Houttuynia Cordate

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Houttuynia cordata (lat. Houttuynia cordata) je zelnata trajnica, ki ljubi mokra mesta. Je doslej edina vrsta iz rodu Houttuynia (lat. Houttuynia) majhne družine Savrurae (lat. Saururaceae). Čeprav nekateri viri govorijo o obstoju druge vrste rodu, imenovane "Houttuynia emeiensis", ki raste v senčnih, vlažnih krajih Japonske, Koreje in številnih držav v jugovzhodni Aziji. Listi in mlade korenine rastline se uporabljajo kot zelenjava in korenovka v več državah jugovzhodne Azije. Kitajska medicina uporablja Houttuynia cordata za zdravljenje pljučnice.

Kaj je v vašem imenu

Težko berljivo latinsko ime "Houttuynia" časti spomin na nizozemskega botanika in zdravnika po imenu Maarten Houttuyn (1720-1798).

Poseben epitet "cordata" je iz latinščine v ruščino preveden z besedo "v obliki srca". Razlog za epitet vrste so bili listi rastline, ki imajo obliko srca.

V državah jugovzhodne Azije ima rastlina številna lokalna ljudska imena, na primer naslednja: "trava z ribjim vonjem", "strupena blokada", "Jamirdoh", "Gankmalukh", "Aytanglu".

V angleščini za rastlino obstajajo naslednja imena: "ribja meta" (ribja meta), "ribji list" (ribji list), "rep kuščarja" (rep kuščarja), "rastlina kameleon" (rastlina kameleon) in celo " škofov plevel «(škofov plevel).

Opis

Dolga leta Houttuynia cordata je odgovorna plazeča, grbasta korenika, ki v svojih vozliščih sprošča korenine. Na površini zemlje se iz korenike rodijo gola, brazdasta stebla, ki se obnašajo na različne načine: nekatera so pokončna, druga naraščajoča, tretja pa vijugasto. Odvisno od življenjskih razmer se višina rastline giblje od dvajset do osemdeset centimetrov.

Stebla so podpora za pecljate, cele, preproste liste, ki se na njih nahajajo v naslednjem vrstnem redu. Oblika listov je lahko drugačna, široko suličasta-trikotno-ovalna, z globoko osnovo v obliki srca. Dolžina listov presega dolžino brazdastih pecljev, listi pa se pod težo lastne teže s svojimi ostrimi konicami upognejo proti površini zemlje.

Kratko (od enega do treh centimetrov visoko) socvetje v obliki klasa, rojeno iz pazduh listov, tvorijo številni zelenkasto rumeni cvetovi, ki nimajo okroglice, ki z debelo plastjo prekrivajo steblo peclja. Štiri ali šest belkastih, ovalnih, razmeroma velikih bitij, ki jih nekateri ljudje dojemajo kot cvetne liste, so pravzaprav le lističi, ki se nahajajo na dnu socvetja v obliki odeje v obliki venca. Tako je cvet v naravi predstavljen v obliki treh prašnikov z rumenimi prašniki in treh ali štirih carpelov.

Vegetacijski cikel dopolnjuje mesnata kapsula s številnimi okroglimi semeni. Razmnožuje se tako s semeni kot vegetativno.

Uporaba

Listi Houttuynia cordata imajo nenavaden okus po rastlinah, ki ga pogosto primerjajo z "ribjim". Zato nima tako razširjene uporabe kot na primer meta, bazilika ali druga zelišča. V Vietnamu pa ga gojijo kot listnato zelenjavo, sveže ga postrežejo kot okras za ribje jedi.

Listi in mlade nežne korenine se uporabljajo v solatah, kot priloga, v jedeh z ribami v Indiji. V številnih kitajskih provincah se ne jedo le listi, ampak tudi korenine kot korenovke. Na Japonskem iz suhih listov kuhajo pijačo, imenovano "dokudami cha", kar pomeni "čaj v obliki srca v obliki hauttuyniya".

Tradicionalna kitajska medicina uporablja Houttuynia cordata za zdravljenje pljučnice, vključno s SARS, znano kot vijolična smrt.

Z njim lahko okrasimo rezervoarje, vendar zelo hitro raste in izpodriva sosede.