2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
V primerjavi z drugimi aromatičnimi začinjenimi rastlinami, ki dobro uspevajo na odprtem polju, je bazilika bolj muhasta glede temperature zraka, saj prihaja iz vročih držav in je zato zelo termofilna kultura. Zato je priporočljivo, da začnete sejati na vrtu najpozneje v drugem desetletju maja. Da pa boste zgodaj pojedli dišeča zelišča, lahko začimbo gojite na okenski polici ali gredice postavite v rastlinjake in rastlinjake
Gojenje bazilike v zaprtih prostorih
V nekaterih državah je bazilika simbol ljubezni in družinskega počutja. Velja za zavetnika strastnih čustev v Italiji in v Latinski Ameriki - talisman, ki ljubeča srca ščiti pred skušnjavo izdaje. Morda je aromatična rastlina dobila tak pomen zaradi svojih toničnih lastnosti. Zato je dvakrat koristno gojiti grmovje bazilike v svojih domovih in stanovanjih. Poleg tega ima precej dekorativni videz in takšne postelje bodo postale vredna dekoracija okenske police v vsaki kuhinji.
Baziliko je enostavno gojiti. Lahko ga sejemo s pasovno metodo v približno 15 cm globoko posodo z izvaljenimi semeni. Semena lahko kalite na vlažni krpi. Učinkovito je tudi takšne manipulacije z uporabo papirnih zvitkov.
Za to
1. Pripravite papirnate brisače in dolžino približno 15 cm netkanega blaga.
2. Na rez položite brisače, zložene v 2 slojih, jih navlažite s sodo bikarbono s stimulatorjem rasti in razprite semena na razdalji približno 1-1,5 cm od roba.
3. Po tem se trak zvije v zvitek, zaveže ali prestreže s tesnim elastičnim trakom in pošlje na toplo temno mesto za kaljenje semen.
4. Za ustvarjanje ugodne mikroklime je koristno, da pridelke pokrijemo s folijo.
5. Ko se izležejo semena, zvitek previdno razvaljamo, potresemo sadike z zemljo in zložimo nazaj v prejšnjo obliko. Zdaj ga dajo v globoko posodo, ker bodo sadike potrebovale zalivanje.
Torej, občasno nasujte zemljo na vrhu, lahko sadike gojite pred presaditvijo v prostornejše posode ali ločene okrasne lončke.
Gojenje bazilike v rastlinjakih in rastlinjakih
V prisotnosti praznih rastlinjakov in rastlinjakov v izven sezone lahko baziliko sejemo neposredno v zemljo. Semena se sejejo po pasovni metodi. Nega sadik je sestavljena iz zalivanja, rahljanja, plevela.
Je enoletni pridelek, vendar je iz njega mogoče pridobiti več pridelkov. Prvi rez se izvede, ko je zelenje doseglo višino približno 10 cm. Po tem se bo rastlina bolje razvejala in naslednja žetev bo dala dvakrat.
Ko pride čas za sprostitev rastlinjakov za gojenje kumar in druge zelenjave, lahko aromatično zelišče presadimo na odprto polje. Optimalni čas za to je zadnje desetletje maja.
Pri urejanju gredic na vrtu se sajenje izvaja po shemi 15 x 20 cm. Če pa na vrtu ni bilo niti kosa zemlje za te namene, ni pomembno, saj bo bazilika odlična dekoracija v vrt. Lahko ga postavite vzdolž poti in ograj - odlično bo izpolnil vlogo kulture robnikov.
Shranjevanje bazilike
Bazilika obrodi obilno letino. In v eni sezoni je lahko težko porabiti celotno maso zelenja, tudi če upoštevamo dejstvo, da se uporablja za priprave pri konzerviranju kumar, paradižnika in pri pripravi domačih klobas.
Za ohranitev bazilike eno leto, dokler ne pridelamo nove letine, jo posušimo in shranimo v nepredušnih posodah. Zahvaljujoč temu ohrani svoje uporabne lastnosti in ne izgubi svetle arome. Pred tem ga lahko zmeljete v mešalniku - tako bodo začimbe zavzele manj prostora. Kot tak se lahko uporablja v receptih za najrazličnejše jedi - za omake za mesne in ribje jedi, v juhah in solatah.
Priporočena:
Izvirne Ideje Za Vrt Na Okenski Polici
Na žalost se vsi prebivalci megalopolisa ne morejo pohvaliti, da imajo svoj košček zemlje, kjer bi lahko gojili svojo najljubšo zelenjavo in sadje. Tudi balkon nima vedno sreče. Lahko pa ste bližje naravi in poletne vitamine vnesete v stene navadnega stanovanja. Tukaj je nekaj izvirnih načinov gojenja nezahtevnih vrtnih pridelkov neposredno na okenski polici
Kakšno Zelenje Je Enostavno Gojiti Na Okenski Polici?
Kaj bi lahko bilo boljše in okusnejše od samonikle zelenice? Mnogi pa nimajo zelenjavnega vrta, a vseeno si želijo sveže zelenice! Zakaj ne bi mini vrta organizirali kar na okenski polici? To je odličen način za pridelavo lastnega zelenja in uživanje v njem, kadar koli želite! Kakšno zelenje ne bo težko gojiti na okenski polici v najbolj običajnem mestnem stanovanju?
Zelenjava Z Vitamini Na Okenski Polici
V zimskih mesecih, ko so cene zelenja nekoliko "zagrizle", lahko z lastnimi močmi oskrbite sedem vitaminov z lastnega vrta, opremljenega v sobnih pogojih na okenski polici. Na ta način lahko prisilite ne samo čebulo, ampak tudi druga, zelo raznolika začinjena zelišča - peteršilj, zeleno in celo solato
Redkev Lahko Gojimo Na Okenski Polici
V hladni sezoni redkev gojijo tako za korenovke kot za vitaminske vršičke, bogate z vitaminom C, karotenom in drugimi koristnimi in potrebnimi pogoji za slabo svežo zelenico pozimi. Dobivanje korenovk v zaprtih prostorih je nekoliko težje, če pa poznate nekatere značilnosti gojenja tega pridelka, se naloga ne zdi več tako nemogoča
Bazilika Na Prostem: Subtilnosti Gojenja
Bazilika je znana in neverjetno priljubljena začimba, ki lahko bistveno izboljša okus jedi, ki smo jih vajeni. Zato mnogi poletni prebivalci poskušajo to rastlino naseliti na svojih parcelah! In prav je tako: vsak lahko goji baziliko na prostem! Seveda bazilika potrebuje skrbno izbiro tal in sistematično nego, vendar se ponaša z impresivno odpornostjo na najrazličnejše škodljivce in bolezni
