Euterpe Palma

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Palm Euterpe zelenjava (lat. Euterpe oleracea) - nekakšna palma iz rodu Euterpe (lat. Euterpe) iz družine Palm (lat. Palmaceae). V rodni Braziliji se palma v portugalščini imenuje z besedo, ki zveni kot"

Asai . V kulturi palmo gojijo zaradi zdravih in okusnih jagod in užitnega jedra debla.

Kaj je v vašem imenu

Latinsko ime rodu "Euterpe" temelji na starogrškem imenu muze poezije in glasbe Euterpe (ali Euterpe), kar v ruščini pomeni "zabavno". Razlog za to ime bi lahko bila zunanja lepota palme ali njene uporabne jagode, ki so tako kot druge zemeljske jagode surovine za pridelavo slastnega temno vijoličnega vina.

Poseben epitet "oleracea", ki ga v ruskem imenu predstavlja beseda "zelenjava", ima palma zaradi užitnega jedra stebla, za katero ljudje posebej gojijo nasade palm, da bi si zagotovili dragoceno in okusno živilski izdelek.

Brazilsko ime za palmo "Acai" je izposojeno od staroselcev Južne Amerike in je portugalska priredba besede Tup (enega od aboridžinskih jezikov), katere pomen je "" [sadje, ki] joče ali izganja (potiska) vodo."

Opis

Euterpe je zelenjava, ki izvira iz močvirja in poplavnih ravnic Brazilije, Trinidada in severnih dežel Južne Amerike. Vitka drevesa so visoka več kot 25 metrov.

Razširjeno krono, ki se nahaja v zgornjem delu debla, tvorijo pernati listi do tri metre dolgi.

Plod palme je kostnica, po videzu in črno-vijolični barvi je podobna grozdju. Toda velikost okroglih jagod je slabša od velikosti grozdja, sočna notranja komponenta sadja pa je predstavljena v manjši količini. Toda grozdno grozdje je po velikosti slabše od razvejanih palic na palmi, ki vsebujejo od 500 do 900 plodov.

Zunanja lupina zrelih plodov je glede na sorto Acai in stopnjo zrelosti lahko zelena ali temno vijolična. Mesnata plast plodov je zelo tanka, običajno debela največ en milimeter. V središču ploda je eno trdo seme, katerega premer je od 7 do 10 milimetrov. Tako seme zavzame približno 80 odstotkov celotnega sadja. Plod pobiramo dvakrat letno.

V zadnjem času je množično oglaševanje jagod Acai, ki jim pripisuje veliko sposobnosti proti boleznim, kot je rak, močno povečalo povpraševanje po palmovih plodovih. Zato vrsto "Euterpe oleracea" (Euterpe zelenjava), ki so jo nekoč gojili za "zelenjavno" srce dlani, danes gojijo predvsem zaradi njenih jagod. Glavni vir zelenjavnega jedra je bil bližnji sorodnik, imenovan "Euterpe edulis" (Užitna Euterpe). Poleg tega palmo vrste Euterpe edulis odlikuje število stebel v eni rastlini, kar omogoča obiranje užitnega jedra, ne da bi pri tem škodovalo rasti rastline kot celote.

Uporaba

Rastlinska euterpa je zelo pomembna rastlina, ki ljudem zagotavlja takšne prehrambene izdelke, kot je zelenjavno polnjenje iz palmovih stebel, ki je poslastica in se izvaža v Združene države Amerike; okusne in zdrave jagode, ki jih ne jemo samo sveže, ampak jih uporabljamo tudi za pripravo sokov in temno vijoličnega slastnega vina.

Oglaševalsko podjetje, ki deluje v ameriških državah, plodovom Acaija pripisuje številne čarobne sposobnosti: hujšanje, povečanje moške moči, boj proti sladkorni bolezni in drugim kroničnim boleznim ter preprečevanje raka, kar pa uradne raziskave ne potrjujejo.

Stanovanja so zgrajena iz debla palm, odpornih proti škodljivcem. Slamnate strehe izdelujejo iz palmovih listov, izdelujejo gospodinjske metle, pletejo košare, preproge in klobuke, ki ščitijo pred soncem.