Kakovost življenja Je Odvisna Od Kakovosti Blaga In Storitev

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Planet je prejšnji teden praznoval svetovni dan kakovosti. V etru omrežja, ki oddaja "Vechernyaya Moskvy", je potekala okrogla miza na temo: "Kakovost blaga in storitev - kakovost življenja." Udeležili so se ga nagrajenci letne nacionalne nagrade zaupanja potrošnikov "Blagovna znamka št. 1 v Rusiji ¬-2018"

Prisluhniti je treba mnenju naših strokovnjakov, saj so predstavniki najbolj priljubljenih, »ljudskih« podjetij - kakovost blaga in storitev razumejo kot nihče drug. Pogovor z vodilnimi na trgu se je seveda obrnil na kakovost.

Življenje brez madežev

"Če se odločite za kemično čiščenje, vam svetujem, da bodite pozorni na naslednje točke: vljudnost inšpektorja, upoštevanje rokov za opravljanje dela in seveda kakovost same storitve," je povedala Yulia Dubinina, učiteljica svojega centra za usposabljanje za kemično čiščenje "Diana". - Tu se na primer celotno osebje podjetja redno izobražuje in strokovno razvija. Čistimo stvari in strogo upoštevamo vse tehnološke standarde in GOST.

Kot je pojasnila Julija Vladimirovna, je čiščenje lahko drugačno, vendar vse to vključuje uničenje patogene mikroflore.

- Eden najpomembnejših trenutkov pri kemičnem čiščenju je odstranjevanje madežev, - je pojasnila Yulia Dubinina. »Danes imamo na voljo najbolj popolno linijo sodobnih tehnologij, opreme in pripravkov, ki nam omogočajo spopadanje tudi z najtežjim onesnaženjem. "Diana" obsega 23 tovarn, kjer se opravlja delo, in več kot 650 zbirnih mest.

Od točke "A" do točke "B" z vsemi potrebščinami

Tatyana Zhdanova, vodja potniške službe na Direkciji za visoke hitrosti-podružnica Ruskih železnic, je spregovorila o tem, kako podjetje izboljšuje kakovost storitev za stranke na hitrih vlakih Sapsan.

- Uvedli smo servisno šolo Sapsan, ki usposablja vodnike in drugo osebje. Pričakovanja potnikov od potovanja niso več omejena le na premik iz točke A v točko B. Zahteve po ravni opravljenih storitev in kakovosti nenehno naraščajo. Danes potnike zanima hitrost, storitev in udobje. V službi ni malenkosti, pomembna je vsaka podrobnost - kako so vas na vlaku sprejeli, pozdravili, se nasmehnili, katere jedi so na meniju, kako so jih postregli, pokazali zaskrbljenost … To so pomembni dejavniki, ki v veliki meri določajo, ali potnik se bo vrnil ali kupil vozovnico od nekoga drugega.

Kot je pojasnila Tatyana Aleksandrovna, vsak dan komunicira s potniki, poleg tega se ankete izvajajo mesečno. Izkazalo se je, da je vsaka malenkost pomembna.

"Mimogrede, med našimi potniki je kar nekaj tujcev in mnogi med njimi ugotavljajo, da takšne ravni storitev še niso srečali," pravi Tatiana Zhdanova.

Varnost na prvem mestu

Raziskovalno -proizvodno združenje "StarLine" ponuja še eno storitev - zaščito pred krajo avtomobila.

"Razvijamo, izdelujemo in prodajamo pametno varnostno in telematsko opremo za zaščito avtomobilov," pravi Ivan Dmitriev, vodja oddelka za kakovost podjetja. »Konkurenca na tem trgu je velika, vendar zmagamo, ker poskušamo razmišljati vnaprej in predvidevati pričakovanja strank. Če želite to narediti, se morate nenehno razvijati - preprosto ni druge možnosti. NPO StarLine je ustvarilo varnostno akademijo, kjer se usposabljajo proizvajalci, uradni predstavniki in prodajalci naše opreme.

Kot je pojasnil strokovnjak, podjetje dobro pozna metode ugrabiteljev in deluje proaktivno. Zato ni bilo primerov, ko bi avto izginil in ga niso našli.

"Hkrati naš cilj ni le zaščita avtomobila, temveč tudi to, da naše tehnologije postanejo dostopne in udobne za uporabo lastnikom avtomobilov," je pojasnil Ivan Dmitriev.

Vrata Torex - sodobne rešitve, preverjena kakovost

Podjetje Torex se ukvarja tudi z varnostjo in proizvaja vhodna vrata.

- Po mednarodnih standardih velja, da mora biti življenjska doba vrat 10 let. In vzdržati mora 100 tisoč polnih delovnih ciklov (odpiranje in zapiranje), - pravi vodja službe za upravljanje kakovosti podjetja Vasilij Šalakov. »Testi so pokazali, da lahko naša vrata prenesejo 500.000 odprtin. To pomeni, da bo, če upoštevate priporočila za uporabo, trajalo veliko dlje.

Še en pokazatelj kakovosti vhodnih vrat je zanesljiv sistem zaklepanja.

"Naše podjetje sodeluje z vodilnimi svetovnimi proizvajalci ključavnic, domačih in tujih," je opozoril Vasilij Sergejevič. - Pri izbiri sistema za zaklepanje ocenjujemo njegovo zanesljivost kot celoto, prisotnost različnih mehanizmov tajnosti. Seveda pazimo, kako se spreminjajo potrebe potrošnikov. Pred približno petimi leti so na primer pri nakupu vrat kupci posebno pozornost namenili zaščiti pred krčenjem platna. Začeli smo nameščati ključavnice z debelejšimi prečkami, uvedli ključavnico s prečkami, opremljenimi s posebnimi "kljukami". Zdaj ljudje vse več pozornosti namenjajo udobju, pametne tehnologije postajajo vse bolj priljubljene. Za izpolnitev tega povpraševanja razvijamo vrata, katerih sisteme za zaklepanje je mogoče upravljati s pametnim telefonom. Funkcija je priročna: lahko na primer greste s psom na sprehod ali zjutraj na tek in ključev ne vzamete s seboj. Ali recimo, če imate možnost na daljavo odpreti vrata, otroku ne morete dati ključa, da ga ne izgubi.

Družba skrbi tudi za storitev. Danes je v državi približno tisoč salonov blagovnih znamk, ki ponujajo vrata Torex. Imajo servisne službe, ki praviloma delajo vsak dan in 24 ur na dan. Strokovnjaki ne bodo samo strokovno namestili vrat, ampak jih bodo prilagodili, zamenjali ključavnice ali jih po potrebi odprli.

Ciljajte na znan okus

Na okrogli mizi so bile na vrsti sladkarije. Skupina podjetij Chistaya Liniya proizvaja sladoled.

"Vsi smo odraščali v ZSSR in se navadili določenega okusa te dobrote," se nostalgično nasmehne Armen Beniaminov, podpredsednik podjetja "Clean Line". - V devetdesetih letih se je na trgu pojavilo veliko različnih proizvajalcev, tudi tujih, okus sladoleda pa se je spremenil. Ne bom rekel, da je postal slabši, je pa postal drugačen. Poleg tega se je namesto običajne mlečne maščobe za potrošnika pojavil sladoled z rastlinskimi olji. In tako smo se odločili za izdelavo sladoleda po starem sovjetskem GOST - z običajnim okusom - okusom otroštva. Leta 2007 smo začeli s proizvodnjo in naš sladoled v foliji na leseni palici je v hipu postal hit prodaje! Zdaj smo po prodaji peti največji v Rusiji in prvi v Moskvi in Moskovski regiji.

Pred kratkim, kot je pojasnil Armen Iosifovich, se je Skupina podjetij odločila za začetek projekta »Oh! Eskim , za neposreden stik s potrošnikom. V prestolniških supermarketih so se pojavile točke proizvajalca, kjer lahko vsak kupec sam pripravi sladoled, pri čemer izbere kombinacijo, ki mu je všeč, med več vrstami sladoleda in glazure. Nato izbrani sladoled pred očmi potrošnika potopi v glazuro, ki si jo je izbral …

- Naš trg ima najvišjo konkurenco in to je dobro, saj nas nenehno drži na nogah. Nenehno odkrivamo nove vrste in nadzorujemo kakovost izdelka, - je pojasnil Armen Beniaminov. »Na primer, celo preverjamo krave, od katerih se vzame mleko za proizvodnjo našega izdelka. Seveda preverimo tudi same surovine - tako, da na primer ne vsebujejo antibiotikov, rastlinskih maščob, sterolov. Zato se imenujemo "čista linija".

Maslo, skuta, embalaža

Mimogrede, o vaših najljubših izdelkih. Na prodajnih policah danes lahko najdete široko paleto masla različnih proizvajalcev. Toda potrošniki, ki so glasovali o "Narodni Marki", so "Vkusnoteevo" imenovali najboljše.

"Naš izdelek je postal" blagovna znamka št. 1 v Rusiji ", ker smo se uspeli razlikovati od konkurentov, da smo izdelek izboljšali tako po okusu kot po videzu," je povedal Anatoly Losev, izvršni direktor skupine podjetij Molvest. - Maslo izdelujemo po tehnologiji hladnega mletja: smetana se ne segreje, mlečne beljakovine se ohranijo, okus masla je čim bolj naraven. Zato je naše olje tako okusno!

Blagovna znamka Vkusnoteevo proizvaja maslo edinstvene oblike, ki spominja na štruco kruha - ustvarjeno je za popoln sendvič.

"Za maslo smo zapustili tradicionalno folijsko embalažo in začeli uporabljati taktilno prijeten povezovalec, zaradi katerega naš izdelek izstopa tudi na polici," je poudaril Anatolij Nikolajevič.

Po njegovem mnenju je glavna sestavina uspeha skute Vkusnoteevo najboljše surovine, in sicer »mleko z naših kmetij, ki se nahajajo v središču Črnomorske regije. Mleko gre skozi stopnje večstopenjskega neodvisnega pregleda in celovite ocene kakovosti. Druga komponenta so posebej izbrane starter kulture. Prav oni omogočajo zagotavljanje potrebne količine koristnih mlečnokislinskih mikroorganizmov, okus in strukturo drobljivih zrn skute. Tretjič, gre za avtomatiziran, zaprt proizvodni proces, ki zagotavlja čistost in varnost izdelka.

"Kot rezultat dobimo skuto Vkusnoteevo s krhkim zrnom in blagim okusom," je povzel Anatolij Losev. - Iz naše skute je enostavno narediti vse jedi: okusne torte s sirom, aromatično pecivo in dietne napitke. Za tiste, ki imajo skuto samo radi, obstaja enostavnejši recept: skuti dodajte svoj najljubši preliv: jagode, med, kislo smetano … Verjemite, to je zelo okusno!

Ujeti in prehiteti Italijo

Podjetje Baysad je eno vodilnih v Rusiji na trgu testenin.

"Ne proizvajamo samo testenin (naš izdelek je" lokomotiva "), temveč tudi pšenično moko in slaščice," pravi Larisa Levina, vodja prodajnega oddelka podjetja. - Nutricionisti svetujejo nakup testenin iz trde pšenice - vsebujejo tako imenovane "počasne" ogljikove hidrate, ki dolgo časa potešijo lakoto in kar je najpomembneje, ne zvišajo krvnega sladkorja. Zato bi vam svetovala, da pri nakupu pozorno preberete etiketo, nato pa bodite pozorni, ali so testenine "kuhane" ali pa se je njihova oblika nekoliko spremenila, "svetuje Larisa Anatolyevna. - Če so kuhane ali je čas kuhanja večkrat presežen, potem so najverjetneje narejene iz mehkih sort pšenice. Ostali "v formi" - trdni, tako kot naši izdelki.

Mimogrede, testenine iz "Baysada" so tako kakovostne, da jih trgovske verige naročijo pri proizvajalcu, da jih prodajo pod lastnimi blagovnimi znamkami. In priljubljenost testenin v državi narašča. Rast porabe za leto je 9,7 odstotka.

- Danes v povprečju "povprečni" Rus poje 7-8 kilogramov tega izdelka na leto. Za primerjavo, v Italiji se ta številka giblje od 25 do 40 kilogramov, odvisno od regije države, - je številko navedla Larisa Levina.

Mimogrede, ti podatki popolnoma ovržejo mit, da naj bi testenine spodbujale povečanje telesne mase. Navsezadnje Italijanov - njihovih glavnih potrošnikov - ni mogoče imenovati popoln narod.

- "Makaronski" okusi Rusov se v zadnjih letih niso spremenili. 94 odstotkov vseh prodanih izdelkov so tradicionalni špageti, rogovi, školjke, rezanci. Eksotične vrste predstavljajo le 6 odstotkov trga, - je povedal strokovnjak.

Upravljanje kakovosti je stalen izziv

Ena izmed najbolj priljubljenih pijač med Rusi je pivo. Kako dober je ta izdelek? Kirill Kuptsinelli, vodja službe za integriran sistem upravljanja v pivovarni Baltika (del skupine Carlsberg), je pojasnil:

- Pivovarska industrija je ena najbolj preglednih, vsi podatki o izdelkih so navedeni na etiketi. Pivovarne Baltika, vodilne na ruskem pivovarskem trgu, proizvajajo izdelke, ki ustrezajo vsem uveljavljenim standardom in zahtevam. Proizvodi podjetja so proizvedeni na sodobni opremi, zaradi dejstva, da se osem tovarn podjetja nahaja po vsej Rusiji, pivo v maloprodaje vedno pride sveže. Zaradi tega, pa tudi zaradi visoke kakovosti in razpoložljivosti različnih sort za različno občinstvo, je pivo Baltika najbolj priljubljeno v državi.

Kot je pojasnil strokovnjak, je Baltika za dosego enotne kakovosti na vseh lokacijah uvedla integriran sistem upravljanja, ki vključuje pet standardov ISO.

"Sistemski pristop, ki združuje zahteve vseh standardov, ki smo jih uvedli, nam omogoča učinkovito upravljanje procesov v podjetju in doseganje zastavljenih ciljev," je pojasnil Kirill Kuptsinelli. - Upravljanje kakovosti - stalno delo za zagotovitev visoke organizacijske in tehnične ravni proizvodnje, za ustvarjanje izdelkov, ki so z vidika potrošnika optimalni. Baltika pa naredi vse, kar je v naši moči, da nam potrošnik zaupa.

Čistoča je ključ do zdravja

Iz izdelkov smo prešli na drugo temo. Danes si nobene hiše ne moremo predstavljati brez gospodinjskih kemikalij. Namreč - čiščenje in detergenti. Družinsko podjetje B&B proizvaja tako znane blagovne znamke, kot so Unicum (dobitnik nagrade številka 1 v Rusiji v kategoriji čistilnih sredstev za kuhinje), ekološki izdelki za čiščenje in pranje perila EasyWork, Cotico in Vaily, ki med potrošniki vztrajno pridobivajo na priljubljenosti. v zadnjem času.

"Na trgu smo že več kot 20 let in se naučili proizvajati resnično edinstvene izdelke," pravi Tatiana Bosinzon, direktorica trženja družinskega podjetja B&B. - Na primer, naš Unicum GREASE REMOVER običajno daje rezultate, ki presegajo pričakovanja! Ta izdelek vam omogoča obvladovanje 10 let starih madežev, ki jih ni mogoče izbrisati s številnimi drugimi izdelki.

Kot je pojasnila Tatyana Aleksandrovna, podjetje svoje izdelke proizvaja v Rusiji, v Vidnem, blizu Moskve.

- Osnova vsega je voda. V tovarni imamo svoj arteški vodnjak z večstopenjskim sistemom čiščenja. Visokokakovostne surovine ruskih in evropskih proizvajalcev, nadzor kakovosti na vsaki stopnji proizvodnje in skladnost z vsemi zahtevami ruske zakonodaje so našim izdelkom omogočile doseči tako visoko raven kakovosti.

Koliko stane dobra streha?

Mnogi Moskovčani imajo podeželsko hišo. In kaj je hiša brez varne strehe?

Finsko podjetje KATEPAL že desetletja proizvaja visoko kakovostne strešnike.

"Danes je KATEPAL standard kakovosti, blagovna znamka, ki se uporablja za označevanje samega izdelka - na primer kreroksa in plenic," pravi Yulia Izvoshchikova, izvršna direktorica ekskluzivnega distributerja KATEPAL -a v Rusiji.

Po besedah Julije Aleksandrovne je težava v tem, da si finske kakovosti ne morejo privoščiti vsi.

"Danes je veliko proizvajalcev ploščic in nekateri kupci ga raje kupujejo ceneje, ne želijo si misliti, da bodo morali v petih letih zamenjati ta strešni material," je pojasnil strokovnjak. - Vsi poznajo rek "Nismo dovolj bogati, da bi kupovali poceni stvari", vendar se ga vsi ne držijo.

- KATEPAL ima omejeno število distributerjev v Rusiji. Izbiramo jih in treniramo dokaj strogo, ker so naš podaljšek in cenimo svoje ime! - je dejala Yulia Izvoshchikova.

Po njenem mnenju KATEPAL zaradi dosledno visoke kakovosti ohranja močan položaj na trgu. Načeloma proizvajalec ne preide na cenejše surovine.

Od Pariza do Nahodke

Na okrogli mizi je sodelovala tudi Elvira Kuzubova, namestnica komercialnega direktorja United Europe - Elite, ekskluzivna predstavnica blagovne znamke OMSA v Rusiji. Kot se je izkazalo, se mnogi spomnijo svetlega oglaševalskega slogana - "Od Pariza do Nahodke Omsa - najboljše nogavice!"

"Ta blagovna znamka je še vedno vodilna na trgu v srednjem cenovnem segmentu," je pojasnila Elvira Genrikhovna. - Glavni razlog je dosledno visoka kakovost. Vsi izdelki so narejeni iz poliamida 66 ali najlona. To je hipoalergensko platno, torej ne povzroča alergij.

Kako izbrati kakovostne nogavice?

- Najlažji način je, da roko vtaknete v nogavice. Čopič se ne bi smel ničesar držati. Sicer pa je pred vami izdelek iz slabega materiala, - je svojo skrivnost delila Elvira Kuzubova.

Ugotovila je tudi, da so javne organizacije v zadnjem času postavile vprašanje kakovosti nogavic. Med njimi je Roskachestvo.

- Raziskave izdelkov potekajo, vendar niso vedno pravilne. Hlačne nogavice nizkega in visokega cenovnega razreda se na primer primerjajo med seboj in jasno je, kdo zmaga. Tako približno določimo tekmovanje med Zaporožcem in Mercedesom, - je pojasnila Elvira Genrikhovna. - Če ste seznanjeni z rezultati takšnih študij, vam priporočam, da ugotovite, kaj se s čim primerja - da ne bi sami naredili napačnih zaključkov.

Učite se od konkurentov

Podjetje "Navien Rus" se ukvarja z dobavo in vzdrževanjem ogrevalne opreme. Nikita Golubev, vodja trženja, meni, da ruska podjetja postopoma izboljšujejo svoje izdelke, ki so iz leta v leto boljši.

"Vendar je splošna stopnja zanesljivosti in učinkovitosti ruske ogrevalne opreme še vedno bistveno nižja kot pri evropskih ali azijskih konkurentih," meni strokovnjak. - Pomembno je poudariti, da se tehnologije v tem segmentu v tujini nenehno razvijajo že več desetletij. Obstajajo pa tudi razlike med državami. V Italiji se na primer uporablja načelo združevanja v skupine, ko so proizvodne verige 10-15 blagovnih znamk locirane na majhnem ozemlju. Nasprotno, v Koreji sledijo poti konsolidacije in podpirajo več uspešnih proizvajalcev, vključno z NAVIEN -om. Poleg tega sama struktura povpraševanja v Evropi in Aziji spodbuja proizvajalce, da izboljšajo svoje tehnologije in proizvodne zmogljivosti.

Kar zadeva kakovost namestitve in storitev v Rusiji, tudi tu po mnenju strokovnjaka prispevajo tuje blagovne znamke. Tako evropska in azijska podjetja sama izvajajo usposabljanje strokovnjakov in njihovo certificiranje ter spremljajo kakovost storitev, ki se nudijo končnim uporabnikom. Samo v prvih petih letih je Navien Rus v okviru svoje tehnične akademije usposobil sedem tisoč serviserjev in pomagal odpreti več kot 400 servisnih centrov po vsej Rusiji.

Tehnologija semen

Oleg Sadovskikh, izvršni direktor podjetja Smart (TM DZHINN), meni, da se je v zadnjih letih kakovost storitev in blaga, ki je na voljo ruskim potrošnikom, nekoliko povečala. To je predvsem posledica rasti notranje konkurence pri odprtih možnostih nadomestitve uvoza in zmanjšanja kupne moči prebivalstva.

- Opozoriti je treba, da se večina proizvajalcev vse bolj bori za potrošnika v smeri izboljšanja kakovosti ali izboljšanja potrošniških lastnosti blaga, - pravi Oleg Sadovskikh. - Seveda tekma za nizko ceno ni šla nikamor, saj je politika trgovskih verig znana vsem. Vendar je treba omeniti, da potrošnik s svojo denarnico glasuje ne le na podlagi cene. Sodobni potrošnik postaja vse bolj izobražen, mobilnejši in tehnološko naprednejši. Ima svoje orodje za izbiro, ki mu omogoča večstransko mnenje o ponujenem blagu in storitvah. Kakovost končnega izdelka ima tukaj pomembno vlogo.

Naše podjetje vidi ta dolgoročni trend. Svojo strategijo razvoja blagovne znamke JINN gradimo na podlagi posebnega odnosa do kakovosti naših izdelkov.

Vse postopke izbire, nabave, skladiščenja, prevoza, predelave surovin in proizvodnje končnih izdelkov izvajajo visoko usposobljeni strokovnjaki podjetja in so urejeni z mednarodnimi standardi kakovosti. Vse surovine, ki se uporabljajo pri proizvodnji visokokakovostnih praženih semen TM "JINN", so ruskega izvora, kar potrošnikom dodatno zagotavlja kakovost, naravnost in prijaznost do okolja naših izdelkov.