"Dišeče" Postelje V Kuhinji

Kazalo:

Video: "Dišeče" Postelje V Kuhinji

Video:
Video: Trije najbolj priljubljeni načini priprave kave v kuhinji Dankuchen. 2024, April
"Dišeče" Postelje V Kuhinji
"Dišeče" Postelje V Kuhinji
Anonim
"Dišeče" postelje v kuhinji
"Dišeče" postelje v kuhinji

Nekatere zelenice, ki jih lahko gojimo v zaprtih prostorih na okenskih policah, že s svojo prisotnostjo zdravijo atmosfero prostora, da ne omenjamo blagodejnega učinka na telo, ko ga zaužijemo s hrano, ki ga imajo eterična olja, ki jih vsebuje. Govorimo o tako aromatičnih zeliščih, kot so meta, melisa

Prisiljevanje poprove mete v zaprtih prostorih

Mnogi ljudje podcenjujejo zdravilne lastnosti poprove mete, vendar ima izjemno zdravilno moč. Dišeče zelišče bo priskočilo na pomoč, ko se pojavijo želodčni krči ali glavoboli, napadi angine. Če želite to narediti, je dovolj, da skuhate nekaj listov in pijete kot čaj. To je dobro znano protivnetno sredstvo, ki se uporablja pri boleznih zgornjih dihal, ima antitusične lastnosti. In sveži listi prihranijo z manjšimi opeklinami.

In seveda, meta vam bo prišla prav, ko boste želeli popestriti svojo prehrano, ji vnesti nove note okusa. Sveži poganjki se dodajajo receptom za marinade za meso, juhe. In listi so primerni ne samo za čaj, ampak se odlično ujemajo tudi z zelenjavo, sadjem, sirom v solatah.

Posebnost gojenja mete je, da hitro tvori močne korenike. Ko jih namakamo s toplo vodo, porabijo zelo malo časa, da sprostijo mlade poganjke. Z rednim hranjenjem meta po rezanju dobro raste in daje nov polnovreden pridelek. Če želite to narediti, vzemite 1 liter vode:

• superfosfat - 5 g;

• sečnina - 1 g;

• kalijev klorid - 1 g.

Gojenje melise na okenski polici

Melisica je bližnji sorodnik poprove mete, vendar so listi te rastline nekoliko večji. Njegovo ime upravičuje zanimiva lastnost, ki se kaže v močnem vonju, ki spominja na citruse, ko pretlačite njegove zelene sveže liste.

Mimogrede, melisa se imenuje tudi zdravilna. Eterična olja, ki jih vsebuje rastlina, imajo zdravilni učinek pri številnih tegobah: lajšajo krče, pomirjajo bolečino. Melisa blagodejno vpliva na živčni sistem - uravnava tonus, pomaga pri obvladovanju nespečnosti in izboljšuje spomin. Koristna je za tiste s prebavnimi težavami, spodbuja pa tudi apetit.

Poleg zdravilnih lastnosti lahko prednosti melise varno pripišemo tudi njenemu precej dekorativnemu videzu. Postelje s takšnim zelenjem bodo odlična dekoracija kuhinje, še posebej, če rastlina tvori popke in cveti, raztopi občutljive bele in roza cvetne liste. In kako lepo rastlina diši - eterična olja melise izžarevajo občutljivo mešanico medu in arome limone.

V receptih je melisa najbolje kombinirati z ribjimi in gobjimi jedmi. Dodajajo pa ga tudi mesnim jedem, juham in solatam. Za uporabo kot pijačo ne morete metati le listov v čaj, ampak tudi pripraviti koktajle z meto, ehinacejo, listi ribeza.

Meliso razmnožujemo tako s semeni kot z delitvijo grma. Pri sejanju semen hitro kalijo - sadike so opazne po enem tednu. Preliv je enak poprovi meti. Zalivanje se izvaja s toplo vodo.

Melisa spada med trajnice. Na enem mestu se goji do 5 let. Toda za destilacijo so potrebne mlade rastline, stare približno 1-2 leti. Posode za gojenje je treba vzeti z globino najmanj 20 cm, po možnosti vseh 30 cm. Izbira velikih loncev ni najbolj racionalna odločitev, če se melisa goji za pogosto uživanje. V tem primeru je bolje uporabiti škatle. Da bi bile takšne postelje bolj dekorativne, je treba posode najprej pobarvati z varnimi spojinami v svetlih barvah. Spomladi jih je treba odnesti na vrt ali na balkon, jeseni pa jih znova uporabiti za forsiranje.

Priporočena: