2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Pulasan (lat. Nephelium mutabile) - sadno drevo družine Sapindovye.
Opis
Pulasan ali pulazan je sadno drevo, ki doseže višino od deset do dvanajst metrov. Kratki ravni pulasanski debli so opremljeni s številnimi vejami, ki se raztezajo v različnih smereh. Rjavo lubje dreves odlikuje izrazita hrapavost.
Neparni ali parni nadomestni in rahlo valoviti listi Pulasan so obdarjeni s pari nasprotnih listov v količini od dva do pet. Vsi imajo gladko površino, pobarvani so v temno zelene tone in so na spodnjih straneh pokriti z miniaturnimi dlačicami. V širino lahko listne plošče dosežejo od deset do trideset centimetrov, po dolžini pa od dvajset do štirideset centimetrov.
Drobni zelenkasti cvetovi Pulasan so obdani s štirimi do petimi puhastimi čašami.
Plodovi Pulasan po videzu spominjajo na rambutan, vendar je za razliko od slednjega površina pulasana pokrita z redkejšimi in krajšimi lasmi. Navzven so plodovi ovalni ali zaokroženi s premerom od pet do sedem centimetrov. Aromatična, mehka in sladka pulsanova pulpa je obarvana v kremastih ali belih tonih. Znotraj vsakega ploda najdete več svetlo rjavih podolgovatih majhnih semen.
Kjer raste
Domovina Pulasan je Malajski polotok. Tako v kulturi kot v divjini lahko to rastlino najdemo na Filipinih, Tajskem in v Maleziji. Poleg tega Pulasan gojijo v Kambodži, Indiji in Avstraliji.
In na ameriški celini le malo ljudi ve za obstoj Pulasan, z izjemo Kostarike, kjer ta pridelek raste v zanemarljivem obsegu.
Uporaba
Pulasan jemo svežega ali iz njega pripravimo konzerve, marmelade in sladice. In iz ocvrtih ali kuhanih semen te kulture se pripravi kakavov napitek.
Korenine in listi Pulasan se pogosto uporabljajo v medicini. Semena pulasan se uporabljajo za proizvodnjo olja, ki se uporablja pri proizvodnji mila, korenine in listi z lubjem pa so nepogrešljive surovine za izdelavo naravnih barv. In posušeno lupino sadja še vedno najdemo v lekarnah v jugovzhodni Aziji - tam velja za učinkovito zdravilo.
Glavne pomanjkljivosti Pulasana so izjemno nepomembna ohranitev kakovosti plodov in njihov dokaj kratek rok trajanja. Zato se konzervirano sadje najpogosteje izvaža.
Raste
Pulasan je pridelek, ki lahko raste na skoraj vseh tleh. In ker ta rastlina zelo potrebuje svetlobo, ji je treba zagotoviti ustrezno osvetlitev. Poleg tega potrebuje redno in obilno zalivanje - to drevo je precej vlažno. Termofilnost je značilna tudi za Pulasan - preprosto ne prenese nizkih temperatur. Če termometer pade pod deset stopinj, bo to negativno vplivalo na pridelek. Najbolj udobna temperatura za to kulturo bo v razponu od petindvajset do devetindvajset stopinj.
Pri sajenju Pulasan je pomembno, da poskušate ohraniti razdaljo med drevesi najmanj osem do deset metrov. Načeloma ta kultura ne zahteva posebne nege, najpomembnejše je, da zemljo nenehno ohranjamo vlažno.
Omeniti velja, da Pulasan po dolgi suši zelo obilno cveti in daje bogate letine. Razmnožujejo ga tako s cepljenjem kot s semeni. Poleg tega se lahko razmnožuje z brstenjem, zračnimi plastmi in potaknjenci. Praviloma cepljena drevesa začnejo rojevati v tretjem ali četrtem letu življenja. Pulasan, pridelan iz semen, bo s prvo letino razveselil šele v petem letu. Mimogrede, pridelek teh privlačnih plodov pobiramo dvakrat letno: decembra in julija.
