni so zimski in spomladanski vitamini še posebej potrebni za človeško telo! Nekatere hostese kislico zamrznejo za zimo, druge pa posušijo. In če o zamrzovanju običajno ni vprašanj, potem ne vedo vsi, kako posušiti kislico
Kako Ohraniti Begonijo Pozimi
Gomoljaste begonije od maja do oktobra navdušujejo vrtnarjeve oči s svojim obilnim cvetenjem. No, novembra gredo rože na zaslužen počitek. Kako pripraviti rastline na hladno sezono? Ali je mogoče vse rastline obrezati in poslati v počitek?
Kako Dobiti črne Maline?
Če vam v običajnih malinah primanjkuje malo robide, poskusite Cumberland. Ta vrsta črne maline se je prvič pojavila v ZDA in že vrsto let razveseljuje domače vrtnarje. Poleg tega se v osrednji Rusiji takšna malina odlično počuti. Je precej nemilostna, plodna in izvirna tako po okusu kot po videzu
Kako Zaščititi Svoj Vrt Pred Napadi Glodalcev - Zajci, Miši In Naša Drevesa Pozimi
Zima prinaša spremembe v življenje glodalcev in prebivalcev gozdov. Iskanje hrane na naše strani prinaša zajce. Tu ni nevarnosti in na voljo je veliko hrane. Kako zaščititi svoj vrt pred napadi glodalcev
Kako Sejati Eustomo Pozimi - Muhasta Irska Vrtnica
Irska vrtnica ali eustoma je zelo lepa rastlina, katere cvetovi so po videzu res zelo podobni kraljici vrta. In čeprav eustoma ni tako bodičasta, ima še vedno svoje muhe. Poglejmo si podrobneje posebnosti gojenja te občutljive rastline, da nam nekatere težave ne postanejo neprijetno presenečenje
