Bergamotka: Nezahtevna Eksotika V Prostorih V Zaprtih Prostorih

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Če bergamotko najdemo na policah naših supermarketov poleg takšnih agrumov, kot so pomaranča, pomelo, limona, je to zelo redko. Za razliko od bolj pogostih komercialno dostopnih kolegov, te eksotike praktično ne jedo zaradi specifičnega okusa. Kljub temu se vedno najdejo ljubitelji nenavadnih rastlin, ki so pripravljeni ne le na zanimive kulinarične poskuse, ampak tudi izzvati klasično sobno cvetličarstvo s tako ekstravagantnim hišnim ljubljenčkom. In bergamotka v tem pogledu ni izjema. Poglejmo si torej to zanimivo trajnico

Skrivnost izvora bergamotke

Bergamotko že dolgo poznajo in ljudje uporabljajo na različnih področjih delovanja - v kuhanju, parfumeriji, medicini. V znanstvenih krogih pa še vedno potekajo spori o izvoru rastline. Po nekaterih virih gre za hibrid pomaranče in citrona, po drugih virih je bil eden od njegovih prednikov sladka limetina limeta. Najdete lahko tudi vire, ki bergamotke ne pripisujejo hibridni vrsti, ampak različni bigaradiji - oranžni ali grenko pomarančni.

Domneva se, da je rojstni kraj bergamotke jugovzhodna Azija in da je svoj videz dolžan kitajskim rejcem. Hkrati ima ime italijanske korenine in sledi v turščini. Kar zadeva območje razširjenosti trajnic, je precej široko. Drevo ne najdemo le na sredozemskih obalah Španije, Francije, Grčije. V Argentini, Braziliji in celo v ZDA so cele plantaže bergamotov.

Značilnosti bergamotke

Drevo bergamotke je relativno kratko. V naravnem habitatu njegova povprečna višina doseže približno 5 m. Oblika in velikost pa sta zelo podobni oranžni. Drevo se gosto veje. Trnja na samih vejah skoraj ni, so pa zeleni poganjki velikodušno pokriti z dolgimi ostrimi trni, velikimi do 10 cm.

Ta zimzeleni čeden moški ima zelo dekorativni videz. Krona je okrašena z velikim številom listov ovalne oblike, zbranih na kratkih pecljih v cele šopke. Usnjena listna plošča ima na vrhu svetlejšo zeleno barvo, manj nasičeno senco in spodaj mat površino. Listi imajo značilen citrusni vonj.

Bergamot cveti marca-aprila. Brsti so majhni in cvetovi so majhni, vendar cvetijo v velikem številu. Cvetni listi rastline so snežno beli, cvetovi izžarevajo močno sladko dišavo. Zanimiva podrobnost - medtem ko lanska pozna letina zori na drevesu, lahko hkrati veje drevesa posujemo z novo cvetočimi cvetovi.

Bergamot ima okrogle, rahlo hruškaste plodove. Ko zori, lupina porumeni, vendar imajo pogosto zreli plodovi še vedno zelenkast odtenek. Koža plodov je gladka. Bergamotka meri približno 5-6 cm v premeru in 6-7 v višino.

Celuloza je, tako kot drugi agrumi, razdeljena na 12-14 segmentov po rezinah. Okus je zelo kisel in se ne uživa svež. Iz nje naredijo marmelado, iz lupine pa marmelado. Koža se uporablja tudi za pridobivanje eteričnega olja in prav to olje se uporablja za aromatiziranje čaja.

Bergamotka v domačem cvetličarstvu

Dobra novica za tiste, ki si želijo pridobiti bergamotko kot hišnega ljubljenčka, je, da je to precej nezahtevna rastlina za eksotične vrste. V razmerah omejenega prostora drevo raste počasi in njegova višina ne bo presegla 2 m. Priporočljivo je, da zanj vzamete dobro osvetljen kotiček v hiši. Za pospešitev rasti je priporočljivo dopolniti lonec, še bolje pa ga gojiti na zimskem vrtu.

Optimalna temperatura za hranjenje v toplem obdobju bo + 20 … + 24 ° С, v hladnem obdobju pa + 15 … + 18? S.

Tako kot drugi subtropski domorodci je bergamotka izbirčna glede vlage. Spomladi in poleti ga je priporočljivo škropiti. V ta namen je treba vodo pobrati vnaprej, da se ustali in se približa sobni temperaturi. Enako pravilo velja za zalivanje. Če tega pravila ne upoštevate, bodo listi rastline porumenili.

Ko raste, bo treba drevo ponovno zasaditi. V mladosti se to vsako leto zgodi zgodaj spomladi. V prihodnosti se postopek izvaja vsaka 3-4 leta, vendar je treba površinsko plast zemlje spremeniti.