Portuljak, Nezahteven In Slikovit

Kazalo:

Video: Portuljak, Nezahteven In Slikovit

Video: Portuljak, Nezahteven In Slikovit
Video: Primitive Bean Soup and New Adobe Shelter (episode 17) 2024, April
Portuljak, Nezahteven In Slikovit
Portuljak, Nezahteven In Slikovit
Anonim
Portuljak, nezahteven in slikovit
Portuljak, nezahteven in slikovit

Zelnata rastlina Purslane v času cvetenja razveseljuje cvetličarje z različnimi barvami, nezahtevnostjo glede na vrsto tal, toleranco za nepravilno zalivanje. Slikoviti cvetovi rastline se zlahka prilegajo različnim krajinskim razmeram. Portunak se uporablja za okrasitev starih stavb, skalnatih poti, katerih razpoke in vrzeli je veter uspel zapolniti z dovolj zemlje, da je plitvi koreninski sistem rastline udoben. Portuljak lahko uporabimo za zaščito stebelnih krogov pred zlonamernim plevelom in izsušitvijo sončnih žarkov

Vrtna škrlatina. Jeti ali uničiti?

Najbolj znano med številnimi vrstami rastlin iz rodu Portulac je osvojila vrsta z latinskim imenom "Portulaca oleracea". Ta stavek je bil v ruski jezik preveden kot "vrtna porcelana", kar je zelo simbolično. Konec koncev so semena te vrste arheologi pridobili na številnih prazgodovinskih krajih, katerih starost sega v sedmo stoletje pred našim štetjem. Starogrški naravoslovec in filozof po imenu Teofrast v četrtem stoletju pred našim štetjem v svojih spisih spominja, da je treba aprila skupaj z več poletnimi zelišči posejati Portulac.

Starodavni rimski pisatelj Plinij starejši je v prvem stoletju našega štetja svojim rojakom svetoval, naj uporabljajo porcelan kot amulet proti silam zla, zato so bile zdravilne sposobnosti rastline tako zanesljive. Leta 1288 je italijanski pisatelj in pesnik Bonvesin de la Riva v svoji razpravi De magnalibus urbis Mediolani (Veliko mesto Milano) navedel dolg seznam živil, ki jih uživajo Milani. Na tem seznamu je tudi portuljak.

Trenutno v različnih državah sveta gojijo približno štiri ducate sort portulakov. Dejstvo, da je rastlina enoletna, ne ovira pri gojenju. Nežna stebla

Sočni listi in cvetni brsti portuščine, nabrani zgodaj zjutraj, imajo prijeten, rahlo kiselkast okus, saj se v njih ponoči nabira največja količina jabolčne kisline. Lahko jih uživamo tako surove kot kuhane ali dušene, uporabimo kot prilogo ali kot zelenjavno solato. Ampak, kot pravijo, imajo ljudje različne okuse. Tako je angleški publicist, zgodovinar in pamfletist William Cobbett (1763-09-03 - 1835-06-18) opozoril, da listnato zelenjavno portulanko »jedo Francozi in prašiči, ko nimajo nič drugega. Oba ga jedo surovega."

Slika
Slika

Čeprav je portuljak termofilna in fotofilna rastlina, ga je v topli sezoni enostavno gojiti na območjih s hladnim podnebjem. Samo, da bi rastlini zagotovili dostojno letino, je treba dodeliti površine, odprte soncu. V vročih in sušnih poletnih mesecih portuljak hitro raste in se na sušo odziva z nočno proizvodnjo jabolčne kisline v steblih in miniaturnimi slikovitimi listi. Sposobnost portuščaka, da raste na slabih stisnjenih tleh in zlahka prenaša sušo, je posledica prisotnosti korenine s številnimi sekundarnimi vlaknastimi koreninami.

Slika
Slika

Vrtna škrlatina je tako nezahtevna, da se zlahka degenerira v nadležnega plevela, če ne omejite njenega "apetita".

Porcelan velikega cvetja

Ko govorimo o dekorativni rabi rastlin iz rodu Purslane, najprej pomislimo na vrsto rodu, ki jo botaniki imenujejo "Portulaca grandiflora", kar v ruskem jeziku zveni kot "porcelana velikega cvetja". Domovina te sočne rastline s slikovitim cvetenjem so dežele Argentina, Urugvaj in južna Brazilija. Nizko rastoče grmovje z enojnimi spektakularnimi cvetovi so pogosti gostje gredic in cvetličnih vrtov v južni Aziji. Na fotografiji na levi, Portulac, sem se srečal na eni od tajskih ulic. Tisti, ki so bili na Balkanu, bi morda opazili portulak z velikimi cvetovi v večini mest, kjer harmonično sobiva s staro arhitekturo osemnajstega in devetnajstega stoletja. Nenavadno je, da se termofilni Portulac odlično počuti na sibirskih tleh. To je lepota, ki raste na poletni koči v bližini mesta Novokuznetsk (Kuzbass):

Slika
Slika

Velik cvetlični porcelan ima številne razlike od vrtnega. Prvič, njeni sočni listi, stebla in cvetni brsti niso primerni za prehrano. Drugič, listi rastline so v obliki miniaturnih valjev. Tretjič, velikost cvetov je večja, barva cvetnih listov pa bogatejša. Frotirne sorte cvetov spominjajo na miniaturne svetle vrtnice, zato ima rastlina veliko priljubljenih imen, v katerih je prisotna beseda "rose". Na primer "mehiška vrtnica", "vietnamska vrtnica", "vrtnica sonca", "kamnita vrtnica" … To so svetle vrtnice, ki rastejo v egiptovskem mestu Hurghada:

Slika
Slika

Zmožnost hitro rast Purslane me je spodbudila, da okrasim krog debla mandarine na dvorišču hiše s peščeno zemljo:

Slika
Slika

Portunak lahko raste tudi v posodi, okrasi balkone, podeželske terase ali okenske ograje:

Priporočena: