Težave Z Gojenjem Kopra

2023 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-07-30 21:02

Foto: Vadym Zaitsev / Rusmediabank.ru

Ta kultura je še posebej dragocena zaradi svojih izjemnih aromatičnih lastnosti. Koper velja za eno izmed najljubših začimb na svetu. To kulturo vedno sadijo vsi poletni prebivalci, vendar ne uspe vsem prinesti dobre letine. Govorimo o pravilni negi in gojenju kopra.

Najprej je treba opozoriti, da je treba koper saditi izključno na tla, ki so dobro oplojena z organskim gnojenjem.

Pred setvijo kopra ne smete apneti zemlje in ji dodati pepela, takšni ukrepi lahko povzročijo, da bodo rastline pordele. V zasenčenih sanjah je tudi nemogoče posejati ta pridelek: sicer se bodo rastline raztegnile in prevzele bledo barvo. Tla morajo biti vedno vlažna, potem koper ne bo cvetel zelo hitro. Pred setvijo je priporočljivo izprati semena v vrečki iz blaga v vroči vodi, v tem primeru bo možno izpirati eterično olje, ki lahko prepreči hitro rast.

Omeniti velja, da lahko koper sejete večkrat na sezono. Če želite zgodnjo žetev, sejte ta pridelek v začetku aprila. Najpogosteje pa vrtnarji konec aprila sadijo koper in to počnejo v rastlinjakih. Setev lahko nato ponovite vsaka dva do tri tedne, potem bo ta kultura vedno na vaši mizi. Nazadnje lahko koper posadite konec avgusta. Mnogi strokovnjaki svetujejo setev kopra v eno vrstico, drugi vrtnarji pa imajo raje široko brazdo.

Ko so semena v tleh, morate utore prekriti s humusom. V tem obdobju je zalivanje prepovedano. Redčiti je treba sadike, med rastlinami pa naj ostane razdalja deset centimetrov. V primeru, da se koper ne redči, se bo raztegnil in ne bo mogoče gojiti goste rastline.

Med rastjo te kulture ni mogoče hraniti, saj bodo uporabni elementi, ki so že na voljo v tleh, dovolj za rast kopra. V primeru, da rastline začnejo rumeneti, bo potrebno gnojenje z dušikom. Druga možnost je, da dajete prednost hranjenju s sečnino v količini ene čajne žličke na vedro vode.

Pridelek je treba pobrati, pri čemer se je treba osredotočiti na njegovo rast, približno obiranje naj poteka v presledkih treh do štirih tednov. Hkrati mora zelenica doseči dolžino najmanj dvajset centimetrov. Takšne rastline je treba izvleči za korenino, če pa se zdi dolžina velika, je dovoljeno odtrgati le liste. Pravzaprav je najbolj dišeč in okusen koper tisti, ki še ni odcvetel. Mnogi vrtnarji ne le raje uporabljajo ta pridelek v čisti obliki, ampak ga tudi zamrznejo, pa tudi posušijo in vložejo. Za namene konzerviranja je treba uporabiti dežnike, ki so že pustili semena.

Treba je opozoriti, da je priporočljivo, da rastlina prvič po sajenju posevek pokrije s filmom. Takoj, ko je vreme toplo, je treba takšno zavetje takoj odstraniti. Koper potrebuje redno zalivanje, sicer nikoli ne boste mogli doseči ustrezne letine. Poleg tega nezadostno zalivanje vpliva tudi na okus same rastline, kar je prav tako pomembno. Tudi koper, posušen na suhih tleh, ne zmore tako aromatično dišati.

Koper sadimo predvsem s sadikami, ker vremenske razmere ne dopuščajo vedno sajenja semen neposredno v zemljo.

Za kulturo, kot je koper, je načeloma precej nezahtevno skrbeti. Glavno pravilo pa je, da koper potrebuje redno pozornost, to pravilo je osnovno za vse druge pridelke. Le z nenehno pozornostjo in skrbjo boste dobili dišečo in okusno letino.