Obalno Grozdje

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Obalno grozdje (lat. Vitis riparia) - predstavnik rodu Grozdje družine Grozdje. Drugo ime je dišeče grozdje. V naravnih razmerah raste v vlažnih gozdovih in ob rečnih bregovih vzhodnih in jugovzhodnih regij Severne Amerike.

Značilnosti kulture

Obalno grozdje je močna liana dolga do 25 m s steblom, opremljenim s presihajočimi viticami. Listi so svetlo zeleni, sijoči, široko jajčasti, trikraki, nazobčani po robu, dolgi do 18 cm. Cvetovi so zbledeli, majhni, zbrani v velikih socvetjih, ki dosežejo dolžino 10-20 cm. Plodovi so okrogli, dišeče, vijolično-črne, z modrikastim cvetom, do 1 cm v premeru, imajo zelnat okus, se ne uporabljajo za hrano.

Obalno grozdje cveti junija - julija dva tedna, plodovi zorijo septembra. Razlikuje se po odpornosti proti zmrzali in suši. Prenaša zmrzali do -30C. Nezahteven do talnih razmer. Idealno za navpično urejanje okolice. Ima obliko z užitnimi plodovi in več hibridnimi oblikami. Zahvaljujoč križanju obalnega grozdja z grozdjem Amur je bila pridobljena sorta Buitur, odporna proti zmrzali. Iz obravnavane sorte grozdja so bile pridobljene tudi naslednje sorte: smaragd tajga, črna severna, severna bela itd.

Obalno grozdje se ponaša z odpornostjo proti filokseri, ga je enostavno rezati in cepiti. Klijavost semen je nizka, običajno do 10%. Semena zahtevajo predhodno stratifikacijo, ki traja približno 4-5 mesecev. Po stratifikaciji semena potrebujejo segrevanje 5-7 dni 3-4 ure na dan pri temperaturi 28-30C.

Pristanek

Zdravje obalnega grozdja je v mnogih pogledih odvisno od pravilne zasaditve. Optimalna razdalja med rastlinami je 1,5-2 m, med sortami z užitnimi plodovi-2,5 m. Pri gojenju živahnih sort za navpično vrtnarjenje gazebov in drugih manjših arhitekturnih zgradb opazimo razdaljo 2,5-3 m. Na več ravneh, v v tem primeru mora biti razdalja približno 0,7-1 m.

Sajenje sadik grozdja se izvaja v vnaprej pripravljenih jamah, katerih širina se giblje od 40 do 50 cm, globina pa je 10-20 cm večja od koreninskega sistema. Na dnu jame nastane nasip iz mešanice, sestavljene iz zemlje, pomešane s kompostom ali humusom. Peta sadike je postavljena na vrh opremljene gomile, ostale korenine so enakomerno razporejene. Praznine jame se napolnijo s preostalo mešanico zemlje in poteptajo, nato zalijejo, vlijejo v ohlapno zemljo, postavijo klin in oblikujejo nizek nasip

Bolezni

Najpogostejša in nevarna bolezen obalnega grozdja in drugih vrst je plesen. Vpliva na poganjke, liste, brsti, cvetove in plodove. Listje, ki ga prizadenejo plesni, se na njegovi površini oblikujejo oljnate lise s premerom približno 2-3 cm. V prihodnosti je listje prekrito s pajkovo mrežo sive barve, ki kasneje postane rjava. Zaradi nepravočasne obdelave se listi posušijo in odpadejo. Podobna situacija se dogaja z drugimi deli rastline. Kultura plesni je praviloma prizadeta v maju-juniju zaradi visoke vlažnosti in visokih temperatur.

Oidij predstavlja nevarnost tudi za grozdje. Okuži liste, brsti in druge zračne dele rastline. Najti ga je enostavno - na rastlini se najprej pojavi beli cvet, nato črne pike in nato pike. Listi in cvetovi, prizadeti s pepelasto plesnijo, porjavijo in odpadejo. Z močno lezijo se pojavi neprijeten specifičen vonj. Bolezen je posledica vročega in suhega vremena ali nenadnih temperaturnih sprememb.

Antraknoza ne škoduje kulturi nič manj kot prejšnji dve bolezni. Okuži tudi zračne dele rastlin. Na listih se oblikujejo skoznje luknje, na jagodah pa lise s temno vijolično obrobo. Poganjki se zaradi delovanja bolezni deformirajo, na njih se pojavijo globoke rane. V primeru nepravočasne predelave grozdje odmre.