2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Nanse (lat. Byrsonima crassifolia) - sadna rastlina, ki pripada družini Malpighian in se v znanosti imenuje debelolistni birsonim.
Opis
Nanse je majhno zimzeleno drevo, opremljeno s precej bujno krošnjo in doseže višino približno deset metrov.
Urejeni izmenično eliptični usnjati listi so obdani s klinastimi podstavki in podolgovatimi ali tupimi vrhovi. Njihova širina je v povprečju štiri do sedem centimetrov, njihova dolžina pa se lahko giblje od 3,2 do 17 cm.
Oranžni ali zlati cvetovi nanse se zbirajo v resicah, katerih dolžina lahko doseže dvajset centimetrov.
Nanse plodovi so rahlo sploščene ali okrogle koščice, katerih premer se giblje od osem do dvanajst centimetrov. Vsaka koščica je prekrita s sijajno in zelo tanko oranžno rumeno lupino. V notranjosti plodov je oljnata in sočna bela kaša, pogosto z precej ostrim vonjem in sladkim ali kislim okusom. Semena v nansi so nepravilna in zelo trda, vsaka vsebuje od enega do treh semen.
Kjer raste
Južna in Srednja Amerika velja za rojstni kraj nanse. Poleg tega se ta pridelek aktivno goji na Filipinih, Malih Antilih, na Haitiju, v Portoriku, na Jamajki in na Kubi.
Uporaba
Sveži plodovi nanse so užitni in se aktivno uživajo. Nekateri jih skuhajo in dodajo omakam z juhami ali pa jih jedo kot sladico. Poleg tega iz sadja izdelujejo različne alkoholne in gazirane pijače. In to ni brez razloga - sočni plodovi nanse imajo toničen učinek.
Ti domišljijski sadeži se pri izpostavljenosti zraku precej hitro pokvarijo, če pa jih prelijete z vodo, lahko nanse shranite več mesecev (vsaj dva).
Vitamin K, ki ga vsebuje nansa, spodbuja delovanje ledvic in je aktivno vključen v presnovo tkiv in kosti. In askorbinska kislina, ki je del sadja, pomaga krepiti imunski sistem in včasih okrepi zaščitne funkcije telesa. Čudoviti sadeži vsebujejo folno kislino, ki je potrebna za bodoče matere, pa tudi vitamin A, ki je zelo koristen za zdravje oči, ta vitamin pa je potreben tudi za zdravje nohtov, las in kože.
Infuzija lubja Nanse je odlično antipiretično in adstrigentno sredstvo, odlično pa je tudi pri različnih virusnih boleznih. Poleg tega takšna decokcija pomaga rešiti številne ginekološke težave. Poleg tega spodbuja lahek porod in znatno zmanjšuje tveganje za splav. V Južni Ameriki, kjer se lubje imenuje "alcornoko", ga uporabljajo za ugrize klopotače in za občasno vročino. Odvar iz lubja se uporablja tudi zunaj za kraste ali za umivanje ran.
Nezrelo sadje se včasih uporablja za barvanje bombažnih tkanin - snovi, ki jih vsebuje njihova lupina, dajejo materialu svetlo rjavkast odtenek.
Kontraindikacije
Nanse sadje lahko škoduje le ljudem s posamezno nestrpnostjo - trenutno ni podatkov o drugih kontraindikacijah.
Rast in nega
To bizarno eksotično drevo odlikuje njegova nezahtevnost ne le do rastnih razmer, ampak tudi do nege. Praviloma prvi pridelek poberejo približno v tretjem ali četrtem letu po sajenju nanse. In nanse ne potrebuje posebne nege v obliki gnojenja in zalivanja. Edina stvar je, da morate že od vsega začetka skrbeti za zemljo, ki mora biti dobro navlažena, rodovitna in dovolj ohlapna.
Izkušeni vrtnarji zagotavljajo, da tudi na okenski polici v stanovanju ne bo težko gojiti nanse - vendar bo za to moralo čudežno drevo ustvariti ustrezne pogoje. In ne pozabite, da niso vse sorte primerne za domačo pridelavo.
