2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Medenjaki in piškoti, dišeči ingverjev čaj ali pikantno ingverjevo pivo - priznati morate, da je tako okusno! Ingver je odlična začimba za najrazličnejše jedi, široko pa se uporablja tudi v ljudski medicini! Zakaj torej ne bi poskušali gojiti te čudovite rastline v svoji podeželski hiši, saj je to v naših zemljepisnih širinah povsem mogoče? Glavna stvar je poznati osnovna pravila za gojenje ingverja in potem se bo vse zagotovo izšlo
Kako posaditi ingver?
Za gojenje ingverja v vaši poletni koči je pomembno, da mu zagotovimo ugodne pogoje in ustrezno nego. Ta rastlina se običajno razmnožuje z delitvijo močnih korenikov, saj preprosto ne daje semen. Za nadaljnjo delitev je najbolje kupiti korenine z gladko sijajno površino. V nobenem primeru ne smejo biti odmrznjeni, brez poganjkov (to je "oči") ali preveč suhi.
Idealen čas za sajenje ingverja je od marca do aprila. Preden nadaljujemo z delitvijo korenin, jih uro ali dve potopimo v toplo vodo - to je potrebno za spodbujanje ledvic za nadaljnjo rast. Nato pripravljene korenine razdelimo na več tri centimetrske kose, pri čemer pazimo, da na vsakem kosu ostanejo drobni brsti. Nato se korenine zakopljejo v zemljo (popki se dvignejo) do globine dveh ali treh centimetrov in gredice dobro zalijejo. Če se korenine nenadoma niso popolnoma prekrile z zemljo, se deli, ki pokukajo iz zemlje, nekoliko posušijo in posujejo s pepelom ali zdrobljenim aktivnim ogljem. Že v nekaj tednih boste lahko opazili videz prvih poganjkov ingverja!
Za prebivalce zmernih podnebnih pasov je najbolje, da ingver gojijo v rastlinjakih, saj ta azijski gost (in ingver je k nam prišel iz daljne Južne Azije) potrebuje dovolj visoko temperaturo zraka in obilno vlago. Kar zadeva tla, bi morala biti v najboljšem primeru ohlapna in dobro oplojena, z malo dodanega peska. In da korenine ne začnejo gniti, morate vsekakor poskrbeti za ustvarjanje polnopravne drenažne plasti iz drobljenega kamna, peska ali gramoza (njegova debelina mora biti vsaj dva centimetra)!
Koristni nasveti
Da bi ingver dobro zrasel in prosim s čudovito letino, ne bo škodilo, če vzamete nekaj koristnih nasvetov. Torej, za sajenje korenin bi v idealnem primeru morali izbrati odprta sončna območja, vendar neposredni "goreči" sončni žarki ne bi smeli padati nanje. Rastoči ingver je treba vsekakor zaščititi pred močnimi sunki vetra.
Rastočo rastlino je treba pogosto zalivati in škropiti - bolje je, da to počnemo postopoma, vendar pogosto, saj tudi ingver ne mara pretiranega prelivanja. In proti koncu septembra se zalivanje praktično ustavi. Prav tako morate zemljo redno zrahljati, najbolje za centimeter globlje.
Kar se tiče gnojil, se ingver zelo dobro odziva na krmljenje z mulleinom, od julija pa je priporočljivo kalijeva gnojila zamenjati z organskimi. V idealnem primeru se ingver hrani dvakrat na teden.
Ingver začnejo nabirati šele potem, ko se začne sušiti in odvrže liste - praviloma se to zgodi v prvi polovici jeseni. So pa tudi takšni, ki radi izkopavajo mlade korenine - za njih je značilen posebno nežen okus. Vse izkopane korenike je treba temeljito očistiti prsti, ki se jih drži, nato pa se nekaj dni sušijo na soncu. Izkopane korenine shranijo bodisi v kleti bodisi v hladilnik.
In ne bodite presenečeni ali še bolj vznemirjeni, če se izkaže, da so korenine ingverja, zrasle z lastnimi rokami, manj uvožene - za hladnejše podnebje je to povsem normalno! Najpomembneje je, da nam je uspelo gojiti ingver!
Priporočena:
Ingver
Ingver (lat. Zingiber) - rod trajnih zelnatih rastlin družine Ginger. Priljubljeno ime je bela korenina. Domovina rastline je južna Azija. Danes ingver gojijo v zahodni Afriki, Avstraliji, Indoneziji, Indiji, na Kitajskem, Barbadosu in Jamajki.
Kako Ravnati S Plesnijo V Državi?
Plesen je velika količina mikroskopskih gliv, podobnih plakom. In takšna plošča se pojavlja predvsem na mokrih površinah, kar je glavni vzrok njenega pojava povečana vlažnost v prostoru. Plesen ni nevarna le zaradi svoje sposobnosti uničevanja zaključnih in gradbenih materialov, ampak tudi zaradi sposobnosti, da povzroči številne nevarne bolezni pri ljudeh
Kako Pridelati Okusno čebulo Na Okenski Polici
Koristi zelene čebule so nesporne. Vsi vemo, da njegova uporaba poveča imuniteto, obogati telo z vitamini in blagodejno vpliva na prebavne procese. Spodbuja pospešitev presnove in proizvodnjo želodčnega soka, izboljša pa tudi sestavo krvi, normalizira raven hemoglobina in pozitivno vpliva na stanje zob. Pomaga v boju proti virusnim okužbam in prehladu. Strokovnjaki pravijo, da je najdražji del perja njegova osnova - 10 cm od žarnice. Pri tem
Kako Pridelati Dober Pridelek Krompirja
Nedvomno želi vsak vrtnar ali poletni prebivalec, ko je začel gojiti različne sorte zelenjavnih ali žitnih pridelkov, uspeti v svojem poslu in pridelati bogato letino
Večfunkcijski Ingver
Zdravilna korenika rastline ingver pomaga pri obvladovanju številnih bolezni, ki vam preprečujejo uživanje v življenju. Iz njega izdelujejo pijače, jih dodajajo jedem in pripravljajo zdravila. Podrobni znanstveniki še naprej odkrivajo nove sposobnosti te neverjetne rastline, ene izmed dvajsetih najpomembnejših zelišč na svetu za ljudi
