2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Raca likanija (lat. Licania platypus) - najredkejši sadni pridelek iz družine Chrysobalanaceae.
Opis
Rastline iz rodu vzklika so nizka drevesa ali grmičevje. Kar se tiče jubilantne race, je to precej redko tropsko drevo, obdarjeno z debelimi vejami, zaobljeno krono in temno vijoličnim ali rjavim lubjem. Njegova višina pogosto doseže petnajst metrov.
Na konicah so poudarjeni preprosti račji lističi, ki so nasprotno razporejeni na vejah. Njihova širina skoraj nikoli ne presega dveh centimetrov in pol, njihova dolžina pa se lahko giblje od pet do deset centimetrov. Omeniti velja, da je za mlado listje značilna neverjetno privlačna roza barva.
Majhni rumenkasti cvetovi račjega veselja se zbirajo v bizarnih čopičih, katerih dolžina lahko doseže deset centimetrov. Včasih so rože zložene v smešne tri podobne ščite. Od julija do septembra lahko občudujete veličastno cvetenje račjem.
V nasprotju z drugimi sortami ličinke ima račka v obliki rac precej velike oranžno-bele plodove, katerih dolžina se giblje od treh do petnajst centimetrov (za primerjavo je treba opozoriti, da dolžina plodov drugih vrst veselja redko presega dva do tri centimetre). Poleg tega imajo vsi zelo specifično obliko - jajčasto ali hruškasto obliko. Sadje je precej sladkega okusa in je nekoliko podobno buči, zorijo pa od devetih do dvanajstih mesecev.
Kjer raste
Likanija je zelo razširjena v Južni in Srednji Ameriki - njihovi razkošni goščavi se na mestih svežega seka pojavijo z bliskovito hitrostjo. Panama in južna Mehika veljata za rojstni kraj račjem.
Sadove veselja je pogosto mogoče videti na lokalnih trgih, vendar še niso dobili ustrezne distribucije po vsem svetu. Na Havajih in na Filipinih ta pridelek na splošno gojijo za okrasitev parkov, ulic in vrtov.
Uporaba
Plodovi račke jubilant so zelo dobri sveži - njihova energijska vrednost je 116 kcal na vsakih 100 g. Semena, pridobljena iz njih, so odlična surovina za pridobivanje olja. Kar zadeva kemično sestavo teh plodov, trenutno ni popolnoma raziskana.
Račja veselica bo odlična pomoč pri najrazličnejših prehladnih in srčno -žilnih obolenjih, pa tudi pri pomanjkanju vitaminov in resnih fizičnih naporih - obdarjena je s sposobnostjo močnega imunostimulacijskega in toničnega učinka na telo. Ti očesu prijetni plodovi so zelo bogati s tiaminom, kalcijem, riboflavinom, železom, karotenom, fosforjem, pa tudi askorbinom in niacinom.
Kljub vsem svojim koristim pa lokalno prebivalstvo teh plodov sploh ne ceni - menijo, da lahko uporaba veselja povzroči zvišano telesno temperaturo ali številne druge enako nevarne bolezni.
Mimogrede, plodove veselja ne uživajo le ljudje - pogosto jih gojijo tudi za krmo različnih živali, vključno z opicami. Cenjen je tudi njegov les, iz katerega so pogosto izdelani pohištvo, različne hidravlične konstrukcije, pa tudi pragovi in piloti.
Kontraindikacije
Alergijske manifestacije in individualna intoleranca niso izključene pri uporabi račjem.
Rast in nega
Račja veselica je izredno termofilna - pri temperaturah pod štiri do pet stopinj Celzija hitro odmre. Zato lahko raste le v tropskem pasu, najbolje pa se bo počutil na sončni strani. Poleg topline potrebuje tudi navdušenje zadostno vlago, ki jo je treba vzdrževati vse leto.
