2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Beli dren (lat. Cornus alba) - grmičasta rastlina z mladimi puhastimi poganjki, ki je član družine Cornel.
Opis
Beli dren je relativno majhen grm, katerega povprečna višina običajno ne presega enega metra in pol. Širina njegovih krošenj lahko doseže tri do štiri metre. Ovalni in nasprotni listi te rastline imajo vzporedno venacijo, rahlo koničasto in opremljeno s sijočimi površinami, zeleno-rumeni sedeči drobni cvetovi pa se zložijo v bizarne glavice. Cvetenje belega drena nastopi v obdobju od aprila do maja, obrodi pa približno avgusta ali septembra. Plodovi te rastline so rumene koščice, za katere je značilen prijeten sladko -kisel okus. Znotraj vsake kostnice najdete majhno kost rahlo podolgovate oblike. Ti sočni plodovi lahko visijo na grmovju do pozne jeseni.
Beli dren se odlikuje po izjemni nezahtevnosti do rastnih razmer in impresivni odpornosti proti zmrzali. In z nastopom jeseni njegovi listi postopoma pridobivajo sočne rdeče odtenke, ki se čez nekaj časa spremenijo v bogato vijolično barvo.
Kjer raste
Beli dren raste predvsem v gozdovih (predvsem širokolistnih) in v gorah Daljnega vzhoda in Kavkaza.
Uporaba
Plodovi belega drena so zelo bogati z različnimi pigmenti, tanini, nekaterimi kislinami (vinska, galna in jabolčna), fitoncidi, vitamini in sladkorjem. V listih sta bila vitamina E in C, v lubju pa so prisotne organske kisline ter barvila in različni tanini.
Plodovi belega drena so obdarjeni s sposobnostjo zniževanja krvnega tlaka in normalizacije procesa uriniranja, poleg tega pa se ponašajo z izrazitim tonikom, rahlim analgetikom in močnim baktericidnim učinkom. Te jagode bodo dobro služile tudi pri hudi splošni šibkosti ali driski.
Za pripravo infuzije belega drena se 10 g suhega sadja doda 200 ml vode (kuhano, vendar hladno) in po tem, ko osem ur infundirajo takšno mešanico, se jagode osvobodijo semen. Nastala infuzija s celulozo je razdeljena na štiri enake dele (to bo dnevna norma) in se jemlje za nevrostenijo, drisko, znižanje temperature, pa tudi za bolečine v hrbtu, splošno šibkost in celo impotenco. In infuzije in decokcije iz lubja te rastline so odlične pri hepatitisu, vnetju jeter in pljučni tuberkulozi.
Lubje belega drena običajno nabiramo zgodaj spomladi, liste obiramo v času cvetenja, pobiramo septembra, korenine pa pozno jeseni.
Rast in nega
Beli dren bo najbolje uspeval na vlažnih, rahlo kislih tleh. Hkrati rahlo zatemnjena območja veljajo za najbolj zaželena za gojenje - poleti lahko na odprtem soncu listi rastline dobijo precej resne opekline. Globina sadilnih jam, v katere bo postavljen dren, mora biti najmanj sedemdeset centimetrov, priporočljivo pa jih je izkopati teden ali pol pred sajenjem. Na dno sadilnih jam je položena plast gnojila, tako organskih kot mineralnih. Po zasaditvi grmičevja je zemlja dobro nabita, nato pa se pod vsak grm vlijeta dve in pol ali tri vedra vode.
Beli dren zelo dobro prenaša odbitke in striženje, kar priporočamo letno. Lahko se razmnožuje skoraj na kakršen koli način: s semeni, s potaknjenci in s cepljenci ali plastenjem.
Priporočena:
Beli Melilot
Beli melilot je ena izmed rastlin družine, imenovane stročnice, v latinščini se ime te rastline sliši tako: Melilotus albus Medik. Kar se tiče imena družine te rastline, bo v latinščini tako: Fabaceae Lindl. Opis belega melilota Bela sladka detelja je znana pod naslednjimi ljudskimi imeni:
Dren
Cornel (lat. Cornus) - rod zelnatih rastlin, grmovnic in dreves iz družine Cornelian. Rod ima približno 50 vrst, po drugih virih - 24 vrst. V naravi dren raste v Evropi, Severni Ameriki, Indiji, na Japonskem in na Kitajskem. Skoraj vse vrste so zelo dekorativne.
Beli Krvni Koren
Beli krvni koren je ena izmed rastlin družine Rosaceae, v latinščini bo ime te rastline zvenelo tako: Potentilla alba L. Kar zadeva ime same družine Potentilla, bo v latinščini tako: Rosaceae Juss. Opis belega pepelnika Beli pepelnik je trajnica, ki bo po višini nihala med osem in petindvajset centimetrov.
Lupin Beli
Beli volčji bob (lat. Lupinus albus) - enoletno zelišče iz rodu Lupine (lat. Lupinus) iz družine stročnic (lat. Fabaceae). Njegova semena, bogata z beljakovinami, prehranskimi vlakninami, antioksidanti in nizko vsebnostjo maščob, se uporabljajo v hrani v številnih državah po svetu.
Dren Za Zimo - Obiranje In Skladiščenje
Prijeten trpek okus drena je osvojil mnoge in od takrat so ga poletni prebivalci začeli aktivno gojiti na svojih parcelah. Cornel je zelo bogat z askorbinsko kislino in različnimi uporabnimi mikroelementi, zahvaljujoč temu je našel svojo uporabo v ljudski medicini. Te čudovite jagode pri kuhanju ni prizanesel - izjemen okus in aroma drena preprosto nista mogla ostati neopažena! Kako ohraniti dren, da nas čim dlje razveseljuje s svojimi dragocenimi lastnostmi?
