Koruza

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2024-01-07 15:53

© Sergii Telesh

Latinsko ime: Zea Družina: Žita Kategorije: Zelenjava

Koruza (lat. Zea) - priljubljena rastlinska kultura; letna rastlina iz družine žit.

Značilnosti kulture

Koruza je zelnata rastlina z ravnim pokončnim steblom, visokim 50-300 cm, s premerom do 5-7 cm. Koreninski sistem je vlaknast z velikim številom naključnih korenin, ki prodrejo do globine 100-150 cm. Korenine, ki podpirajo zrak nastanejo na spodnjih vozličkih stebla, ki ščitijo rastlino pred padcem in jo oskrbujejo s hranili in vodo.

Listi so veliki, široko lamelarni ali linearno-suličasti, s kratkim jezičkom, dolg 60-80 cm, zunaj puhasti, na dnu goli, izmenično razporejeni. Vsako steblo se razvije od 1 do 6 ušes, obdanih z listnatimi ovoji, s kopico dolgih peščenih stebrov, ki se raztezajo navzven.

Odvisno od sorte se na enem ušesu oblikuje 400-1000 zrn podolgovate, podolgovate, kubične ali okrogle oblike, tesno stisnjenih drug proti drugemu, ki se nahajajo v 8-16 vrstah. Zrna so bele ali rumene barve, obstajajo sorte z rdečimi, rožnatimi, modrimi, vijoličnimi in celo črnimi zrni.

Rastna doba koruze je približno 90-150 dni. V optimalnih rastnih razmerah se sadike pojavijo 10-12. Dan. Trenutno ločimo osem botaničnih skupin koruze: počil, kremen, zobati, sladkorni, škrobni, voščeni, membranski in škrobno sladkorni.

Rastni pogoji

Koruza je termofilna rastlina, ima raje dobro osvetljena območja, zaščitena pred delovanjem hladnega in prodornega vetra. Optimalna temperatura za normalen razvoj in rast je 20-24C. Tla za kulturo so zaželena lahka, ilovnata, peščena ilovnata ali podzolična z nevtralno pH reakcijo. Koruza negativno obravnava strnjena, težka in zasoljena tla.

Rastlina nima posebnih zahtev za svoje predhodnike, zato jo lahko sadimo na območja, kjer so že prej gojili sladkorno in krmno peso, stročnice, ajdo, krompir, žita itd. Ne priporočamo sejanja koruze po prosu..

Setev

Setev koruze se izvaja spomladi: zgodnje sorte 1-10. Maja, pozne-20-30. Mesto pripravimo jeseni, zemljo preorimo do globine 27-30 cm, dodamo humus, superfosfat, lesni pepel in kalijevo sol. Spomladi se opravi ponovno oranje in gnojenje z dušikovimi gnojili. Globina sejanja na suhih območjih je 10-11 cm, v vseh drugih-4-5 cm. Razdalja med rastlinami mora biti približno 25-35 cm, med vrstami pa 60-70 cm. Pomembno: rastline, ki se nahajajo posamezno, so slabo oprašene na pol praznih ušesih.

Neg

Skrb za koruzo je precej zahtevna. Prve tri tedne se rastline razvijajo zelo počasi, zato potrebujejo sistematično pletje in rahljanje hodnikov. Koruza se pozitivno odziva na hranjenje, prvo hranjenje se izvede v drugi dekadi junija, drugo - od 1. do 10. julija. V vlažnem vremenu rastline razvijejo stranske poganjke, ki jih je treba občasno odstraniti. V času cvetenja, še posebej v odsotnosti vetra, je priporočljivo izvesti umetno opraševanje s stresanjem stebel s cvetočimi sultani.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Pogosto koruzo prizadenejo različne glivične in virusne bolezni. Ena najnevarnejših bolezni je prah, ki lahko neusmiljeno pokvari približno 40-45% pridelka. Na koruznih mečkah se pojavi veliko število črnih spor, ki pozneje prizadenejo celotno rastlino. Žal učinkovitih zdravil proti črni smuti še niso izumili, zato je edini način za boj proti njej odstranitev koruze iz korenine.

Nič manj nevarna bolezen kulture je blato mehurja. Na rastlinah nastanejo mehurčki podobne otekline velikosti 10-15 cm. Bolezen vodi v zmanjšanje količine in kakovosti pridelka, včasih pa tudi v smrt. Meso mehurja širijo padavine, veter, žuželke in ptice. Ko se odkrijejo prvi znaki, se rastline odstranijo in sežgejo.

Navadni koruzni škodljivci so koruzni steblo. Njegove gosenice se prehranjujejo s cvetovi mete, cvetnim prahom in drugimi deli rastlin. S škodljivcem je precej težko ravnati, saj vodi skriti življenjski slog. Izkušenim vrtnarjem svetujemo, da izvedejo fitosanitarne ukrepe ali sprostijo jajčeca trihogramme.