2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Nežen vonj gorske sivke ima številne sposobnosti, ki so jih ljudje uporabljali že od antičnih časov. Olje sivke so uporabljali za zdravljenje bolezni, cvetje in zelišča zaščitena oblačila pred molji, z njimi pa so napolnili tudi žimnice in blazine za globok in zdrav spanec. Odkar so ljudje začeli proizvajati parfume, je sivka trdno zasedla eno izmed častnih mest na njihovem seznamu. Toplotna sivka se počasi premika vse bolj proti severu in danes razveseljuje vrtnarje osrednje Rusije
Rod sivka iz družine Lamiaceae
Rastline iz družine Lamiaceae so planetu dale mnoga dišeča zelišča, kot so meta, origano, melisa, bazilika, timijan in številna druga, vključno s približno petdesetimi vrstami rastlin iz rodu sivke.
Izvor latinskega imena rodu "Lavandula" se skriva v tako globoki antiki, da nihče ne more razložiti natančnega pomena besede. Nekateri se nanašajo na staro latinščino, ime povezujejo z zdravilnimi sposobnostmi nekaterih rastlinskih vrst rodu, drugi ga povezujejo z barvo cvetov. Mimogrede, barva cvetnih listov je oživila novo ime v barvni paleti - "barva sivke".
Ozkolistna sivka
Od petdeset vrst rastlin iz rodu sivke se vrtnarji najpogosteje ukvarjajo z Lavandula angustifolia, čeprav jo imenujejo drugače: "prava sivka", "angleška sivka" - čeprav so domovina te vrste dežele, ki obkrožajo Sredozemsko morje, in ne Anglija, "Vrtna sivka", "Navadna sivka", "Spikelet sivka", "Zdravilna sivka" …
Ozkolistna sivka je zimzeleni grm, ki raste v svojem izvornem elementu do dva metra v višino. V osrednji Rusiji se rastlina obnaša bolj sramežljivo in se dvigne na višino šestdeset centimetrov. Za lažjo rast sivke na našem območju se zanj izberejo zahodna ali južna pobočja, soncu odprta mesta in dobro odcedna tla, saj je stoječa voda usodna za gorsko rastlino.
Vrtnarji so se zaljubili v to vrsto sivke zaradi nežnega, nevsiljivega vonja po cvetju, ki ga mnogi, ki še nikoli niso videli žive rastline, poznajo po vonju mila, parfumov in druge parfumerijske ponudbe. Pozornost ni pritegnil le vonj, ampak tudi slikovit pogled na bujno grmovje z ozko suličnimi listi, ki se zaradi pubescenke zdijo modrikasto sivi, in na rožnato-vijoličastih (ali sivkinih) socvetjih, ki kronajo tanka stebla brez listov.
Gorski otrok je navajen, da sam skrbi za oskrbo z vodo, poglablja svoj osrednji koren, se v zgornjem delu razveja, zato zlahka prenaša sušno obdobje poletja, ne da bi potreboval dodatno zalivanje, prihranil pa je čas in trud vrtnarja.
Zdravilne sposobnosti
Vonj sivke na vrtu ne zagotavlja glavobolov, dobre volje in zdravega srčnega utripa, odganja pa tudi komarje.
Vsi deli rastline vsebujejo eterično olje sivke, ki zdravi modrice, opekline in revmo. Za pridobivanje eteričnega olja, ki ga uporablja parfumska industrija, gojijo velike nasade sivke. Lahko si predstavljate, da aroma vlada nad enakomernimi vrstami grmov sivke.
Cvetje sivke so dodali v skrinje, omare za perilo pa v parfum. Vonj rož je prestrašil tudi požrešnega molja.
Druge uporabe sivke
Na območjih z dolgotrajnimi zimskimi zmrzali ljubitelji sivke gojijo rastlino v zaprtih prostorih.
Sladko aromo z notami citrusov kulinarični strokovnjaki uporabljajo kot začimbe ali začimbe v solatah, sladicah, testeninah in slanih jedeh. V te namene vzemite posušeno cvetje ali brsti (brsti) sivke. Sladkor je aromatiziran s cvetnimi brsti, ki jih nato dodamo v testo za peko.
Zeleno sivko dodamo mesnim in zelenjavnim jedem, kot čajne liste. Ta čaj je veliko mehkejši od cvetličnega čaja.
Priporočena:
Zdravilna Sivka
Sivka je ena izmed rastlin v družini, imenovanih labiates, v latinščini bo ime te rastline zvenelo tako: Lavandula officinalis Chaix. et Kitt. Kar se tiče imena same družine zdravilnih sivk, bo v latinščini tako: Lamiaceae Lindl. Opis zdravilne sivke Sivka je trajen zimzeleni grm, ki bo zrasel do višine približno šestdeset do devetdeset centimetrov.
Dišeča Sivka
Po vrtni poti teče modro-lila "kapljica", ki prostor velikodušno napolni z izvrstno aromo. Neugleden videz cvetne obrobe je več kot kompenziran z vonjem, ki ga zahtevajo parfumerji. Ta gorska sivka je na naš vrt prišla iz priljubljene pesmi, ki je razbremenila živčni stres in izboljšala razpoloženje
