Udomačitev Divjakov (nadaljevanje)

Kazalo:

Video: Udomačitev Divjakov (nadaljevanje)

Video: Udomačitev Divjakov (nadaljevanje)
Video: How to Name ANY ANIMAL in Craftsman: Building Craft 2024, April
Udomačitev Divjakov (nadaljevanje)
Udomačitev Divjakov (nadaljevanje)
Anonim
Udomačitev divjakov (nadaljevanje)
Udomačitev divjakov (nadaljevanje)

Še nekaj "divjakov", na katere je vredno biti pozoren. Poglejte in želeli jim boste dodeliti majhen kotiček zemlje na svojem vrtu, tako da imate vedno pri roki dišečo začimbo za navadne jedi, zdravilo ali nektar za svoje čebele

Angelica

Besedo "Dyagil" bolj povezujem z imenom Sergeja Pavloviča Diaghileva, njegovimi "Ruskimi letnimi časi" v Parizu in "Diaghilevim ruskim baletom" kot z divjo rastočo rastlino, ki lahko poveča ton človeškega telesa.

V mnogih državah rastlino obravnavajo z velikim spoštovanjem, saj jo smatrajo za dobro in zdravo zelenjavo. Sveža stebla in listi se dodajo solatam, ki se uporabljajo kot priloga. Mlado zelenje je okusno kuhano in ocvrto. Stebla se uporabljajo za izdelavo kandiranega sadja, marmelado pa iz zelenih poganjkov.

Slika
Slika

Uporabite liste za aromatiziranje domačih mešanic, piškotov in peciva. Prav tako jih aromatizirajo, da povečajo ton pijač.

Korenine angelike so primerne za proizvodnjo sladkarij, ki so okusne in spodbujajo dobro prebavo. Če želite to narediti, jih skuhamo v sladkorju.

Angelica je kot zdravilo le božji dar za današnje živčno življenje, saj krepi učinek na živčni sistem, uspešno se upira nespečnosti in histeriji.

Če želite za angeliko nameniti košček zemlje, ne pozabite, da so sveže nabrana semena bolj zanesljiva. Setev je treba obnoviti vsake 2-3 leta.

Spomladanski jeglič

Slika
Slika

Pomladni jeglič ali jeglič v naših vrtovih nista redki. Pogosteje pa se goji kot zgodnja pomladna okrasna rastlina, ki se ne zaveda svojih prehranskih in zdravilnih sposobnosti.

Toda med zelnatimi sorodniki je primro vodilno po vsebnosti vitamina C. Že od antičnih časov so za preprečevanje in zdravljenje pomanjkanja vitaminov iz listov jeglice pripravljali poparke in decokcije. Solate iz nežnih mladih listov so okusne in zdrave. Primro je znan tudi po svojih sončnih cvetovih, ki jih popularno imenujejo "zlati ključi". Čebele, ki so se prebudile po mirovanju, so voljno odletele k svoji medeni aromi.

Ni vam treba iti v trgovino, da na svojem vrtu posadite jeglič. Na robovih in gozdnih jasah ga je enostavno najti. Rastlina je kratka, doseže največ 30 cm. Koreninsko rozeto tvorijo podolgovati svetlo zeleni listi. Iz sredine vtičnice se dvigne pecelj s povešenim socvetjem, ki izžareva aromo medu.

Setev semena opravimo pred zimo, konec poletja pa lahko zaraščeno grmovje razdelimo. Tla potrebujejo humus, vlažno. Mesto je sončno ali v delni senci.

Obiranje poteka trikrat na sezono: spomladi se nabirajo nežni mladi listi; kasneje - cvetoče rože, jeseni pa izkopajo korenike.

Burnet

Slika
Slika

Med junijskimi poligrasi na dolgih pecljih izstopajo podolgovato-ovalna socvetja z gosto krvavo barvo. Ta rastlina se imenuje "burnet".

Burnet listi izžarevajo aromo svežih kumar, zato se aktivno uporabljajo za aromatiziranje hladnih pijač in koktajlov. Mladi listi so primerni za solate, kot začimba za juhe, jajčne in ribje jedi. Posušene korenine se uporabljajo kot začimba za solate in mesne jedi.

Korenine, stebla in listi opeklin imajo zdravilne lastnosti, pomagajo pri boju proti številnim boleznim.

V zadnjem času so rejci pozorni na burnet in predstavili okrasne sorte za okrasitev gredic.

Burnet je enostavno udomačiti. Če sejete semena ali sadite koščke korenike na dobro osvetljeno mesto, brez zelenjavnih gredic, boste vedno imeli pri roki dišeče začimbe, zdravila in dišeči med, če ste srečni lastnik nekaj panjev.

Priporočena: