Kako Izbrati Okusna Hrustljava Semena Kumar

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Februarja bodo številni vrtnarji začeli gojiti sadike. A tudi januarjem poletnim prebivalcem ni treba sedeti skritih rok. To obdobje relativnega mirovanja je treba uporabiti za preverjanje zalog semena in po potrebi dopolnitev z novimi. Po mnenju nekaterih raziskovalcev kumare zasedajo tretje mesto med zelenjavo v prehrani ljudi po porabi za krompirjem in zeljem. In težko je najti mesto, kjer vsaj kotiček vrta ne bi bil namenjen tej kulturi. To pomeni, da je treba k izbiri semen kumar pristopiti s posebno skrbjo. Kaj je treba upoštevati pri nakupu nove sorte?

Prava vprašanja pri izbiri semen kumar

Vrtnarji začetniki so v skušnjavi kupiti semena na podlagi privlačne slike na embalaži. Seveda lahko daje splošno predstavo o sorti ali hibridu. Vendar to niso vse informacije, ki jih morate vedeti o kupljenem izdelku. Poleg tega lahko proizvajalec zaradi znižanja končne cene pogosto proizvede embalažo, ki bo popolnoma brez slik. Kako si predstavljati, kako se bo izbrana kumara na koncu izkazala?

Dobra polovica ključa do uspeha je preučevanje značilnosti, ki jih je treba natisniti tudi na embalaži. Pred nakupom pa si morate odgovoriti na naslednja vprašanja: za kakšne namene bodo gojile kumare in v kakšnih pogojih?

Dišeče kumare brez kančka grenkobe

Najprej se morate odločiti, ali bo pridelek uporabljen za soljenje. Dejstvo je, da so kumare razdeljene v dve glavni kategoriji - tiste, ki se uporabljajo samo za pripravo svežih solat, in druge, bolj vsestranske, ki jih lahko vzamemo tudi za zimske priprave.

Kumare prve vrste - za solatne namene - lahko pozimi vidimo tudi na policah trgovin. Velike so, dolge, koža je gladka, praktično brez gomoljev in popolnoma brez trnja. Gojenje v rastlinjakih je zelo donosno.

Ljubitelji vloženih kumar se morajo odločiti za kratko zelenjavo z rebrasto, rahlo bodičasto površino. Najpogosteje se ta zelenjava uporablja tako za soljenje kot za pripravo poletnih solat. Toda ta sorta se od solatnih kumar razlikuje po tem, da se v slabih vremenskih razmerah njihov okus poslabša - začnejo biti grenkega okusa. Da bi se izognili takšni nadlogi, morate skrbno preučiti embalažo, saj so s prizadevanji rejcev že nastali hibridi, v katerih je sposobnost grenkega okusa izključena na genetski ravni. Ti na primer vključujejo hibride Zozulya F1, Malyshok-robustni F1, Pasadobl F1.

Za tiste, ki radi hrustajo kumare

Druga pomembna podrobnost, na katero morate biti pozorni pri izbiri semen vloženih kumar, je sposobnost zelenjave, da ohrani gosto konsistenco brez nastanka praznin, pa tudi prijetno škripanje. V ta namen je priporočljivo izbrati sorto Crunchy, primerni so tudi hibridi Faithful Friends F1, Masha F1, Real Miracle Crunch F1, ki je mimogrede tudi brez grenkobe na genetski ravni.

Rastlinjak ali odprto zemljo?

Drug pomemben odtenek, ki ga ne smemo spregledati, je kraj pridelave kumar. To je treba upoštevati, ker obstajajo samoopraševalni (partenokarpični tip) hibridi in sorte, ki so odvisne od žuželk opraševalcev. Slednje je nezaželeno postaviti v rastlinjake. V nasprotnem primeru si bo vrtnar moral vzeti čas tudi za ročno opraševanje svojih rastlin. To je enostavno narediti - pobrati morate moški cvet in cvetni prah z njega prenesti na ženske jajčnike. Vendar je to tudi delo, zato je bolje vnaprej predvideti, kakšne težave lahko povzročijo določene nianse, in premisliti, kako se jim je mogoče izogniti.