Mnogoličen Ribez

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Grozdi ribeza spominjajo na grozdje, le da se od njih razlikujejo po miniaturi in milosti, saj rastejo v ostrem sibirskem podnebju. Narava je plodove rastlin obdarila z najrazličnejšimi barvami: belo, rdečo, črno, zeleno. Če sledite ruskemu pregovoru, je vsaka barva jagodičja namenjena določeni generaciji iste družine. Jagode ribeza so bogate z vitamini in zdravilnimi sposobnostmi, ki pomagajo človeku obvladati številne bolezni

Ljudska modrost z besedami pregovora pravi:

* Črni ribez sadimo za vnuke.

* Za otroke sadimo rdeči ribez.

* Beli ribez sadimo zase.

Črni ribez

Mlajša generacija še posebej potrebuje vitamine, zato verjetno ljudska modrost pravi, da goji črni ribez za vnuke. Čeprav vitamine potrebuje človeško telo v kateri koli starosti. Poleg tega črni ribez ne dokazuje le bogate vsebine celotnega niza vitaminov (provitamin "A", B, C, P), med katerimi je vitamin "C" vodilni po vsebini, ampak tudi veliko drugih snovi, ki človek potrebuje za uravnoteženo delo vseh svojih organov. To so organske kisline, glikozidi, sladkorji in elementi v sledovih …, ki rastlino spremenijo v neprecenljivega zdravilca številnih akutnih in kroničnih človeških bolezni.

Koristne snovi prodirajo v vse dele rastline, zato ljubitelji ribeza pri kuhanju in zdravljenju uporabljajo dišeče liste, otekle popke in zrele črnolaste jagode. Vitaminske jagode zanesljivo ohranijo svoje zdravilne lastnosti v kakršni koli obliki: sveže, zamrznjene, posušene, spremenjene v sok, kompot, žele, marmelado, marmelado, marshmallow ali "suho" vino čudovite barve in trpkega okusa.

V čakanju na zrele plodove črni ribez z veseljem deli z osebo svoje dišeče listnate liste, okrašene z nazobčanim robom in obdarjene z naravnimi žlezami, ki proizvajajo zdravilne snovi. Občutljivi spomladanski listi črnega ribeza bodo spremljali liste spomladanskega primroza pri pripravi vitaminske solate v času, ko je celo poletje še pred plodovi. In iz listov, zbranih skupaj s peclji, pripravljajo poparke in čaje, ki lahko povrnejo apetit, izgubljen zaradi živčnih zlomov; vzpostaviti delo obolelega prebavnega sistema; preprečiti zmago prehladov; zmanjšati debelost in revmatične bolečine; osvobodite ledvice pred kamni in še veliko več.

Rdeča rebra

Rdeči ribez je po velikosti in vsebnosti vitaminov nekoliko slabši od črnega ribeza, vendar ima tudi nekaj privlačnih lastnosti, ki spodbujajo poletne prebivalce, da imajo na mestu svoje kompaktno grmovje za zdravljenje svojih otrok.

Konec koncev, medtem ko starejša generacija v poletne koče prinaša lepoto, njihovi otroci delajo v prašnem in zadušljivem mestu, izgubljajo apetit in imuniteto pred prehladi. Zato je tako lepo pogostiti otroke, ki so prišli na vikend s sokom rdečega ribeza. Ta brezalkoholna pijača je bogata z vitamini "C", "P" in prostimi kislinami, ki jih je v rdečem ribezu več kot v črnem ribezu.

Pijače iz rdečega ribeza odlično potešijo žejo, izboljšajo apetit, povrnejo moč, porabljeno v proizvodnji, imajo diaforetične in odvajalne učinke.

Beli ribez

Starejši poletni prebivalci zase sadijo beli ribez, saj so njegove prozorne jagode v tej starosti zelo uporabne. Plodovi belega ribeza ugodno vplivajo na delo srca in krvno sestavo, prav tako pa ne povzročajo alergijske reakcije telesa.

Zeleni "ribez"

Rastlino kosmulje botaniki uvrščajo v rod ribez, zato lahko rečemo, da so njeni zeleni plodovi nekakšen ribez. Osebno nisem ljubitelj tega jagodičja, še posebej tistega, katerega površina je pokrita z dlakavimi ščetinami. Toda to ne vpliva na zdravilne sposobnosti jagod te rastline, ki so vedno pripravljene pomagati pri presnovi v telesu ali se boriti proti debelosti. Mimogrede, plodovi kosmulje so lahko ne samo zeleni, ampak tudi vijolično-lila.