2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Bazilika je znana in neverjetno priljubljena začimba, ki lahko bistveno izboljša okus jedi, ki smo jih vajeni. Zato mnogi poletni prebivalci poskušajo to rastlino naseliti na svojih parcelah! In prav je tako: vsak lahko goji baziliko na prostem! Seveda bazilika potrebuje skrbno izbiro tal in sistematično nego, vendar se ponaša z impresivno odpornostjo na najrazličnejše škodljivce in bolezni
Kakšna naj bodo tla?
Da bi bazilika dobro rasla, je pomembno, da poskušamo izbrati pravo zemljo zanjo. Najbolj idealna možnost za gojenje bazilike bodo peščena ilovnata tla, občasno aromatizirana z organskimi snovmi. Poleg tega je treba to rastlino saditi na varno zaščiteno pred mrazom in močnim vetrom, pa tudi na dobro ogrevana območja.
Kar zadeva kolobarjenje, je baziliko najbolje saditi po paradižniku s stročnicami, pa tudi po krompirju ali kumarah - po njih v tleh ostanejo številna gnojila, dragocena za popoln razvoj bazilike!
Kako posaditi sadike?
Baziliko najpogosteje gojijo s sadikami - ta pristop vam omogoča, da prihranite največje število sadik in vnaprej predvidete približne količine pridelka. Stopnja preživetja sadik bo v tem primeru veliko višja od stopnje preživetja, če jih posadimo s semeni!
Bolje je, da sadike pripravite vnaprej - marca ali v začetku aprila. Hkrati lahko dobro zemljo za sajenje pripravite sami - izkazalo bi se, da je precej ohlapna in obogatena z vsemi vrstami hranilnih spojin, kar je še posebej pomembno za baziliko! Za pripravo tal se dva dela organskih gnojil (v tem primeru vzame humus ali kompost) združi z enim delom rečnega peska in s štirimi deli šote ali zemlje v trgovini. Končano sestavo najprej presejemo, nato pa dobro zrahljamo in ustrezno navlažimo. Nato se semena položijo na površino tal in jih takoj potresemo z majhno plastjo zemlje (debeline enega centimetra, ne več). Posodo s posejanim semenom pokrijemo s folijo in postavimo na sončno mesto, dokler se ne pojavijo prvi poganjki.
Ko bodo sadike začele prijateljsko vzhajati, jih boste morali pobrati, torej presaditi v posode s trdnejšimi prostorninami. V tem primeru je najboljši čas za obiranje trenutek, ko se na sadikah pojavita prva dva lista. Nova tla bi morala imeti popolnoma enako sestavo kot izvirna, vendar tokrat ni prepovedano dodati majhne količine lesnega pepela.
Približno dva do tri tedne pred presaditvijo v odprto zemljo vzgojene sadike redno odnašamo na ulico (v svetlih sončnih dneh ali le v dovolj vročih dneh) - tako se bodo rastline navadile na zunanje razmere, nato pa se bodo se lahko veliko hitreje prilagodijo v posteljah. Kar zadeva točen čas sajenja sadik na odprtem terenu, bo v celoti odvisen od vremenskih razmer. Za to se mora zemlja ogreti na vsaj petnajst stopinj! In da bi grmi bazilike zrasli veliki in široki, je treba pri sajenju sadik ohraniti razdaljo najmanj petindvajset centimetrov med rastlinami.
Sadimo semena
Če se vam ne da ukvarjati s sadikami, lahko posadite baziliko in semena. Pred tem pa je treba zemljo ustrezno pripraviti: ne le temeljito jo zrahljati, ampak tudi oploditi in dobro navlažiti. Praviloma semena sejejo v odprto zemljo z začetkom maja - do takrat se bodo tla že dobro ogrela in se ponoči ne bodo preveč ohladila. Če je pomlad pozna, potem ne bo odveč malo počakati in junija posejati semena.
Semena so položena na površino tal, pri čemer je treba držati deset centimetrsko razdaljo med njimi, nato pa jih takoj potresemo z zemljo. Sprva se pusti tako majhna razdalja iz preprostega razloga, da vsa semena ne bodo namenjena kaljenju. In ko se prvi poganjki okrepijo, se gredice začnejo redčiti, med grmovjem bazilike pa ostane razdalja petindvajset ali celo trideset centimetrov. In tudi razdalja med vrstami ne sme biti manjša od trideset centimetrov!
Za mlade poganjke je značilna povečana občutljivost na vlago v tleh in temperaturna nihanja, zato, če še niso dovolj močni in zrak občasno postane hladen, so vsi poganjki pokriti s filmom.
Kako skrbeti?
Baziliko zalivamo zmerno, v sušnih obdobjih povečamo količino zalivanja - če primanjkuje vlage, bazilika ne bo le prenehala rasti, ampak lahko tudi umre! Ne smemo pa dovoliti tudi prekomernega zalivanja tal - v tem primeru lahko grmovje bazilike napade škodljiva siva plesen.
Takoj, ko bazilika zapusti prve liste, jo začnejo rezati - to je potrebno za oblikovanje čim širših grmov. Med obrezovanjem ne smete odstraniti le zgornjih rastnih točk, ampak tudi odrezati vse peclje - le v tem primeru se bo bazilika maksimalno razvejala.
Tla je treba sistematično zrahljati, hkrati pa odstraniti ves plevel - to še posebej velja za gredice z mladimi rastlinami, ki še niso dozorele. Praviloma se v celotni rastni sezoni ta postopek izvaja sedem do desetkrat, vsakič po tem, ko se izvede, se zemlja ustrezno zalije. In takoj, ko dolžina posameznih listov doseže deset do dvanajst centimetrov, lahko začnete z obiranjem!
Priporočena:
Fokin Ploski Rezalnik - Subtilnosti Uporabe
Ali ste vedeli, da rezalnik ne le olajša ročno delo, ampak tudi poveča plodnost? To super orodje nadomešča vrtnarjev celoten arzenal: motiko, koso, lopato, grablje, vile. Toda kako delati z ravnim rezalnikom, je za mnoge skrivnost. Pogovorimo se o aplikacijski tehnologiji in zmogljivostih tega pomočnika. Kaj morate torej vedeti, preden greste v službo?
Češnje: Sajenje, Nega In Druge Subtilnosti Gojenja
Češnje so ena izmed najbolj priljubljenih jagodičja, ki se uporablja za pripravo aromatičnih kompotov, sokov, konzerv in sladkih pite. Češnje so priljubljene zaradi sočnega, rahlo trpkega in edinstvenega okusa, cenjene pa so tudi zaradi edinstvenih koristnih lastnosti. Težko si je predstavljati, a to čudovito sadje vsebuje sladkorje, vlaknine, tanine, jabolčno in citronsko kislino, pektine, minerale, folno kislino, pa tudi vitamine skupine B, PP, kumarin, karoten in celo flavonoide
Sadilne In Sadilne Subtilnosti
Gojenje sadik je pravi užitek. Toda kako gojiti dobre sadike, kaj morate vedeti za to in kako odpraviti napake v ciklu svojih dejanj, se boste naučili iz tega članka
Jajčevec, Ki Ljubi Toploto: Subtilnosti Nege
V družini ljubljenih vesolj, ki rastejo v naših posteljah, je eden najbolj toploljubnih jajčevec. In v regijah s hladnim podnebjem ta domačin iz vročih držav brez pomoči vrtnarja z velikimi težavami prinaša pridelke zelenjave ali pa sploh ne obrodi sadov. Kako lahko svojemu hišnemu ljubljenčku pomagate pri razvoju v neprimernih vremenskih razmerah zanj?
Bazilika: Na Okenski Polici, V Rastlinjaku, Na Prostem
V primerjavi z drugimi aromatičnimi začinjenimi rastlinami, ki dobro uspevajo na odprtem polju, je bazilika bolj muhasta glede temperature zraka, saj prihaja iz vročih držav in je zato zelo termofilna kultura. Zato je priporočljivo, da začnete sejati na vrtu najpozneje v drugem desetletju maja. Da pa boste zgodaj pojedli dišeča zelišča, lahko začimbo gojite na okenski polici ali postavite gredice v rastlinjake in rastlinjake
