Capsicum - Za Tiste, Ki Imajo Radi Ostrejše

2024 Avtor: Gavin MacAdam | [email protected]. Nazadnje spremenjeno: 2023-12-16 13:45

Capsicum je mnogim znan tudi pod imenom hot, hot, chili, red, mexican. Za razliko od sladke zelenjavne paprike se paprika bolj uporablja kot začimba. V mnogih nacionalnih kuhinjah sveta na obeh poloblah sveta ima ponos. Iz nje delajo omake, marinirajo, dodajajo v konzerve in druge jedi, da jo popestrijo. Ljubitelji vrtnarjenja v zaprtih prostorih pa pogosto le posadijo rdečo papriko v lončke na oknih kot svetlo dekorativno rastlino

Setev kaprike

Paprike se razmnožujejo s sadikami. Ta rastlina ima dolgo razvojno pot, zato morate začeti sejati dolgo po prihodu toplega pomladanskega vremena - že januarja. Priporočljivo je, da semena pred setvijo namočite. Če želite to narediti, lahko uporabite šibko bledo rožnato raztopino kalijevega permanganata ali borove kisline. Semena za 10-15 minut potopimo v razkuževalno tekočino. Ta preventivni ukrep bo povečal odpornost proti glivičnim okužbam, ki se skrivajo v semenu ali tleh.

Setev lahko sejemo v skupno posodo. 2 brazdi položimo v brazde v razmikih približno 4-5 cm do globine največ 1 cm. Škatlo s pridelki pokrijemo s steklom ali folijo in pustimo na toplem.

Gojenje sadik kaprike

Do trenutka kalitve se temperatura v prostoru vzdržuje na približno + 21 … + 23 ° S. Ne pozabite prezračiti pridelkov tako, da zavetje dvignete nad posodo. Ko poganjki postanejo opazni, se temperatura po 4-5 dneh nekoliko zniža in od 2 kaljenih sadik v vsaki luknji ostane 1 najmočnejša.

Odrasle sadike z razvitim parom pravih listov se potopijo v ločene lončke s premerom približno 10 cm. Paprike lahko preselimo na stalno mesto v starosti najmanj 60 dni. Do takrat naj bi se na njem razmetali brsti in vsaj ducat listov.

Presaditev

Odvisno od načina gojenja in podnebnih razmer v regiji se izračuna optimalen čas sajenja sadik na stalno mesto:

• poper lahko februarja-marca posadimo v ogrevane zimske rastlinjake;

• v neogrevanih filmskih zavetiščih papriko sadimo v marcu-aprilu;

• sadike se v aprilu-maju preselijo na odprto zemljo.

Pečene paprike lahko po bučah in križnicah damo v gredice: kumare, bučke, redkev, zelje. Zelo nezaželeno je gojenje po senčnikih: paradižnik, jajčevci.

Želja vrtnarja, da na majhnem območju posadi čim več rastlin, je razumljiva, vendar takšno število ne bo delovalo s pekočo papriko. Z močnim zgoščevanjem nasadov bo paprika bolela. To bo preprečilo izhlapevanje vode in tudi preprečilo, da bi vsak grm dobil dovolj sončne svetlobe. Zato je treba med grmovjem pustiti razdaljo približno 30 cm. Pri sajenju se luknja napolni z zemljo, obogateno s kompleksnim gnojilom. Po tem je treba rastline, preseljene na novo mesto, obilno zalivati.

Nega paprike

Poper je pri zalivanju izbirčen. Tla pod grmovjem je treba obilno zalivati, da voda prodre globoko v zemljo. Če v tleh ni dovolj vlage, se stebla začnejo oleseneti, listi pa se obarvajo. Rahljanje tal in mulčenje gredic bo pripomoglo k boljšemu zadrževanju vlage. Namakalna voda ne sme biti hladna. Priporočljivo je, da ga pred tem položite v globoke sode. Da bi se voda bolje segrela, skrbni lastniki posode pobarvajo v črno. Ko temperatura zraka pade, je nemogoče pogosto zalivanje. To vodi v povečanje vlažnosti, kar ustvarja ugodne pogoje za razvoj glivičnih bolezni.

Poleg zalivanja je papriko koristno hraniti. Prvi del gnojila se nanese 2 tedna po sajenju sadik, drugi - po nadaljnjih 7 dneh.