2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Črno pegavost zelja ali alternaria najdemo povsod, najpogosteje na območjih z zadostno vlago. K širjenju te nadloge prispevajo številni škodljivci, ki poškodujejo zelje. Ta bolezen je še posebej nevarna za testise zelja. Pri shranjevanju zeljnih glav lahko včasih opazite tudi precej močan poraz. Poleg belega zelja črna pegavost pogosto prizadene številne druge pridelke zelja, pa tudi plevel, na primer poljsko gorčico, pastirsko torbico in nekatere druge
Nekaj besed o bolezni
Ko jih prizadene črna pegavost, se na različnih delih zelja tvorijo majhne rjavkaste pike, pa tudi nekrotične pike z odmrlimi tkivi. Ko se ta nadloga razvije, lahko na okuženih tkivih opazimo rjavkaste koncentrične pike s temnim odtenkom, sestavljenim iz glivičnih spor.
Simptomi alternarije se lahko pojavijo ne le na odraslih pridelkih, ampak tudi na sadikah. Na kotiledonih sadik, ki jih je prizadela bolezen, se najprej oblikujejo črne nekrotične proge, malo kasneje pa se začne njihovo venenje. Kar zadeva moda, so najbolj prizadeti stroki s peclji. Če so stroki prizadeti, potem patogeni micelij zlahka prodre v zarodke semen, ki izgubijo kalivost in se nerazvijejo.
Ob znatni škodi na pridelkih zelja nastanejo zeljne glave zelo ohlapne, listi zelja pa začnejo odmirati.
Povzročitelj gliv črne pege lahko prezimi tako na semenih kot na naplavinah. In širjenje črne pege se pojavi s semeni. Hkrati patogen ne prodre globoko v vegetacijsko tkivo.
V veliki meri razvoj črne pege olajšajo temperatura okoli 25 stopinj, prekomerno zalivanje in močne padavine ter odebelitev pridelkov.
Kako se boriti
Pred setvijo močno priporočamo, da semena zelja dvajset minut segrejete v vodi s temperaturo 50 stopinj. Po tem se semena ohladijo in rahlo posušijo. Dovoljeno je tudi oblačenje semen z "Planriz". Da bi povečali donos in imuniteto ter zmanjšali dovzetnost za črne pike pred setvijo, je priporočljivo, da vsa semena obdelamo z biološkim pripravkom, imenovanim "Ahat", v povezavi s katerim koli regulatorjem rasti.
Pri gojenju zelja je zelo pomembno upoštevati agrotehnične standarde, pa tudi osnovna pravila za gojenje tega pridelka, z vso odgovornostjo glede zalivanja, gostote sajenja in številnih drugih pomembnih lastnosti. Ne smete zanemariti pravil kolobarjenja - zelje je dovoljeno vrniti na prejšnje parcele najpozneje tri leta pozneje.
Sistematično se je treba boriti proti listnim uši in odstraniti plevel, tudi na hodnikih. Rastlinski ostanki se zarijejo v zemljo čim globlje - globina mora biti vsaj pol metra.
Pravilna odločitev je tudi izbira sort zelja, odpornih proti črni pegi.
Med rastno dobo zasaditve zelja obdelamo s pripravki, ki vsebujejo baker in žveplo. Dober učinek je mogoče doseči pri škropljenju s fungicidi "Quadris" in "Skor".
V preventivne namene, pa tudi ob prvih znakih črne pege, vegetacijo poškropimo z suspenzijo bakrovega oksiklorida (0,3%), enoodstotnim bordojskim tekočinom ali biološkimi pripravki (primerni so Lepidocid, Fungistop ali Pseudobacterin-2).
Pred polaganjem semen za shranjevanje se je treba temeljito posušiti - to se izvaja ves dan z aktivnim prezračevanjem in temperaturo okoli 30 stopinj. Enako pomembno je upoštevati način skladiščenja pobranega pridelka zelja: relativna vlažnost zraka mora biti 65%, temperatura pa naj bo v razponu od dve do osem stopinj.
Priporočena:
Bela Pega Listov Kosmulje In Ribeza
Bela pegavost, sicer imenovana septoria, poleti aktivno napada kosmulje z ribezom. Rdeči ribez v manjši meri prizadene tako neprijetno bolezen v primerjavi s črnim. Škodljivost septorije je precej visoka, zlasti v južnih regijah - odmrlo tkivo na okuženih listih pogosto doseže 20 - 50% njihove celotne površine. Ta bolezen poleg velikega sušenja listov povzroča tudi njihov prezgodnji odpad. In za bolne poganjke je značilno
Mozaik Zelja
Mozaik zelja vpliva na različne vrste zelja - kolerabo in ovratnico, savojsko in belo zelje z brstičnim ohrovtom. Ta virusna bolezen ne zaobide številnih drugih rastlin zelja, ki pripadajo družini - rutebak, repo, hren in redkev z redkvico. Če bo na sadike zelja v zgodnjih fazah prizadel nesrečni mozaik, bodo izgube še posebej velike. Zato morate biti pri gojenju sadik še posebej pozorni
Izvirni Recepti Za Konzerviranje Zelja In Kumar
Konzerviranje je eden od sestavnih delov ruske ljudske kulinarične tradicije. Naši ljudje so že od antičnih časov na vse možne načine poskušali ne le ohraniti žetev, pridelano z velikimi napori, ampak tudi, da bi v dolgi ruski zimi maksimalno izkoristili vse koristne lastnosti zelenjave
Paradižnikova Bela Pega
Paradižnikova bela pegavost, imenovana tudi septorija, se najpogosteje pojavi pri gojenju na prostem. Za razvoj te bolezni je še posebej koristna povečana vsebnost vlage v tleh. Rastlinjaki z rastlinjaki, pa tudi mlade sadike, ne obidejo bele lise, ki se na njih pojavljajo v obliki izoliranih lezij. Da ne bi ostali brez pridelka, je pomembno, da pravočasno ugotovimo prisotnost bolezni in jo začnemo zdraviti
Črna Pega Grozdja
Črna pega je razširjena na območjih z visoko vlažnostjo zraka. Z enako močjo ne vpliva le na zelene organe vinogradov, ampak tudi na vsa okrašena območja. Grozdje je pogosto okuženo s to nadlogo skozi rane, ki se pojavijo, ko se poganjki odcepijo ali zaradi katere koli druge mehanske poškodbe. Žal so izgube pridelka v primeru poškodbe s to boleznijo zelo velike
