2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Noni (latinsko Morinda citrifolia) - majhno sadno drevo iz družine Madder. V znanosti se ta kultura imenuje tudi morind iz citrusov.
Opis
Noni je majhno drevo, katerega višina običajno ne presega sedem metrov, globina njegovih korenin pa lahko doseže enaindvajset metrov. Svetleči temno zeleni listi te rastline so globoko prošani z miniaturnimi žilami. Majhni cevasti noni cvetovi, obilno napolnjeni z nektarjem, so bele barve, ovalni, krompirju podobni plodovi pa vsebujejo ogromno drobnih semen in dosežejo dolžino štiri do sedem centimetrov. Nezrelo sadje je običajno zelenkasto, a ko dozorijo, postanejo svetlo rumene ali bele, njihova koža pa postane skoraj prozorna.
Užitni plodovi nonija imajo precej oster vonj (podoben vonju plesnivega pokvarjenega sira) in imajo grenak in zelo neprijeten priokus. Ob vsem tem so na številnih pacifiških otokih (Rarotonga, Samoa, Fidži) glavni prehrambeni izdelek.
Morinda citrusnolistna je dobra, ker cveti in obrodi vse leto. In plodovi te rastline se pobirajo mesečno! Na splošno zorenje plodov noni traja približno devetdeset dni. Hkrati lahko plodovi neenake zrelosti zlahka sobivajo na isti veji.
Kjer raste
Domovina smešnega nonija je Malezija, zdaj pa ta pridelek uspešno gojijo po celotnem tropskem pasu zemlje. Poleg tega ima noni v vsaki državi svoje ime, zaradi česar je zdaj približno sedemdeset njegovih imen.
Uporaba
Sok Noni, priljubljen po vsem svetu, vsebuje več kot sto petdeset različnih biološko aktivnih snovi. Poleg tega velja za popolno zdravilo. Za okrepitev učinka se nežnemu pireju iz celuloze dodajo koncentrati grozdnega in borovničevega soka. Mimogrede, starodavni recepti domorodcev Polinezije so bili vzeti kot osnova za formulo soka noni. Ta edinstven sok nima samo proti edemov, analgetičnih, protivnetnih in protibakterijskih lastnosti, ampak tudi izrazit protirakavi učinek. In če pred obroki pijete sok noni, se bistveno izboljša prebava.
Nekateri ljudje z veseljem jedo nezrelo sadje noni - odlično tonizirajo. Znani curry je narejen tudi iz zelenega sadja, tajski kuharji pa meso ali ribe zavijejo v liste nonija.
Prav tako na osnovi nonija in njegovega čudežnega soka nastajajo različna zdravila in odlična kozmetika (kozmetika podjetja “Noni Care” je še posebej priljubljena). Že nekaj sto let so plodovi nonija odlično zdravilo za hipertenzijo, astmo, sladkorno bolezen, rak in številne druge bolezni. Poleg tega lahko to sadje celo pomaga prenehati kaditi.
Tajski zdravniki uspešno uporabljajo noni celulozo za zdravljenje vseh vrst alergijskih reakcij: kihanje, izcedek iz nosu, izpuščaj in srbenje. Poleg tega so izvlečki nonija predpisani za bolnike s HIV in pri zdravljenju številnih onkoloških bolezni. In prokseronin, ki ga vsebuje to sadje, odlično pomaga zmanjšati škodljive učinke kemoterapije.
Semena nonija so bogata s fosfolipidi, ki blagodejno vplivajo na vonj, linolna kislina, ki jo vsebujejo, pa ohranja kožo zdravo.
Listi nonija se kuhajo kot čaj - ta čaj je odlično pomirjevalo.
