Kiwano Ali Rogata Melona

Kazalo:

Video: Kiwano Ali Rogata Melona

Video: Kiwano Ali Rogata Melona
Video: Kiwano Melon Taste Test 2024, April
Kiwano Ali Rogata Melona
Kiwano Ali Rogata Melona
Anonim
Kiwano ali rogata melona
Kiwano ali rogata melona

Vsi ljubitelji novega in nenavadnega bi morali vsekakor poskusiti pridelati eksotično sadje Kiwano na svoji osebni parceli. Ta užitni in neverjetni pridelek iz družine Cucurbitaceae, vrsta iz rodu Cucumis, je pred kratkim postala splošno znana. Afrika je rojstni kraj te rastline, uspešno pa jo gojijo tudi kot vrtno rastlino v Ameriki, Italiji, Izraelu, na Novi Zelandiji. Kiwano po videzu spominja na majhno melono ali ovalno kumaro z debelimi mehkimi trni, njeni nezreli plodovi imajo srajco "zelenega chintza" in specifično aromo. V biološki zrelosti je plod svetlo oranžen in se zdi, da je prekrit z marmornimi madeži. Okus eksotičnega sadja redko koga pusti ravnodušnega, saj združuje okuse banane, kivija in limone z aromo melone

Kiwano se pogosto napačno imenuje afriška kumara zaradi podobnosti s sorodnikom - angurijo (to je še ena vrsta kumar - Cucumis anguria). Kiwano v različnih državah imenujejo različno: dvoroga melona, žele melona, antilska kumara, afriška kumara.

Biološki opis Kiwana

Kiwano je razvejana trta, ki je idealna za okrasitev vrta in bo zasedla svoje mesto kot zelenjavni pridelek. Ta zelnata rastlina doseže dolžino 5 m, glavno steblo je dovolj močno. Dodatne veje imajo tanka, utorasta stebla. Tako rastejo, Kiwano pletenice na velikih površinah med rastno sezono. Listi kivana so podobni trem ali petim listom kumar, le manjši so, imajo trdo dlako.

Korenine rastline so šibke, cvetovi so številni, majhni, rumeni. Plodovi so oblikovani na dolgih pecljih, v fazi rasti, zeleni, ovalni, s tuberkuli, na katerih se naknadno oblikujejo trni. Ko dozori, sadje pridobi lepo oranžno neužitno lupino. Znotraj plodov je zeleno želeju podobno meso z velikim številom semen dolžine do 1 cm. Notranji del kivana je razdeljen z mehkimi žilami na sektorje.

Slika
Slika

Kako gojiti Kiwano v osrednji Rusiji

Kiwano je glede na sorodnika, kumare, manj zahteven za rodovitnost tal, vendar se počasi razvija v kislih tleh in na zatemnjenih mestih. Obožuje dobro drenažo in dostop do hranil. Rastlina je fotofilna, termofilna, ne prenaša negativnih temperatur in zmrzali. Idealna temperatura zanj je 25 ° C. Semena kivana ostanejo sposobna preživeti 7 let. Ob ustrezni negi iz enega izvoda dobimo do 200 plodov.

Za osebne pomožne parcele je bila razvita domača sorta Kiwano, imenovana "Green Dragon". Ta sorta je namenjena gojenju v osrednji regiji Rusije, tako na odprtem kot v zaščitenem terenu. Rastna doba sorte je 75-77 dni. Odporen je na številne bolezni in ga škodljivci redko poškodujejo.

Najboljša rešitev je gojenje sadik kivana. Semena posadimo pod zavetišče ali v rastlinjak konec aprila - v začetku maja. Sadike posadimo na stalno mesto, ko mine nevarnost zmrzali. Če se odločite posaditi kivan v rastlinjak, potem oblikujte dve vrsti z razdaljo 50 cm med njima, 40 cm med rastlinami v vrsti.

Slika
Slika

Pri sajenju na odprtem terenu postavite mlade rastline na mesta, zaščitena pred vetrom, po možnosti vzdolž različnih struktur, mrežastih ograj. Ta zelnata trta raste zelo hitro, zato je treba sadike sprva privezati na navpično rešetko. Skrb za kivan je sestavljena iz rednega plevela, rahljanja tal; v vročem in suhem poletju je zalivanje potrebno 2 - 3 -krat na teden. Prehrana ne bo motila, na kar se rastlina aktivno odziva s hitro rastjo. Zamenjajte organske in mineralne dodatke vsakih 10 do 12 dni. Ugoden učinek ima listna preliv s kompleksnim gnojilom z mikroelementi.

Pri odebeljenih nasadih stranske poganjke zahtevajo ščipanje na jajčniku. Prej in pogosteje se odstranijo mladi jajčniki, hitreje rastejo novi plodovi.

Uporaba in prednosti Kiwana

Kiwano vsebuje velik odstotek vode in ogljikovih hidratov, služi pa tudi kot vir impresivne količine vitamina C, vsebuje vitamine PP, B1, B2, B3, B5 B6 in folno kislino. Melona iz želeja ima dragoceno zalogo organskih kislin, elementov v sledovih, mineralnih soli alkalne narave. To sadje je zelo priporočljivo za ljudi, ki trpijo zaradi bolezni srca in ožilja. Prisotnost kalijevega makroelementa v sestavi kivana prispeva k ustvarjanju pogojev za krčenje mišic in vzdrževanje kislinsko-bazičnega ravnovesja v celicah. Kiwanov sok se priporoča pri boleznih prebavil, pomaga pri celjenju ran in opeklin. Kiwano se uporablja tudi v kozmetologiji, iz njega izdelujejo maske za obraz in telo.

Priporočena: