2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
Razlike med zeleno in ljubico. Nekatere rastline so si med seboj podobne, kot ljudje dvojčki. Toda botaniki v njih uspejo najti razlike, pri čemer se sklicujejo na različne rodove iste družine, ki rastlinam dajejo različna imena. V družini Umbrella sta dva taka "dvojčka". Poskusimo razumeti njihove podobnosti in razlike
Lovage
Edina vrsta - zdravilna omaka
Ljudje so ljubezensko moč rastline opazili že dlje časa in ji dajali različna imena, ki imajo isto bistvo. Imena, kot so amaterji, ljubezenska trava, ljubezenski napoj, ne potrebujejo dodatnih pojasnil. Zanimivo je, da ima rod Lovage, ki ima številna imena, eno samo rastlinsko vrsto, imenovano Zdravilna lovaža.
Atribut ukrajinskih koč
Včasih je v bližini vsake ukrajinske koče vedno raslo grmičevje. Dišeči sveži listi rastline so bili poleti dodani v solate, zelenjavne jedi, marinade, uporabljeni za soljenje zelenjave, kuhanje različnih jedi iz moke. Liste smo posušili za prihodnjo uporabo za aromatiziranje navedenih jedi pozimi.
Niso se uporabljali le listi, ampak tudi korenine, iz katerih so izdelovali marmelado, izdelovali orientalske sladkarije - kandirano sadje.
Ostrega vonja in pikantnega, rahlo grenkega okusa, tudi v majhnih količinah daje marinadam in kislim kumaricam aromo gob.
Zdravilne lastnosti
Glavobol lajšamo z natrljanimi listi na boleče točke na glavi. Iz listov se pripravljajo decokcije, tinkture, zdravilni čaj. Liste zmeljemo v prah, ki se uporablja za zdravljenje tradicionalne medicine.
Glavni zdravilec ljubice so njene debele korenine in korenike, ki jih izkopljemo jeseni ali zgodaj spomladi. Menijo, da so v rastni dobi, do cvetenja rastline, korenine strupene, zato je treba v tem obdobju uporabljati le liste.
Odvarki in poparki iz korenin so postali znani kot zdravilna sredstva za bolezni pljuč, želodca, srca. Toda za ljudi z obolelimi ledvicami in nosečnice je lovage kontraindicirana tudi kot začinjena začimba.
Rast in nega
Lovage je precej nezahtevna rastlina. Nima posebnih zahtev glede tal, osvetlitve mesta sajenja. Je zelo odporen proti zmrzali.
Skrb zanj je tradicionalna, vključno s plevelom, rahljanjem tal po namakanju in dežju, občasnim gnojenjem z gnojili.
Razmnožite lovage s sejanjem semen, poganjkov ali delitvijo grmovja. Hitro raste, naslednje leto po sajenju doseže meter in pol v višino, vsako leto postaja višji, širši in močnejši.
Zelena
Zelena je sorodnik ljubimca.
Danes je lovage po priljubljenosti slabša od zelene, čeprav je njen sorodnik. Zelena ni samo razvrščena kot začinjena rastlina, ampak velja za začinjeno zelenjavo.
Ali sta lovava in zelena ista stvar?
Razlike med zeleno in ljubico.
Zelena je po videzu in okusu zelo podobna omaki. Toda listi zelene so lažji in mehkejši, njihov okus pa je manj pikanten in oster kot ljubičica, katere listi so celo grenki.
Za nego zelene je bolj zahtevno.
V kulturi obstajajo tri sorte zelene: list, pecelj in korenina.
Shramba koristnih snovi
Zelena v vseh svojih delih nabira karoten, aminokisline, sladkor. Nakopičena hranila ugodno vplivajo na prebavni sistem, spodbujajo apetit; spraviti v red živce in zagotoviti popoln spanec; boj proti debelosti.
Rast in nega
Lovage in zelena se razlikujejo po načinu gojenja
Zelena ima dolgo rastno dobo, zato jo običajno gojimo s sadikami. Semena sejejo 2, 5-3 mesece pred sajenjem v odprto zemljo. Za razliko od hladne odporne omake se zelena boji zmrzali, zato se s prihodom stabilne toplote sprosti v prosti zrak. Pogosto je zelena posajena vzdolž robov grebenov ali kot tesnilo za kumare.
Nega rastlin je standardna.
Pri gojenju stebelne zelene je nekaj manjših posebnosti. Da bi stebla postala mehka, se zatečejo k tehniki "beljenja". V ta namen je spodnji del pecljev pokrit s svetlobo z mešanico, papirjem ali slamo.
Priporočena:
Navadna Zelena
Navadna zelena je družina, imenovana Asteraceae ali Compositae, v latinščini bo ime te rastline zvenelo tako: Senecio vulgaris L. Kar zadeva ime same družine navadne škrlatnice, bo v latinščini: Asteraceae Dumort. Opis navadnega mrzlica Navadna zelena je enoletna ali dvoletna zelnata rastlina, obdarjena z ravnim rebrastim steblom, ki je najpogosteje lahko razvejano.
Stapeliformna Zelena
Stapeliformna zelena je ena izmed rastlin družine Aster, v latinščini bo ime te rastline zvenelo tako: Senecio stapeliaeformis. Kar se tiče imena same družine stapeliform, bo v latinščini tako: Asteraceae. Opis stapeliformne podlage Za ugoden razvoj te pridelave bo treba zagotoviti režim sončne svetlobe.
Natrpana Zelena
Natrpana zemeljska glina je ena izmed rastlin družine, imenovane Asteraceae ali Compositae, v latinščini bo ime te rastline zvenelo takole: Senecio congestus (R. Br.) DC. Kar se tiče imena same polne družine vrtnic, bo v latinščini takole: Asteraceae Dumort ali Compositae Giseke.
Kamilica Zelena
Kamilica zelena je ena izmed rastlin družine, imenovana Asteraceae ali Compositae, v latinščini bo ime te rastline zvenelo tako: Matricaria discoidea DC. Kar zadeva ime same družine zelenih kamilic, bo v latinščini takole: Asteraceae Dumort.
Dišeča Zelena
Dišeča zelena je bila znana že od antičnih časov: v antiki je bila zelena že uporabljena kot začimba in kot zdravilna rastlina. Koreninska zelena se je prvič pojavila v šestnajstem stoletju. Dišečo zeleno je treba razvrstiti kot zeleno ali dežnikasto.