2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45
O koristih rastlin je bilo že veliko napisanega in povedanega, toda ali ste vedeli, da lahko nekatere od njih celo vplivajo na pričakovano življenjsko dobo in v smeri njenega podaljšanja? Mnoge rastline so prava zakladnica koristnih snovi, ki vam bodo pomagale popraviti zdravje in izboljšati videz! In če paradižnik uspešno gojimo na skoraj vseh območjih, potem v sodobnih dačah redko najdemo rukolo, šorconero, pastinak, kozjo brado ali ginseng. Mimogrede, zaman - čas je, da si jih podrobneje ogledate
Paradižnik
Paradižnik ni le okusen, ampak tudi neverjetno zdrav! Poleg organskih kislin, sladkorjev, vlaknin, pektina in škroba ta sočna zelenjava vsebuje vitamine B in C ter karotenoide, ki so dobri za človeško telo. V sestavi paradižnika so tudi holin in nekaj polinenasičenih maščobnih kislin, ki pomagajo ne le zaščititi jetra pred degeneracijo maščob, kar je za ta organ skrajno nezaželeno, ampak tudi zmanjšati raven "slabega" holesterola. Paradižnik vsebuje tudi likopen - ta snov izjemno ugodno vpliva na srčno aktivnost in je odlično preprečevanje številnih onkoloških obolenj. Poleg tega lahko likopen pomaga znižati krvni tlak in preprečiti kapi!
Rukola
Zeleni listi in semena tega gosta iz Sredozemlja ne vsebujejo le ogromne količine koristnih elementov v sledovih in vitaminov, temveč tudi številne esencialne maščobne kisline - oleinsko, linolno, linolno itd. Te maščobne kisline pozitivno vplivajo na presnovo, pomagajo zmanjšati vnetje, prav tako pa normalizirajo delo srca in krvnih žil. Poleg tega listi rukole odlično krepijo imunski sistem, pomagajo uravnavati delovanje prebavil in se ponašajo z izrazitim diuretičnim in antibakterijskim učinkom. Tako jih lahko varno dodate v najrazličnejše solate!
Scorzonera
Ta nezasluženo pozabljena zelenjava ima tudi veliko zdravilnih lastnosti - uporabne korenine so zelo bogate z vlakninami, vitamini C in B, sladkorji, beljakovinami, asparaginom, ki normalizira živčni sistem in bistveno izboljša aktivnost prebavnega trakta inulina. Scorzonera je še posebej uporabna za ljudi, ki trpijo zaradi različnih bolezni jeter, sladkorne bolezni ali protina. In če ga skuhate v testu, dobite neverjetno okusno poslastico!
Pastinak
Zelo diši po peteršilju in ima okus po korenju. Zdravilne lastnosti pastinaka so posledica vsebnosti v njem impresivne količine mineralnih soli, ogljikovih hidratov, eteričnih olj, vlaknin, škroba in vitaminov B. Pastinak je odličen pomočnik za ljudi z boleznimi ledvic, srca ali prebavil. Pri različnih tegobah zgornjih dihal bo postal odlično odkašljevalno sredstvo, pri ljudeh s oslabljeno imunostjo pa bo pomagal povečati odpornost telesa in obnoviti moč. In kot del zelenjavnih solat se bo pastinak zdel še posebej okusen!
Kozja brada
Mnogi poletni prebivalci sploh niso slišali za tako zanimivo rastlino, vendar to ne zmanjšuje njenih koristi. V hrani lahko varno jeste korenine kozje brade in njene poru podobne liste - okus končne zelenjave je zelo podoben ostrigam. Enako dobro bo tako surovo kot kuhano in ocvrto, poleg tega ga pogosto dajo v zelenjavne enolončnice, v juhe ali solate (v solatah igra vlogo začimbe). Hkrati je bila kozja brada prej uporabljena izključno kot zdravilna rastlina - v tej hipostazi je znana tudi kot ovsena korenina.
Navzven kozja brada spominja na korenje, vsaka njena korenina pa je gosto pokrita z ogromnim številom dlačic, zaradi česar je podobna kozji bradi. Z njegovo pomočjo lahko občutno izboljšate svoje počutje, izboljšate srčno aktivnost, okrepite imuniteto, izboljšate videz las in kože ter normalizirate tudi prebavni trakt: v slednjem primeru pride v poštev inulin - kljub dejstvu, da človeško telo te snovi ne prebavi, ima sposobnost spodbujanja rasti in vitalne aktivnosti koristne mikroflore.
Ginseng
Ljudje jedo in uporabljajo njegove korenine v zdravilne namene že več kot pet tisočletij, prav ginseng pa je zaslovel kot "dar nesmrtnosti" in "korenina življenja"! In vse to je posledica dejstva, da ginseng pozitivno vpliva na celotno telo naenkrat, normalizira procese v njem in krepi moč. Za bolne in oslabljene ljudi bo ginseng postal odličen tonik, vsem ostalim pa bo pomagal v boju proti pretiranemu fizičnemu in duševnemu stresu. Ginseng odlično izboljšuje delovanje, krepi imunski sistem, normalizira delovanje srčno -žilnega sistema in pomaga dvigniti nizek krvni tlak. Vendar pa vsi, ki nameravate začeti jemati pripravke iz ginsenga, ne pozabite, da kategorično ni priporočljivo, da to počnete sproti - ginseng je treba jemati tečaje in največ tri mesece na leto!
Bi radi začeli gojiti te pridelke na svojem spletnem mestu?
Priporočena:
Katere Rastline Bodo Pomagale Odganjati Komarje?
Komarji na mestu so zelo neprijetni, saj pravilna dezinfekcija posod z vodo in sistematična košnja trave ne pomagata vedno v boju proti tem krvoločnim bitjem. Zakaj se torej ne bi osredotočili na rastline, ki lahko odganjajo komarje? Dovolj je le, da jih posadite na svoje spletno mesto in napadi zlonamernih žuželk, če se popolnoma ne ustavijo, potem vsaj ne bodo postali tako veliki. In repelenti morda ne bodo več potrebni
Katere Rože Bodo Ustvarile Zdravo Vzdušje V Vašem Domu?
Sobno cvetje ni le dekorativni element, ki ustvarja določeno estetsko dojemanje notranjosti. Ne pozabimo, da so to tudi žive rastline, ki imajo določen vpliv na naš življenjski prostor. Mnogi od njih postanejo odlični pomočniki pri težki nalogi čiščenja zraka v naših prostorih pred škodljivimi nečistočami, rakotvornimi snovmi, plini
Pistacija - Drevo življenja
Pistacijevi orehi se običajno prodajajo v majhnih vrečkah, tako da cena ne ugrizne toliko. Navsezadnje po vsem svetu ne pridelajo toliko okusnih in hranljivih oreščkov, zato so zelo cenjeni. Čeprav je drevo pistacije zelo nezahtevno in bi lahko enako dobro raslo v vroči puščavi in na zmrznjenem severu
Podzemni Angeli Varuhi Zemeljskega življenja
Čeprav živijo pod zemljo, je njihovo trdo delo dolžno vsemu življenju na zemlji. S svojim mehkim telesom pretvorijo trdo zemljo v ohlapno zemljo, prežeto z zrakom, ki ga zelene rastline potrebujejo za prehrano in rast
Drevo življenja - Thuja
Svet iglavcev je neverjeten. Lahko razumemo zimzelena drevesa, ki rastejo v vlažnem in toplem naravnem okolju. Kako pa rastlinam uspe obdržati zeleno v hudih zmrzalih, ko dober lastnik psa celo pusti pri kaminu? Med iglavci je nežna lepotica Tuya, odporna na visoke in nizke oznake uličnega termometra. Zavrgla bo nežne vejice, ki so skupaj z listi preživele svoj čas, in takoj sprostila sveže poganjke, da se življenje nadaljuje. Ne zaman jo kličejo