2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Amarant vržen nazaj (latinsko Amaranthus retroflexus) - letni predstavnik roda Amaranth iz družine Amaranth. Druga imena rastline so rdeča pesa ali vržena nazaj. V kulturi se ne uporablja. To je plevel. Raste povsod. Najpogosteje jih najdemo na poljih krompirja in pese, pa tudi v puščavah. Veliko se uporablja v ljudski medicini, uporablja se tudi za krmo živine. Mimogrede, Severna Amerika velja za rojstni kraj vrste.
Značilnost rastline
Obrnjen amarant predstavljajo enoletne zelnate rastline z ravnimi, razvejanimi ali preprostimi stebli, ki so po celotni površini puhasta, dosežejo višino 1-1, 2 m in imajo rdečkasto, zeleno-rdečkasto ali svetlo zeleno barvo. Koreninski sistem obravnavane vrste je osrednji, korenine imajo rožnato-bordo barvo. Listje je dolgo, pecljasto, rombično ali jajčasto, na vrhu zoženo, na dnu zarezano, bledo zelene barve.
Cvetovi amaranta, vrženi nazaj, so majhni, zeleni, zbrani v gostih cilindričnih metlicah. Cvetovi so opremljeni s koničastimi lističi. Plodovi v vrsti so obilni, semena so številna, majhna, temno rjavkasta. Cvetenje vrženega amaranta opazimo vse poletje. Vrsta je hladno odporna, nezahtevna, odporna na škodljivce in bolezni. Razmnožuje se samo s semenom, daje obilno samosejanje.
Uporaba
Kljub temu, da se vrženi amarant šteje za plevel, se aktivno uporablja v ljudski medicini. In to ni presenetljivo, saj vsebuje ogromno uporabnih snovi. Vsi so dragoceni za človeško telo. Težko je verjeti, toda v rastlini so našli več kot 10% skvalena, snovi, ki je učinkovita proti rakavim tumorjem. Vsebuje tudi lizin - esencialno aminokislino, potrebno za vzdrževanje delovanja vseh vitalnih sistemov in organov človeškega telesa.
Opozoriti je treba na visoko stopnjo nenasičenih maščobnih kislin, ki mimogrede pozitivno vplivajo na stanje kože in las. Ta predstavnik rodu amarant je bogat z minerali, makro- in mikroelementi, pektini, vitamini (zlasti vitamini E, C in B), steroli, fitosteroidi, flavonoidi, fosfolipidi in drugimi sestavinami, namenjenimi boju za zdravje ljudi.
V amarantu se vržejo večkrat nenasičene maščobne kisline, ki preprečujejo nastanek holesterolnih plakov, ki motijo marsikoga, ki se ne drži zdrave prehrane. Vrnjeni vitamini, ki jih vsebuje amarant, preprečujejo razvoj bolezni srca in ožilja ter preprečujejo prezgodnje staranje.
Poleg tega je zadevna rastlina učinkovita proti prehladu, povečuje imunske lastnosti telesa in zagotavlja popolno zaščito pred sevanjem in drugimi škodljivimi snovmi, ki vstopajo v telo iz okolja, ki se zaradi ogromne količine ne more pohvaliti z absolutno prijaznostjo do okolja izpušnih plinov in hlapov avtomobilov iz tovarn.
Rastlina je učinkovita tudi proti boleznim prebavil, kožnim boleznim (ekcem, luskavica, dermatitis različnih etiologij), zlasti ženskim boleznim, boleznim ledvic in jeter. Koristne infuzije amaranta, vržene nazaj proti boleznim sečnega sistema, gastritisu, diabetesu mellitusu in kolikam.
Priporočena:
Amarant
Amarant (lat. Amaranthus) - rod zelnatih rastlin, ki šteje več deset vrst različnih profilov. Med njimi so žita, zelenjavne rastline, okrasni primerki, pa tudi plevel. Zaradi nezahtevnosti rastlin iz rodu amarant v kombinaciji z neverjetno dekorativnostjo je še bolj privlačna za vrtnarje.
Amarant Brown
Amaranth Brown (lat. Amaranthus brownii) - redek predstavnik roda amarant iz družine amarant. Endemična je, ker raste na omejenem območju, zlasti na Havajih. Število rastlin je omejeno, danes je vrsta priznana kot ogrožena. Malo zgodovine Ta predstavnik klana Amaranth je bil odkrit leta 1923, opis pa je bil izveden 8 let kasneje.
Tribarvni Amarant
Tribarvni amarant (latinsko Amaranthus tricolor) - še en svetel predstavnik roda Amaranth iz družine Amaranth. V naravi raste v južnem delu Azije in na otokih med Avstralijo in Azijo (vključno z indijsko podcelino, otokom Šrilanko in Himalajo).
